研究?jī)?nèi)容:主要以酵母菌為材料，構(gòu)建作為基因克隆及表達(dá)的優(yōu)良受體和載體系統(tǒng)并開(kāi)展基因表達(dá)調(diào)控研究。同時(shí)進(jìn)行酵母細(xì)胞自溶機(jī)理研究。在應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面：采用誘變、雜交、融合及基因工程等育種方法，對(duì)有應(yīng)用前景的酵母菌進(jìn)行遺傳育種，選育具有生產(chǎn)價(jià)值的優(yōu)良酵母菌種。

承擔(dān)課題：國(guó)家"九五"攻關(guān)項(xiàng)目"酵母發(fā)酵法生產(chǎn)麥角固醇"；國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目"絮凝性強(qiáng)及熟化期短的啤酒酵母工程菌的研究"；橫向合作項(xiàng)目"熟化期短及絮凝性強(qiáng)的啤酒酵母工程菌的構(gòu)建"。

研究進(jìn)展：選育到麥角固醇高產(chǎn)酵母菌株YEH－56，麥角固醇含量達(dá)細(xì)胞干重的3％。利用整合載體將醋酸桿菌α-乙酰乳酸脫羧酶基因整合到青島啤酒酵母菌中并獲得表達(dá),目前正在進(jìn)行中試實(shí)驗(yàn)。分離到低滲透敏感突變株和溫度敏感突變株，北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)，北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)，北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)，它們?cè)诘蜐B透介質(zhì)中或高溫下表現(xiàn)出細(xì)胞自溶特性。

主要成果：本年度在國(guó)內(nèi)外有關(guān)刊物發(fā)表論文5篇，其中SCI收錄刊物論文1篇。 在微生物菌種改良及代謝產(chǎn)物開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)化等研究領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)

    草害是制約農(nóng)作物產(chǎn)量的主要因子之一。目前,雜草的防治主要依賴化學(xué)除草劑,但其對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響日益受到人們的關(guān)注,減少化學(xué)除草劑的使用是未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。發(fā)展微生物除草劑,實(shí)現(xiàn)雜草的生物防治,可以大幅度減少化學(xué)除草劑的使用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。禾長(zhǎng)蠕孢稗草?；?HelhosporiumgramineumRabenh),HGE對(duì)稗草的致病力強(qiáng),對(duì)水稻安全,是稗草生物防治的潛力菌。為進(jìn)一步提高該菌種的孢子產(chǎn)量和代謝產(chǎn)物產(chǎn)量,采用紫外誘變對(duì)該菌種進(jìn)行了改良。兩突變菌株均具有良好的遺傳穩(wěn)定性,對(duì)水稻、玉米等作物安全。利用RAPD-PCR方法對(duì)出發(fā)菌株和突變菌株M1和M3進(jìn)行了分子鑒定,初步說(shuō)明突變菌株的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變。對(duì)出發(fā)菌株和突變菌株的固體發(fā)酵和液體發(fā)酵工藝進(jìn)行了初步研究,確定了相應(yīng)的比較好發(fā)酵條件。其中固體發(fā)酵的比較好條件是稗草基質(zhì)培養(yǎng)基中添加生長(zhǎng)因子③,以2菌塊/克稗草干物質(zhì)接種,27℃培養(yǎng)箱中黑暗培養(yǎng)10天。突變菌株M1菌絲體產(chǎn)量的比較好發(fā)酵條件組合為:3號(hào)培養(yǎng)基,初始pH值為7,發(fā)酵溫度為24℃,150r/min振蕩培養(yǎng)6d;***產(chǎn)量的比較好發(fā)酵條件組合為:4號(hào)培養(yǎng)基,初始pH值為7,發(fā)酵溫度為26℃,靜置培養(yǎng)14d。 北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)對(duì)目標(biāo)菌種的定向進(jìn)化有直接影響。以原生質(zhì)體滅活融合為例。

