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食用大蒜需注意:雖然大蒜好處多多,但并不是所有人都適合食用。據(jù)《生命時報》報道,大蒜中的蒜素對胃腸刺激較大,會增強胃液分泌,增加胃腸蠕動,因此,有胃炎、腸炎、腹瀉的人群生吃大蒜較多時,可能會出現(xiàn)胃部不適或者惡心嘔吐。有消化道潰瘍?nèi)缥笣?、十二指腸潰瘍的人,天津**大蒜市場價格,天津**大蒜市場價格,也不宜生吃大蒜,以免加重病情。除此之外,需要服用抗凝藥的患者比較好也不要生吃大蒜。例如,臨床上,房顫、心臟機械瓣膜置換術(shù)后,心臟支架手術(shù)后,剖腹產(chǎn)后肺栓塞等病人,天津**大蒜市場價格,需要長期定時、定量、有規(guī)律地口服抗凝藥,預(yù)防血栓形成。而大蒜中的硫化物能阻止二磷酸腺苷誘導(dǎo)的血小板聚集,減慢血小板凝集,所以服用抗凝藥的患者生吃大蒜時要多加小心。大蒜的生育過程可分為6個時期,即發(fā)芽期、幼苗期、鱗芽及花芽分化期、花莖伸長期、鱗莖膨大期和休眠期。天津**大蒜市場價格
大蒜的特征:大蒜有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。
地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。
根:淺根性作物,無主根。發(fā)根部位為短縮莖周圍,外側(cè)**多,內(nèi)側(cè)較少。根**長可達50cm以上,但主要根群分布在5-25cm土層,橫展范圍30cm。成株發(fā)根數(shù)70-110條。莖:鱗莖大形,具6~10瓣,外包灰白色或蒜苗 大蒜生長時淡紫色于膜質(zhì)鱗被。葉基生,實心,扁平,線狀披針形,寬約2.5厘米左右,基部呈鞘狀。花莖直立,高約60厘米。 山西代存大蒜價格多數(shù)的大蒜品種只抽薹不開花或雖可開花但發(fā)育不完全,不能形成種子。
大蒜凍害補救方法:
加強病蟲防治:低溫凍害后,容易造成灰霉病等低溫高濕病害的流行。此外,根腐病、葉枯病等根部病害及蒜蛆等蟲害也會存在加重的趨勢,應(yīng)及時防治。同時,對絕收蒜田,要及早謀劃,建議改種馬鈴薯、菜用紅薯、鮮食玉米等其他作物;對死苗較多蒜田,要綜合考慮茬口對接、共生影響、便于操作等因素,選擇適合的作物,及時進行補種。灌生根類肥料促進受損根系恢復(fù)吸收養(yǎng)分的能力,增加新根數(shù),延長根系吸水吸肥功能期,防止大蒜腐爛、早衰,為適當晚收,延長大蒜生長期,增加干物質(zhì)積累打下基礎(chǔ)。適宜大蒜的生根類肥料有甲殼素類、氨基酸類等。
雖然大蒜好處多多,但并不是所有人都適合食用。據(jù)《生命時報》報道,大蒜中的蒜素對胃腸刺激較大,會增強胃液分泌,增加胃腸蠕動,因此,有胃炎、腸炎、腹瀉的人群生吃大蒜較多時,可能會出現(xiàn)胃部不適或者惡心嘔吐。有消化道潰瘍?nèi)缥笣?、十二指腸潰瘍的人,也不宜生吃大蒜,以免加重病情。除此之外,需要服用抗凝藥的患者比較好也不要生吃大蒜。例如,臨床上,房顫、心臟機械瓣膜置換術(shù)后,心臟支架手術(shù)后,剖腹產(chǎn)后肺栓塞等病人,需要長期定時、定量、有規(guī)律地口服抗凝藥,預(yù)防血栓形成。而大蒜中的硫化物能阻止二磷酸腺苷誘導(dǎo)的血小板聚集,減慢血小板凝集,所以服用抗凝藥的患者生吃大蒜時要多加小心!一個成齡的大蒜植株,由根、假莖、葉、花薹、鱗莖等組成。
去除蒜味小妙招:為了享用蒜味美食而不留下氣味,人們想盡一切辦法。比如飯后用薄荷味的牙膏清潔口腔。但這類物理方法顯然沒有作用,于是人們轉(zhuǎn)而尋找其他食物遮蓋口氣。比如嚼口香糖、吃檸檬、喝牛奶……但蒜味的頑固和持久超出了人們的想象。人們不斷尋找能抵消蒜味的食物,測評無數(shù)。經(jīng)過許多對比測試,人們驚奇地發(fā)現(xiàn)蘋果、生菜、薄荷等食物竟然有除蒜味的妙用。原來這類物質(zhì)都含有酚類化合物,這才是化解蒜味的必殺技。酚類化合物會與AMS這類硫化物結(jié)合,結(jié)合后分子的體積變大,小分子的優(yōu)勢蕩然無存。于是被制服的AMS無法再混進肺循環(huán)中,氣味自然就除去了。?大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,莖基部盤狀,生有多數(shù)須根。山西代存大蒜價格
大蒜的花薹由花軸和總苞兩部分組成。天津**大蒜市場價格
大蒜味雖佳,但一口討人厭的蒜味卻揮之不去、尷尬持久。如何吃蒜不留味,成了人們追求美食道路上的一大困擾。人們想盡辦法除去嘴里的蒜味,殊不知味道已經(jīng)進入血液,蔓延全身。大蒜女孩/男孩只能懊悔在約會前貪一時嘴快,吃了太多的蒜。早在5000年前的古埃及、古羅馬時代,大蒜就很受歡迎。不過那時的大蒜更多的是作為藥品或祭祀品。人們敬畏大蒜,認為它能驅(qū)除邪魔。當時的農(nóng)民甚至用大蒜汁涂抹牛角,意在保護耕作的牛免受邪魔侵襲?;忌细忻?、咳嗽等疾病時,他們也常用大蒜入藥服用。 天津**大蒜市場價格
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1568878.html
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