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咖啡師培訓(xùn)： 對(duì)于咖啡感官的訓(xùn)練魔鬼水訓(xùn)練 , 36味聞香瓶的訓(xùn)練,咖啡興奮作用的學(xué)習(xí) 對(duì)咖啡物種的介紹,全球的產(chǎn)季介紹,對(duì)咖啡的分...

[咖啡師]2020-06-21 14:18:22

廈門喜樂餐飲管理有限公司 [ 已審核 ]

對(duì)于品嘗咖啡的人來說，有的人喜歡美式、有的人喜歡摩卡，有的人喜歡卡布奇諾，有的人喜歡拿鐵.....千人千面，廈門高級(jí)咖啡師培訓(xùn)，廈門高級(jí)咖啡師培訓(xùn)，千人千味...

[咖啡師]2020-06-21 14:18:22

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進(jìn)入了冬天，這個(gè)時(shí)候來一杯溫暖的奶茶，再愉悅不過了！特別是對(duì)在校大學(xué)生而言，校內(nèi)奶茶味道好、價(jià)錢低，經(jīng)常還有打折，廈門基礎(chǔ)咖啡課程，讓大學(xué)生們欲罷不能。按照...

[咖啡師]2020-06-21 03:20:05

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咖啡師培訓(xùn)： 對(duì)于咖啡感官的訓(xùn)練魔鬼水訓(xùn)練 , 36味聞香瓶的訓(xùn)練,咖啡興奮作用的學(xué)習(xí) 對(duì)咖啡物種的介紹,全球的產(chǎn)季介紹,對(duì)咖啡的分...

[咖啡師]2020-06-20 15:20:11

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喜樂高級(jí)咖啡師認(rèn)證： 1.咖啡基礎(chǔ)概論， 咖啡歷史。 2.了解咖啡品種，了解咖啡處理過程和方式。 3.烘焙流程及基本知識(shí)，烘焙對(duì)咖啡風(fēng)味的影響沖煮基本知識(shí)。 4...

[咖啡師]2020-06-20 09:18:36

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花式咖啡就是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。 花式咖啡不只是拉花。其實(shí)花式咖啡并不需要拉花，拉花只是為了咖啡的造型更好看一點(diǎn)。花式咖啡無非比單品咖啡多加些牛奶、...

[咖啡師]2020-06-20 05:19:25

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咖啡豆本身并沒有香味，之所以有香味其實(shí)是咖啡烘焙的功勞，所謂咖啡烘焙是利用熱量激發(fā)咖啡的風(fēng)味和香氣的過程，在咖啡炒熟之后方可聞到濃郁的咖啡香味?？Х榷怪挥性诮?jīng)過...

[咖啡師]2020-06-20 01:21:14

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對(duì)于一些創(chuàng)意餐品和創(chuàng)意飲品的一些發(fā)明，廈門咖啡制作培訓(xùn)，其實(shí)都是來自對(duì)經(jīng)典設(shè)計(jì)的的細(xì)微調(diào)整。舉例來說，你很喜愛喝卡布奇諾，并想制作一款創(chuàng)意咖啡，那你可以以此...

[咖啡師]2020-06-19 17:23:29

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咖啡的文化是有著悠久的歷史沉淀，慢慢接觸，慢慢汲取，你會(huì)成為一名優(yōu)良的咖啡時(shí)。怎么分辨咖啡豆的好壞？簡(jiǎn)單粗暴的辦法就是“聞、看、剝”。將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞...

[咖啡師]2020-06-19 12:33:13

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咖啡豆實(shí)際上是咖啡的種子，它的外面有一層果肉，這種果子也被稱作咖啡櫻桃，實(shí)際上跟我們熟悉的櫻桃也挺像的。一顆完整的咖啡果分為四層，外面包裹著一層堅(jiān)硬的表皮，廈門...

[咖啡師]2020-06-19 10:28:50

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品味一杯好咖啡，應(yīng)該像品味一杯美酒或者一杯清茶一般。那研磨時(shí)的幽幽干香，入口前杯中飄出的裊裊香氣，入口后舌喉間的萬千纏綿，乃至于下咽后的無窮回味，廈門基礎(chǔ)咖啡培...

[咖啡師]2020-06-19 07:19:37

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無論選擇哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選擇時(shí)應(yīng)選擇沒有受潮的咖啡，抓取一兩顆咀嚼，當(dāng)清脆有聲。而咖啡**重要的是口感，唇齒留香的咖啡豆才是上品，為了避...

[咖啡師]2020-06-18 19:21:27

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