    可將部分營(yíng)養(yǎng)液連續(xù)送入分離器中，分離后的上清液回到發(fā)酵罐中循環(huán)使用。對(duì)較難分離的菌種可加入絮凝劑以提高其凝聚力便于分離;(5)干燥:一般把離心機(jī)收集的菌種經(jīng)洗滌后進(jìn)行噴霧干燥或滾筒干燥。、單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)的產(chǎn)量與產(chǎn)率細(xì)胞產(chǎn)率是以每克基質(zhì)的細(xì)胞生成量克數(shù)計(jì)，**普遍的是按碳源基質(zhì)計(jì)算。一般1g葡萄糖約生成。這樣的生成量是在其他基質(zhì)不受限制時(shí)的產(chǎn)率。微生物的生長(zhǎng)過(guò)程需要消耗碳源、氮源、氧等各種基質(zhì)，如果因?yàn)槟撤N基質(zhì)濃度變化，徼生物的生長(zhǎng)、其他基質(zhì)的消耗、產(chǎn)物的生成等也都發(fā)生了變化，則這種基質(zhì)名為限制性基質(zhì)[2]。想要提高蛋白的產(chǎn)率，需要讓菌體在**適宜條件下持續(xù)發(fā)酵，并不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著發(fā)酵反應(yīng)的進(jìn)行，培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不斷消耗，細(xì)菌產(chǎn)物的持續(xù)積累，這些都會(huì)降低其產(chǎn)量和產(chǎn)率。及時(shí)補(bǔ)充培養(yǎng)基和分離收獲菌體蛋白在發(fā)酵過(guò)程中尤為重要[3]。3、單細(xì)胞蛋白應(yīng)用于食品的優(yōu)缺點(diǎn)、單細(xì)胞蛋白的優(yōu)點(diǎn)(1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。SCP所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%～80%;還含有多種維生素、碳水化合物、脂類、礦物質(zhì)以及豐富的酶類和生物活性物質(zhì)，如輔酶、輔酶Q、谷胱甘肽、麥角固醇等;氨基酸的組成較為齊全。

    即非致病和非產(chǎn)毒的酵母菌、細(xì)菌、***和微藻[1]。選擇不同微生物生產(chǎn)SCP時(shí)應(yīng)具體分析:細(xì)菌:生長(zhǎng)速度快、蛋白質(zhì)含量高，但個(gè)體小、分離困難，分離的蛋白質(zhì)不易消化。酵母菌:菌體大，易于分離回收，分離的蛋白質(zhì)較細(xì)菌易于消化。目前生產(chǎn)上采用酵母菌較多。絲狀***:易于回收，質(zhì)地良好，但生產(chǎn)速度較慢，蛋白質(zhì)含量低。藻類:其纖維質(zhì)的細(xì)胞壁不易被人體消化，可富集重金屬，作為食品需進(jìn)行加工。2、單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)工藝及其產(chǎn)量產(chǎn)率、生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的一般工藝菌種→菌種擴(kuò)大培養(yǎng)→發(fā)酵罐培養(yǎng)→培養(yǎng)液→分離→菌體→洗滌或水解→干燥，SCP的生產(chǎn)工藝一般可概述為以下幾點(diǎn)[2]:(1)菌種擴(kuò)大培養(yǎng):先在無(wú)菌室內(nèi)或超凈工作臺(tái)內(nèi)接種原種菌，然后轉(zhuǎn)到斜面培養(yǎng)基上培養(yǎng)，再轉(zhuǎn)到三角瓶中培養(yǎng)，***由小種子罐到大種子罐。培養(yǎng)基要求含碳源物質(zhì)的單糖或多糖分子，氮源，硫、磷等礦物質(zhì)微量元素，也可添加一些有利于菌體生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素;(2)***:所用的培養(yǎng)液以及所提供的空氣都必須***。培養(yǎng)液多采用蒸氣加熱***，空氣常用陶瓷多孔過(guò)濾器去除細(xì)菌;(3)培養(yǎng):溫度和pH都應(yīng)適宜，通風(fēng)供氧，攪拌均勻;(4)分離過(guò)濾:冷卻后用高速離心機(jī)或?yàn)V布過(guò)濾。在生產(chǎn)中為了使培養(yǎng)液中的養(yǎng)分得到充分利用。以及其它具有特定表型的不同種屬的微生物菌種等。

