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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好,螺螄粉
***更新:2020-11-12 04:04:35
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當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?米面淀粉類?干制米粉、米線?遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好 服務(wù)至上 柳螺灣供應(yīng)
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詳細(xì)說(shuō)明
柳州人爽朗的性格,決定了螺螄粉“從粉、配菜到湯頭,都透著一股爽辣”,才能真正稱為柳州螺螄粉。湯的基本要求是鮮香爽辣,紅油飄在上面,粉要那種吃起來(lái)滑爽有嚼勁,不能太黏,也不能太硬,講究入口的那種順滑。而螺螄粉的配菜酸筍、花生、腐竹、木耳、豆角、花菜等,都通通透著一股鮮香爽辣,為螺螄粉增色。柳州的螺螄粉文化,恰恰是柳州人的一種生活狀態(tài),柳州人的生活還保持著老柳州的慵懶爽快,透著一脈相承的爽朗,跟螺螄粉一樣有點(diǎn)講究又有點(diǎn)隨性。也像柳州人風(fēng)風(fēng)火火的生活,遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好,節(jié)奏也必然是既慢又快的,遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好,慢在懂得享受生活,快在行動(dòng)力上,說(shuō)什么就是什么,遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好,一點(diǎn)也不拖沓,就像這一碗螺螄粉,再辣也要趁熱吃。柳州螺螄粉已經(jīng)成為了柳州的名片。遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好
產(chǎn)品名稱:柳螺灣螺螄粉
產(chǎn)品類型:水煮型
凈含量:4000g(400gX10袋)
配料:
① 粉包:調(diào)制干米粉(大米60%、食用玉米淀粉40%、水)。
②湯料包:水、螺螄、豬骨、食用植物油、香辛料、食用鹽、味精、冰糖、老湯膏(水、食用鹽、谷氨酸鈉、姜、山梨酸鉀)、雞粉調(diào)味料、鮮味料(谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用鹽)、姜。
③螺螄肉包:螺螄肉包:螺肉、食用植物油、食用鹽、白砂糖、干辣椒、天然香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、食用香精香料、山梨酸鉀、雙乙酸鈉)。
④ 豆角蘿卜丁包:豆角(豆角、食用鹽、水、山梨酸鉀)、蘿卜?。ㄌ}卜丁、食用鹽、水、苯甲酸鈉、山梨酸鉀)、食用植物油、辣椒粉、雞精調(diào)味料。
⑤酸筍木耳包:竹筍、食用植物油、辣椒油、食品添加劑(山梨酸鉀)、木耳(水、食用鹽)。
⑥辣椒油:食用植物油、辣椒、蔥。
⑦醋椒包:辣椒、食用米醋、食用鹽、蒜。
⑧花生包:花生仁、食用植物油。
⑨腐竹包:腐竹(黃豆、水、低亞硫酸鈉)、食用植物油。 來(lái)賓螺螄粉什么牌子好吃柳州哪個(gè)螺螄粉好吃?
關(guān)于螺螄粉的起源眾說(shuō)紛紜,已經(jīng)無(wú)法考證,但幾乎每一個(gè)傳說(shuō)都有著濃濃的“螺螄情結(jié)”和“米粉情結(jié)”。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報(bào)自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)申遺工作的黃曉平在申報(bào)文件中寫(xiě)道:“將米粉和螺螄結(jié)合起來(lái)制作的螺螄粉,是柳州民間的一大創(chuàng)造,其獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝是柳州寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。螺螄粉**早出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代末,雖然歷史較短,但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認(rèn)為,從一個(gè)小的方面來(lái)說(shuō),柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時(shí)令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有**性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。柳螺灣螺螄粉風(fēng)味獨(dú)特。
柳州人民吃螺螄粉聽(tīng)說(shuō)已經(jīng)吃了上百年了,從小到大、從早到晚都可以吃螺螄粉,螺螄粉已經(jīng)成了柳州的**,有許多以前不知道柳州的人,可能都是吃了螺螄粉之后才知道有柳州這么個(gè)地方,很多人都是“愛(ài)上了螺螄粉,愛(ài)上了這座城”。如果是現(xiàn)在在外地的柳州人,是沒(méi)有條件吃上柳州現(xiàn)煮的粉的,不過(guò)不用擔(dān)心,因?yàn)榱萋菸嚪郜F(xiàn)在已經(jīng)火遍全網(wǎng)啦,“媽媽再也不用擔(dān)心我吃不上螺螄粉了!”,這是分布在全國(guó)各地的柳州人內(nèi)心激動(dòng)的吶喊。 在外地的當(dāng)然都是網(wǎng)上買的螺螄粉,當(dāng)然,也有人會(huì)問(wèn),網(wǎng)上買的螺螄粉到底正不**?吃到的味道都是真正柳州的味道嗎?袋裝的螺螄粉也就是**近幾年才上市熱門(mén)起來(lái)的,感謝科技和設(shè)備的改進(jìn),讓粉和配料的包裝和保存能做到一定的日期,而不是非得當(dāng)場(chǎng)吃現(xiàn)煮的,這才有了異地吃上螺螄粉的條件和基礎(chǔ),不然這么好吃的螺螄粉就不能讓全國(guó)人民都吃上啦。柳螺灣螺螄粉值得推薦,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)配方改良,口味得到大家認(rèn)可,口感鮮、酸、爽、滑,湯汁濃郁,得到黔南地區(qū)的喜愛(ài),更發(fā)展至全國(guó)區(qū)域。 采用自制配方,湯汁濃郁,別有風(fēng)味。防城港傳統(tǒng)螺螄粉
螺螄粉加盟就選柳螺灣。遵義螺螄粉哪個(gè)牌子好
獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店致力于食品、飲料,是一家招商型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下螺螄粉,螺螄粉加盟,螺螄粉銷售,袋裝螺螄粉深受客戶的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。柳螺灣立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
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