一年生的藻體葉片下部,通常即能見到孢子囊群生長,呈近圓形斑塊狀;二年生的藻體幾乎在全部葉片上都長出孢子囊群。固著器為叉狀分枝的假根所組成。孢子成熟期秋季。 生于較冷的海洋中，多附生于大干潮線以下1～3米深處的巖礁上。 昆布-海帶藥材性狀：卷曲折疊成團狀，或纏結(jié)成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質(zhì)，殘存柄部扁圓柱狀。氣腥，門頭溝區(qū)昆布，味咸，門頭溝區(qū)昆布。 1全體呈黑褐色或褐綠色，門頭溝區(qū)昆布，表面附有白霜 2以水浸泡即膨脹，表面黏滑 3優(yōu)等品以整齊、質(zhì)厚、無雜質(zhì)者為佳

昆布苗雖有多種，但6~7月份培育的夏苗，是我國昆布養(yǎng)殖的主要苗源。在昆布養(yǎng)殖海區(qū)選擇巖礁底、無污染的海區(qū)修建有制冷系統(tǒng)、從大海抽水凈化的供水系統(tǒng)，和能調(diào)節(jié)光照的玻璃房結(jié)構(gòu)的育苗室。我國南北方氣溫差異較大，故應(yīng)在6~8月份，水溫上升到23度以前采好孢子。 從海上選擇葉片平直、寬大、厚實、健壯、顏色深褐、孢子羹多而成熟度適中、沒有腐爛的個體作種昆布，搬到室內(nèi)水中繼續(xù)培育。水溫保持在13~18度之間，自然光照，追施氮400mg/m3、磷520mg/m3等，經(jīng)14葉表面產(chǎn)生孢子囊群。為了使其大量放散游孢子，可將種昆布懸掛在陰涼處陰干2~4h,投入水池，水溫20~22t,刺激其放散出游孢子，并能附著在用竹或棕繩制作的生長基上，然后進行培育。 培育水溫在10^0以下，每日保持10h以上光照時間，根據(jù)不同生長階段通過遮光設(shè)備調(diào)節(jié)光量，由500IX提高到3000IX。育苗期施肥量，初期氮、磷0。15x10—6，中期氮4x10-6、磷0。2x10—6,后期氮5x10—6、磷0。15x10—6。 定期更換一部分海水，并保持一定的流速，使每小時更換水量能達到1/6~1/3，保持水質(zhì)清潔。經(jīng)100左右，幼苗長到1~2cm長時，移到海里。

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