    如Cys、Met[9]。在SCP的加工過(guò)程中可添加適量的精氨酸，使之與賴氨酸的比率合理，同時(shí)還應(yīng)添加適量蛋氨酸以彌補(bǔ)SCP中蛋氨酸含量的不足。4、安全性評(píng)價(jià)、安全性評(píng)價(jià)安全是關(guān)系到SCP能否作為食品的首要問(wèn)題。SCP的原材料是危及安全性的關(guān)鍵。比如，石油和石蠟中的致*烴類、一些***產(chǎn)生的***物質(zhì)、水解液中的0分解產(chǎn)物等。為了使SCP符合作為食物的要求，通常采用特定的后處理來(lái)提高這種產(chǎn)品的消化性和可接受性[10]。**蛋白質(zhì)咨詢組對(duì)其安全性評(píng)價(jià)作出規(guī)定:生產(chǎn)用菌株不能是病原菌，不產(chǎn)生***;對(duì)生產(chǎn)用資源也提出一定要求，例如農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源的原料中重金屬和農(nóng)藥殘留含量，不能超過(guò)要求;在培養(yǎng)條件和產(chǎn)品處理中要求無(wú)污染、無(wú)溶劑殘留和熱損害，**終產(chǎn)品應(yīng)無(wú)病菌、無(wú)活細(xì)胞、無(wú)原料和溶劑殘留。對(duì)**終產(chǎn)品還必須進(jìn)行小動(dòng)物毒性實(shí)驗(yàn)(小白鼠和大白鼠)。美國(guó)食品***管理局同時(shí)規(guī)定，必須對(duì)致*性多環(huán)芳香族化合物、重金屬、******及菌的病源性、***性、遺傳性等進(jìn)行充分評(píng)估。、營(yíng)養(yǎng)性評(píng)價(jià)SCP食品的營(yíng)養(yǎng)性評(píng)價(jià)，除化學(xué)分析數(shù)據(jù)外，**終取決于生物測(cè)定。生物測(cè)定的方法有生長(zhǎng)法和氮平衡法兩種。生長(zhǎng)法是測(cè)定蛋白質(zhì)效率，氮平衡法是測(cè)定蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值。進(jìn)行針對(duì)性的篩選，從而在融合子中富集多種有益的突變。天津生藥微生物菌種定向改良工藝服務(wù)

對(duì)圍繞其開(kāi)展的組學(xué)研究進(jìn)行了詳細(xì)闡述。北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)

    微生物是地球上種類**多、數(shù)量比較大和分布*****的生物類型.微生物以群落的形式存在于各種環(huán)境中,發(fā)揮著重要的生態(tài)功能.地球上各類元素的地質(zhì)化學(xué)循環(huán)離不開(kāi)微生物的參與,所有的多細(xì)胞生物體內(nèi)外都有特定的微生物與其共生,影響和決定著這些生物的健康.在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多產(chǎn)業(yè)部門例如廢水處理、食品釀造業(yè)、甚至礦山冶煉、石油開(kāi)采等都依賴微生物來(lái)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù).微生物分子生態(tài)學(xué)的主要技術(shù)特征是依照"基因組DNA的組成反映微生物種群多樣性組成的原理"、利用分子標(biāo)記、DNA指紋圖等技術(shù)提高對(duì)微生物多樣性利用的效率,而可以不改變微生物的基因組成,不存在"轉(zhuǎn)基因生物"環(huán)境釋放所面臨的生態(tài)安全、社會(huì)倫理和市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻.這些技術(shù)可以直接應(yīng)用到與微生物多樣性利用相關(guān)的各種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)部門,例如石油開(kāi)采、生物能源、環(huán)境監(jiān)測(cè)、廢水處理、土壤改良、動(dòng)、植物病害防治、人體保健、食品釀造等,能夠***提升這些部門的技術(shù)水平和生產(chǎn)效率,是利用生物技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的重要的突破口,具有***的發(fā)展前景,能產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 北京中藥微生物菌種定向改良實(shí)驗(yàn)服務(wù)

上海朝瑞生物科技有限公司總部位于上海市松江區(qū)廣富林路697號(hào)昂立大廈2113室，是一家1.發(fā)布科研技術(shù) 2.發(fā)布應(yīng)用技術(shù) 3.發(fā)布專業(yè)專長(zhǎng) 4.發(fā)布科研成果 5.發(fā)布我的需求 6.發(fā)布篩選檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù) 7.發(fā)布協(xié)同代研發(fā)服務(wù) 8.發(fā)布升級(jí)改造產(chǎn)品服務(wù) 9.發(fā)布實(shí)驗(yàn)室及儀器設(shè)備共享 10.發(fā)布培訓(xùn)基地共享 11.發(fā)布工廠代加工及共享車間 12.發(fā)布科研/項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)招聘13.發(fā)布研究生婚戀 14.發(fā)布項(xiàng)目整包服務(wù) 15.發(fā)布資源交換業(yè)務(wù)的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于科研技術(shù)服務(wù)，應(yīng)用技術(shù)服務(wù)，科研成果轉(zhuǎn)化，科學(xué)產(chǎn)品銷售，是化工的主力軍。上海朝瑞科技始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。上海朝瑞科技創(chuàng)始人仲緒軍，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。

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