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生物發(fā)酵罐必須滿足這些基本要求： 1、生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25～4)∶1。     ...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-05 02:25:57

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發(fā)酵工藝多種多樣，但發(fā)酵過程有四個階段： 1.接種后升溫至雙乙酰還原溫度。這段降糖劇烈，產(chǎn)生熱一部分須排走，另一部分用作自身升溫。1kg糖發(fā)酵將產(chǎn)生5...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 20:17:30

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固體發(fā)酵生產(chǎn)流程大致如下： 生產(chǎn)菌種---固體種或液體種---接種---固體發(fā)酵罐---發(fā)酵---發(fā)酵料烘干---粉碎---復(fù)配---檢測---包裝---成...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 20:17:30

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固態(tài)發(fā)酵就是釀酒的原料呈固態(tài)。原料分主料和輔料，主料就是糧食，輔料是稻糠、谷糠、麩皮、高粱殼、粉碎的玉米芯。主料、輔料灑水摻和，再摻入酒曲，或壓實，或疏松，或密...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 18:17:38

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結(jié)構(gòu)特性 1.可在線CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。 2.按照衛(wèi)生級要求設(shè)計，結(jié)構(gòu)設(shè)計極具人性化，操作方便。傳動平穩(wěn)，噪音低...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 14:19:39

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固體發(fā)酵罐應(yīng)用領(lǐng)域 固體發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品發(fā)酵、啤酒發(fā)酵，成都自動發(fā)酵罐設(shè)備、葡萄酒發(fā)酵、酒廠廢水處理設(shè)備、沼氣發(fā)酵設(shè)備等領(lǐng)域。固體發(fā)酵法是在固體...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 09:10:35

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[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 08:17:38

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1 過濾濾芯的更換：由于空氣含有大量塵埃，經(jīng)過一定時間，濾芯上的微孔會漸漸地堵塞，這樣一方面引起空氣的流量嚴重不足和空氣壓降增大，同時可能引起染菌，此時就需...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 06:20:14

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[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 05:19:01

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發(fā)酵罐用于制藥工業(yè)，對于無菌生產(chǎn)要求是比較高的。在新推出的新版GMP規(guī)范當中，更是對于無菌生產(chǎn)發(fā)酵罐提供了更加苛刻的要求在里面，也是推行實施了發(fā)酵罐無菌隔離...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 04:13:21

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在當前日益競爭激烈的市場環(huán)境下，如何能更經(jīng)濟的釀造出更加完美的葡萄酒一直是業(yè)內(nèi)人士關(guān)心的問題。要解決這一問題，除了借助科學的管理手段外，人們始終把目光投向技...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-04 01:16:30

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發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備，通常采用內(nèi)循環(huán)的方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，溶氧速率高，混合效果好。發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備有著突出差別，一般而言，發(fā)...

[飲料生產(chǎn)設(shè)備]2020-08-03 22:19:03

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