木糖醇的應(yīng)用范圍：

1、 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多尿、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助劑，北京食用級(jí)木糖醇多少錢一斤。

 

2、 食用木糖醇不會(huì)引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。

3、 由于其獨(dú)特的功能，與其它糖類、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。

4，北京食用級(jí)木糖醇多少錢一斤、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。

 也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。

5、 為了身體健康，可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病肥胖癥。

6、 木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。 食用級(jí)木糖醇多少錢一斤，湖北福潤德，北京食用級(jí)木糖醇多少錢一斤，食品添加劑廠家供應(yīng)，歡迎您來店咨詢！北京食用級(jí)木糖醇多少錢一斤

求證：木糖醇能放心吃嗎？

木糖醇食品現(xiàn)在賣得很火：木糖醇口香糖、木糖醇餅干……之所以如此走俏，跟商家宣傳木糖醇的“代糖”身份有很大關(guān)系——熱量低，吃了不會(huì)發(fā)胖；糖尿病患者也可以放心食用。不過**指出，木糖醇雖然熱量低，并不意味著可以放心吃，否則會(huì)引起腹瀉等癥狀。

  “木糖醇的熱量確實(shí)比較低?！北本﹨f(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副教授陳偉介紹，跟普通蔗糖（白糖）比起來，木糖醇的甜度更高，約是蔗糖的1.2倍。這意味著，在達(dá)到同樣甜度的情況下，所需的木糖醇的用量比蔗糖少。加上木糖醇本身就是一種低熱量的物質(zhì)，其帶來的能量當(dāng)然也比蔗糖要小。

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木糖醇的好處

像糖一樣甜，但只有40%的熱量。像甜菊一樣自然，但沒有回味。木糖醇現(xiàn)在已經(jīng)成為健康意識(shí)強(qiáng)消費(fèi)者的優(yōu)先甜味劑。

木糖醇對低碳水化合物飲食很有幫助（比糖少74%的碳水化合物），不同于其他食糖替代品，它是天然成分。不僅可以在水果、蔬菜和樹木（如樺木）中發(fā)現(xiàn)木糖醇，實(shí)際上，人體每天在代謝過程中可以自己分泌5-15克。

木糖醇的血糖指數(shù)是7，而糖的指數(shù)是90，這意味著糖釋放進(jìn)血液的速度比木糖醇高出13倍。不同于糖會(huì)刺激釋放胰島素攻擊血液中大量葡萄糖的是，木糖醇的代謝不依賴胰島素，它可以緩慢而穩(wěn)定的供應(yīng)養(yǎng)料，并能夠持續(xù)很長時(shí)間。因此，低血糖和糖尿病患者可以受益于這種甜味劑，并作為穩(wěn)定的養(yǎng)料來源。

容易遭受白色或過度增長的人可以采用木糖醇成功恢復(fù)健康。芬蘭人在幾十年前就發(fā)現(xiàn)，直接消費(fèi)木糖醇可以奇跡般的預(yù)防齲齒，以及耳朵和咽喉。

與糖和淀粉不同之處是，木糖醇是非發(fā)酵和堿性反應(yīng)，它能夠給鏈球菌和其他傳染性生物體創(chuàng)造一個(gè)惡劣生存環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，每天適量消費(fèi)木糖醇（大約14克）可以減少斑塊積聚，并降低80%患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。

糖醇發(fā)酵工藝

木糖醇是一種天然的五碳糖醇，鏈上的每個(gè)碳原子上均連有一個(gè)羥基，在李子、草莓和樹莓等水果，以及南瓜、菜花和菠菜等蔬菜中少量存在，1891年被德國化學(xué)師HemilEmilFischer和他的團(tuán)隊(duì)在木糖與鈉汞齊的反應(yīng)中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于化學(xué)、食品及醫(yī)藥等領(lǐng)域，木糖醇因其低血糖指數(shù)、在體內(nèi)不參與胰島素代謝通路、食用后不會(huì)引起血糖值升高成為胰島素天然的穩(wěn)定劑，是糖尿病患者優(yōu)先的甜味替代品。

生物發(fā)酵法的原理是利用細(xì)胞內(nèi)的木糖還原酶，將木糖還原為木糖醇 食品級(jí)木糖醇的功效與作用，湖北福潤德，食品添加劑廠家供應(yīng)，歡迎您來店咨詢！

木糖醇真的比一般的糖要健康

提到木糖醇，很多人的印象是口香糖的原料之一，還有專為糖尿病病人提供的無糖餅干，無糖蛋糕的甜味來源，可以說，對我們而言這種物質(zhì)并不陌生，隨著商家宣傳力度的加大，它的功效也就隨著被無限放大，但是，它真的有那么神奇嗎？

實(shí)際上，口香糖中含有木糖醇的原因，是因?yàn)榭茖W(xué)家研究后發(fā)現(xiàn)，木糖醇不能被口腔內(nèi)產(chǎn)生的細(xì)菌所利用并發(fā)酵，而且可以鏈球菌生長以及酸的產(chǎn)生，所以利用它取代甜品中的糖分，能有效的預(yù)防蛀牙。

除了口香糖，木糖醇也被應(yīng)用到其他的方面，因?yàn)槟咎谴际且环N天然甜味劑，甜度接近蔗糖，且入口后有輕微的清涼感，且有個(gè)的好處是它不僅不會(huì)升甚至還能減輕胰島細(xì)胞的負(fù)荷，而且代謝的速度很快，因此是糖尿病患者的理想糖分替代品，能很好地滿足糖尿病患者不能進(jìn)食甜品的遺憾。

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【木糖醇的應(yīng)用范圍】

    1、 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多飲、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助劑。

 

    2、 食用木糖醇不會(huì)引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。

    3、 由于其獨(dú)特的功能，與其它糖類、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。

    4、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。

 也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。

    5、 為了身體健康，可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病肥胖癥。

    6、 木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。

 

    7、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能，并且液體木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。

    8、 液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。 北京食用級(jí)木糖醇多少錢一斤

湖北福潤德食品原料有限公司是一家 農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、預(yù)包裝食品兼散裝食品的批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)審批的項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)） 農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、預(yù)包裝食品兼散裝食品的批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)審批的項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。湖北福潤德食品擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供增稠劑，甜味劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑，防腐劑。湖北福潤德食品始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。湖北福潤德食品始終關(guān)注食品、飲料市場，以敏銳的市場洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。

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