五、天天檢查

定義：創(chuàng)造一個具有良好習慣的工作場所，持續(xù)地、自律的執(zhí)行規(guī)范標準。

目標：交叉管理、責任心培養(yǎng)、管理權下放、員工自信心提升。

執(zhí)行重點：承諾的事一定完成。

看到就做；率先行動；問責守時，上海銷售盒飯配送便宜。

改善重點：為了應付檢查而制定的制度。

六、天天改進

定義：管理堅持正?；?、日?；⒘晳T化、自然化、真實化，能提升自我品質與效率。

目標：自我突破與追求***，上海銷售盒飯配送便宜，上海銷售盒飯配送便宜。

執(zhí)行重點：集中精力，目標清晰、***。

改善重點：一勞永逸、安于現(xiàn)狀。

6T管理法的運作原理：螺旋向上，不斷改進不斷上升。

5．電擊傷

主要是由于員工違反安全操作規(guī)程或設備出現(xiàn)故障而引起。其主要預防措施如下：

⑴使用機電設備前，首先要了解其安全操作規(guī)程，并按規(guī)程操作，如不懂得設備操作規(guī)程，不得違章野蠻操作。

⑵設備使用過程中如發(fā)現(xiàn)有冒煙、焦味、電火花等異常現(xiàn)象時，應立即停止使用，申報維修，不得強行繼續(xù)使用。

⑶廚房員工不得隨意拆卸、更換設備內的零部件和線路。

⑷清潔設備前首先要切斷電源。當手上沾有油或水時，盡量不要去觸摸電源插頭、開關等部件，以防電擊傷。

    三、天天清掃定義：維持工作場所無垃圾、無污穢、無退色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài)，打掃用具定位、清潔。目標：還原物品本來面貌，不只清理，是修補、保養(yǎng)光亮，看得到的與看不到的地方都清理。執(zhí)行重點：每個人無死角。馬上清理東西——不會使東西變臟改善重點：●打掃花費較長的時間●生產率的降低●***的來源●差錯產生的根本原因●用品設備使用壽命減短四、天天規(guī)范定義：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項現(xiàn)場管理要求實現(xiàn)規(guī)范化、持續(xù)化，讓員工明白自己的管理責任。目標：將**T實施的成果制度化、規(guī)范化。建立經常性的激勵制度。***推行顏色和視覺管理法。執(zhí)行重點：透明度、顏色和視覺管理、看板管理。把人的行為進行規(guī)范------反復培訓改善重點：責任不清；制度不實；執(zhí)行力低下；制度不細化。

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