先科廚師全能班：理論與實(shí)踐相結(jié)合，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)烹飪原料的初步認(rèn)識、烹飪原料的初步加工、刀工、火候、味型等烹調(diào)方法，以及多種熱菜、涼菜，昆明有名廚師培訓(xùn)班學(xué)多久、家常菜的制作方法。在已掌握多種烹調(diào)技術(shù)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)川、滇、粵菜的烹調(diào)技藝和烹飪知識，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)創(chuàng)新菜、宴席菜、工藝菜，昆明有名廚師培訓(xùn)班學(xué)多久、海鮮山珍、燉盅蒸菜，昆明有名廚師培訓(xùn)班學(xué)多久、宴席組合、菜肴拼盤、菜肴造型等烹飪技藝及廚房管理、成本核算、餐廳桌面設(shè)計(jì)、擺臺、口布折花、服務(wù)知識等一站式培訓(xùn)。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費(fèi)，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）

近年由于西點(diǎn)行業(yè)的興起，好的西點(diǎn)師卻數(shù)量缺少，所以西點(diǎn)師成了各個西點(diǎn)企業(yè)渴求的“香餑餑”。在我國，西點(diǎn)行業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢。一名西點(diǎn)師不管是自主創(chuàng)業(yè)還是在酒店工作都可以有很不錯的發(fā)展。學(xué)好西點(diǎn)，無疑能夠幫助你在社會中立足。招生對象凡應(yīng)、往屆初中及初中以上學(xué)歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對西點(diǎn)行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生均可報名。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費(fèi)，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）

"中國廚師節(jié)"是國家商務(wù)部支持的重點(diǎn)展會之一。作為行業(yè)例會，已成為我國餐飲行業(yè)中相當(dāng)有規(guī)模和影響力的品牌活動。對加強(qiáng)行業(yè)交流，推動行業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)中華飲食文化發(fā)揮了重要作用。一年一度的"中國廚師節(jié)"已成為中國業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日。2008年10月17日至20日在北京隆重舉行，全國各省市的**團(tuán)及名廚數(shù)千人相聚北京，還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個國家和地區(qū)的海外同仁，切磋技藝，交流經(jīng)驗(yàn)，極大地推動了中國餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，同時也確立了中國餐飲***展的**地位，被譽(yù)為中國"廚師峰會"和"餐飲行業(yè)的廣交會"。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費(fèi)，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）

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