需求數量:0
價格要求:面議
所在地:貴州省
包裝要求:
產品關鍵詞:柳州螺螄粉什么牌子好吃,螺螄粉
***更新:2020-09-02 17:08:02
瀏覽次數:0次
聯系我們
當前位置:首頁?產品供應?食品、飲料?米面淀粉類?干制米粉、米線?柳州螺螄粉什么牌子好吃 歡迎咨詢 柳螺灣供應
聯系人:覃艷梅
郵箱: liuluowan@126.com
電話: 15285363675
傳真: 152_85363675
網址:
手機: 152-85363675
地址: 貴州省黔南布依族苗族自治州獨山縣百泉鎮(zhèn)盛源國際A區(qū)一層A-17A
[當前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細說明
關于螺螄粉的起源眾說紛紜,已經無法考證,但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結”和“米粉情結”。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區(qū)第二批非物質文化遺產名錄,當時負責申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道:“將米粉和螺螄結合起來制作的螺螄粉,是柳州民間的一大創(chuàng)造,柳州螺螄粉什么牌子好吃,其獨特的傳統(tǒng)手工技藝是柳州寶貴的非物質文化遺產。螺螄粉**早出現于20世紀70年代末,雖然歷史較短,但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久,柳州螺螄粉什么牌子好吃,柳州螺螄粉什么牌子好吃。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為,從一個小的方面來說,柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。歡迎各地朋友到柳州來吃螺螄粉。柳州螺螄粉什么牌子好吃
柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一,更是天下**米粉前六,深受食客的喜歡,它的配方簡樸不簡單,酸筍、油炸腐皮、香炸黃豆、再來幾片生燙生菜,**是它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中,使人無法忘懷,吃了還想吃,大概吃一次覺得沒啥兩樣,但再多吃幾回你將會是此生的米粉不再能分開你了。這就是螺螄粉的魅力,難怪它已進入美國市場,便得到本地美國及華人的喜歡和熱捧,且是中國米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會給你帶來不一樣的美味。柳州螺螄粉什么牌子好吃一碗螺螄粉,吃盡柳州鮮。
一碗螺螄粉,吃盡柳州鮮。螺螄粉的美味是眾所周知的,雖然一開始很多人嫌棄它又臭又沖的味道,但自從打卡螺螄粉店后,還是被它的鮮美折服,成了它的忠實粉絲。
紅油的湯底,滑溜的粉條,黑色的木耳,青綠的蔬菜,還有炒花生炸腐竹,久經時間考驗的酸筍和豆泡。
一碗螺螄粉下肚,感覺味蕾得到了極大滿足。更奇特的是,只要你喜歡上螺螄粉的味,聞到螺螄粉的奇怪氣味也不覺得臭了,反而感覺到一種吃貨的興奮,好像嘴里已經開始流口水了。
聽說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成,熬過湯后的螺肉就會丟掉,因其精華都濃縮入湯里了。柳州螺螄粉一定要掌握制作工藝。螺螄粉究竟是何方神圣,竟讓這么多人都欲罷不能呢?螺螄粉怎么做?這是關鍵,其實說起來簡單,它較為值得稱頌的地方在于它的湯,湯汁是八角茴香、沙姜、干棗、枸杞、香菇、豬骨、紫蘇、蔥姜蒜、紅油還有田螺等十多種材料煲好的,這些材料都算不上名貴,但是只要手藝好的廚師煲出來的湯會讓你欲罷不能,湯料多少比例、火候什么的,并不是拿到菜譜就一定能做出的美味。螺螄粉里到底有沒有螺螄?
人間美味螺螄粉,吃過一次就會愛上它。柳州螺螄粉什么牌子好吃
有些食客吃螺螄粉的時候會抱怨:“怎么沒有螺螄肉?”事實上**螺螄粉是不放螺螄肉的,因為螺螄的味道已經融入湯中了。其次準備湯料,也就是螺螄湯,真正的螺螄粉是沒有螺螄的,米粉的味道基礎來源于螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。先把買來的螺螄,要活的,用清水泡2天,泡螺螄的水中投入一塊鐵,用來促進螺螄吐泥,這樣螺螄肉才清甜。田螺洗干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺螄熟的時候吸食。柳州螺螄粉什么牌子好吃
獨山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店是一家法律、法規(guī)、***決定規(guī)定禁止的不得經營;法律、法規(guī)、***決定規(guī)定應當許可(審批)的,經審批機關批準后憑許可(審批)文件經營;法律、法規(guī)、***決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經營。(餐飲服務。) 餐飲服務;預包裝食品銷售。(涉及許可經營項目,應取得相關部門許可后方可經營)的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。柳螺灣擁有一支經驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供螺螄粉,螺螄粉加盟,螺螄粉銷售,袋裝螺螄粉。柳螺灣始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。柳螺灣始終關注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求,提高產品價值,是我們前行的力量。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1130182.html
本企業(yè)其它產品 更多>>