基礎(chǔ)知識(shí)

（1）飲食衛(wèi)生知識(shí)：食品污染；食物中毒；各類烹任原料的衛(wèi)生；烹任工藝衛(wèi)生；飲食衛(wèi)生要求；食品衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生管理制度，昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心，昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心。

（2）飲食營養(yǎng)知識(shí)：人體必需的營養(yǎng)素和熱能；各類烹任原料的營養(yǎng)；營養(yǎng)平衡和科學(xué)膳食；中國寶塔形食物結(jié)構(gòu)，昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心。

（3）飲食成本核算知識(shí)：飲食業(yè)的成本概念；出材率的基本知識(shí)；凈料成本的計(jì)算；成品成本的計(jì)算。

（4）安全生產(chǎn)知識(shí)：廚房安全操作知識(shí)；安全用電知識(shí)；防火防爆安全知識(shí)；手動(dòng)工具與機(jī)械設(shè)備的安全使用知識(shí)。 昆明中式烹調(diào)師培訓(xùn)哪家較好？昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心

遠(yuǎn)達(dá)是一所集培訓(xùn)、考證、推薦就業(yè)、協(xié)助開店、終身**進(jìn)修，常年跟進(jìn)服務(wù)為一體的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校成立十幾年來，始終本著“積極**、規(guī)范教育、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、實(shí)現(xiàn)就業(yè)”的辦學(xué)宗旨。一貫推行“技能培訓(xùn)與素質(zhì)教育并重”的教育方針，以培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)技術(shù)人才為目的。把教學(xué)質(zhì)量視為學(xué)校的生命線，擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技術(shù)嫻熟、精心施教、實(shí)力雄厚的教師隊(duì)伍。培訓(xùn)合格率在98%以上，畢業(yè)就業(yè)率在95%以上，為各個(gè)行業(yè)培養(yǎng)了上千名技術(shù)過硬的專業(yè)人才。昆明專業(yè)烹調(diào)師哪家考證學(xué)校好昆明中式烹調(diào)師培訓(xùn)哪家學(xué)校好？

遠(yuǎn)達(dá)學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量視為學(xué)校的生命線，擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技術(shù)嫻熟、精心施教、實(shí)力雄厚的教師隊(duì)伍。培訓(xùn)合格率在98%以上，畢業(yè)就業(yè)率在95%以上，為各個(gè)行業(yè)培養(yǎng)了上千名技術(shù)過硬的專業(yè)人才。學(xué)校成立幾年來，始終本著"積極**、規(guī)范教育、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、實(shí)現(xiàn)就業(yè)"的辦學(xué)宗旨。一貫推行"技能培訓(xùn)與素質(zhì)教育并重"的教育方針，以培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)技術(shù)人才為目的。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅、學(xué)習(xí)氣氛濃厚、交通便捷、教學(xué)設(shè)施齊全。

培訓(xùn)方法有講授法、演示法、研討法、視聽法、角色扮演法和案例研究法、模擬與游戲法等。各種教育培訓(xùn)的方法具有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，為了提高培訓(xùn)質(zhì)量，往往需要將各種方法配合運(yùn)用。

講授法：就是培訓(xùn)師通過語言表達(dá)，系統(tǒng)地向受訓(xùn)者傳授知識(shí)，期望這些受訓(xùn)者能記住其中的重要觀念與特定知識(shí)。

【要求】

講授內(nèi)容要有科學(xué)性，這是保證講授質(zhì)量的首要條件;

講授要有系統(tǒng)性，條理清晰，重點(diǎn)突出，案例分析，正反對(duì)比;

講授時(shí)語言要清晰，生動(dòng)準(zhǔn)確;

必要時(shí)運(yùn)用板書;

培訓(xùn)師與受訓(xùn)者要相互配合，這是取得良好的講授效果的重要保證。 昆明中式烹調(diào)師培訓(xùn)公司哪家好？

愛美之心人皆有之，這個(gè)觀點(diǎn)從眾多人的發(fā)型就能得到論證，不管是男是女都注重對(duì)發(fā)型的修整，因?yàn)橐粋€(gè)好的發(fā)型給人的形象能夠極大可能加分，隨著這種重視，發(fā)型師也越來越收到歡迎，一個(gè)好的托尼老師是可遇不可求的，中國美業(yè)發(fā)展非常迅速，美業(yè)經(jīng)濟(jì)也隨著美業(yè)的發(fā)展迎來了新的增長點(diǎn)，越來越多的青年人選擇美發(fā)行業(yè)，選擇成為一名專業(yè)美發(fā)師，也正因?yàn)橛辛顺蔀槊腊l(fā)精英的夢(mèng)想，想入這個(gè)行業(yè)的人就格外慎重的選擇好的美發(fā)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)，那么，美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？當(dāng)選遠(yuǎn)達(dá)培訓(xùn)學(xué)校。中式烹調(diào)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家較好？昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心

哪家中式烹調(diào)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好？昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心

就業(yè)前景：“民以食為天”。吃是人類每天蕞基本的需求，如何吃得營養(yǎng)、吃得開心、吃得健康，就是現(xiàn)代人所追求的飲食之道。**開放后，餐飲業(yè)蓬勃興起，大小飯店、飲食網(wǎng)點(diǎn)星羅棋布，餐飲結(jié)構(gòu)也向***化、精美化發(fā)展。1993年，飲食業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步加快，廚師的社會(huì)作用也越來越大。在國內(nèi)外，許多有名酒店都以其專業(yè)廚師和美食為賣點(diǎn)，廚師倍受人們的尊重和肯定。昆明遠(yuǎn)達(dá)技能培訓(xùn)學(xué)校專門培訓(xùn)中式烹調(diào)師，歡迎大家前來參加報(bào)名！！昆明初級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)中心

昆明市遠(yuǎn)達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司位于云南省昆明市西山區(qū)楊家地二村新村5號(hào)楊家地二村客堂2層。公司業(yè)務(wù)分為美容美發(fā)培訓(xùn)，茶藝師培訓(xùn)，電工培訓(xùn)，等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事教育培訓(xùn)多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。遠(yuǎn)達(dá)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1666463.html