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咖啡的味道有濃淡之分，所以，不能像喝茶或可樂一樣，接連喝三、四杯，廈門咖啡培訓(xùn)費(fèi)用，廈門咖啡培訓(xùn)費(fèi)用，而以正式的咖啡杯的份量**剛好。普通喝咖啡以80-100cc...

[咖啡師]2020-06-18 18:21:35

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高級咖啡師認(rèn)證： 1.咖啡基礎(chǔ)概論， 咖啡歷史。 2.了解咖啡品種，了解咖啡處理過程和方式。 3.烘焙流程及基本知識(shí)，烘焙對咖啡風(fēng)味的影響沖煮基本知識(shí)。 4.咖...

[咖啡師]2020-06-18 17:21:51

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喜樂精品咖啡學(xué)院專注于咖啡培訓(xùn)、**飲品和網(wǎng)紅面包烘焙等培訓(xùn)品牌，學(xué)院師資力量雄厚，執(zhí)教老師具備多年工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也是福建省中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能鑒定授權(quán)中心...

[咖啡師]2020-06-18 15:37:28

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咖啡的起源; 1.牧羊人的故事:公元六世紀(jì)前后，在非洲的埃塞俄比亞的高原上，一個(gè)叫“卡法”（Qahwa）的小村莊中，有個(gè)牧羊人卡爾蒂，有一日他看到山羊突然都顯得...

[咖啡師]2020-06-18 13:20:39

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進(jìn)入了冬天，這個(gè)時(shí)候來一杯溫暖的奶茶，再愉悅不過了！特別是對在校大學(xué)生而言，校內(nèi)奶茶味道好、價(jià)錢低，經(jīng)常還有打折，讓大學(xué)生們欲罷不能。按照制作奶茶的茶品原料...

[咖啡師]2020-06-18 13:20:39

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咖啡的產(chǎn)地主要是位于南回歸線和北回歸線之間，我們不妨稱之為咖啡帶。這一地帶終年有陽光直射，有充沛的熱量，同時(shí)也有充足的雨水，大自然的精華就這樣被收集在一顆顆鮮艷...

[咖啡師]2020-06-18 10:21:22

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關(guān)于奶茶的小知識(shí)：用奶蓋粉制作奶蓋時(shí)適用勻速打發(fā)法，而奶油、牛奶、淡奶則適合分速打法。植物性奶制品的穩(wěn)定性較強(qiáng)、口感香甜、打發(fā)率高，重型奶蓋用植物性奶制品制...

[咖啡師]2020-06-18 06:19:44

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我們拿到咖啡熟豆的時(shí)候，根據(jù)外表、顏色、氣味就可以判斷咖啡的烘焙度。相應(yīng)地，我們就會(huì)知道需要什么樣的水溫、水流來萃取，如果還需要研磨，那么研磨的粗細(xì)程度也就明確...

[咖啡師]2020-06-17 19:17:33

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咖啡豆本身并沒有香味，之所以有香味其實(shí)是咖啡烘焙的功勞，所謂咖啡烘焙是利用熱量激發(fā)咖啡的風(fēng)味和香氣的過程，在咖啡炒熟之后方可聞到濃郁的咖啡香味?？Х榷怪挥性?..

[咖啡師]2020-06-17 18:18:42

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咖啡的文化是有著悠久的歷史沉淀，廈門咖啡培訓(xùn)招生，慢慢接觸，慢慢汲取，廈門咖啡培訓(xùn)招生，你會(huì)成為一名優(yōu)良的咖啡時(shí)。怎么分辨咖啡豆的好壞？簡單粗暴的辦法就是“聞、...

[咖啡師]2020-06-17 18:18:42

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咖啡的文化是有著悠久的歷史沉淀，慢慢接觸，慢慢汲取，你會(huì)成為一名優(yōu)良的咖啡時(shí)。怎么分辨咖啡豆的好壞？簡單粗暴的辦法就是“聞、看、剝”。將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞...

[咖啡師]2020-06-17 12:16:02

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關(guān)于奶茶的小知識(shí)：用奶蓋粉制作奶蓋時(shí)適用勻速打發(fā)法，而奶油、牛奶、淡奶則適合分速打法。植物性奶制品的穩(wěn)定性較強(qiáng)、口感香甜、打發(fā)率高，廈門專業(yè)咖啡制作，重型奶...

[咖啡師]2020-06-17 08:13:33

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