大蒜種子的特點(diǎn)：大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。

地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。

根：淺根性作物，無主根。發(fā)根部位為短縮莖周圍，外側(cè)**多，內(nèi)側(cè)較少。根**長可達(dá)50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土層，橫展范圍30cm。成株發(fā)根數(shù)70-110條。莖：鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或蒜苗 大蒜生長時(shí)淡紫色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實(shí)心，上海銷售蒜種廠，扁平，上海銷售蒜種廠，線狀披針形，上海銷售蒜種廠，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀?；ㄇo直立，約60厘米高。

大蒜的生長發(fā)育周期：

大蒜的生育周期的長短，因播種期不同而存在很大的差異。春季播種的大蒜生育期較短，一般為90~110天；秋季播種的大蒜因要經(jīng)過一定天數(shù)的低溫春化，生育期一般長達(dá)220~280天

。大蒜一般以鱗莖作為繁殖材料，其生育過程可分為6個(gè)時(shí)期，即發(fā)芽期、幼苗期、鱗芽及花芽分化期、花莖伸長期、鱗莖膨大期和休眠期。此外，用氣生鱗莖繁殖時(shí)，地下鱗莖成熟后還有一個(gè)氣生鱗莖膨大生長期 。從播種至基生葉長出土面為止的時(shí)期為萌芽期，一般大蒜播種10~15天后全部發(fā)芽。春播大蒜只需25天就可度過幼苗期，秋播大蒜包括越冬期，要經(jīng)過長達(dá)5~6個(gè)月的營養(yǎng)生長為鱗芽和花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

大蒜 作為一種常見的食物，很多朋友都喜愛吃，總有人說大蒜的功效很多，大蒜的作用很多，事實(shí)也確實(shí)如此，大蒜有很多有益身體健康的作用，經(jīng)常吃大蒜可以減少生病的機(jī)率，但是除了生吃、做菜等，還有一種可以讓腸胃不好的朋友更好發(fā)揮大蒜的功效與作用的吃法是很多朋友會(huì)忽視的。大蒜是一種很好的養(yǎng)生食物，在生活中經(jīng)常吃大蒜能夠幫助我們輕松保護(hù)身體健康，這一點(diǎn)從各個(gè)季節(jié)的變化中便可以看出，常吃大蒜的人很少生病，但不常吃大蒜的人總是會(huì)有些小咳嗽，或者其他的小問題。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/142850.html