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詳細說明
大蒜的品種照鱗莖外皮的色澤可分為: 紫皮蒜與 白皮蒜兩種。
紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產(chǎn)量高,多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,吉林2020年新鮮大蒜市場價格,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。
流感流行時,可生吃大蒜或醋蒜,還可將生大蒜搗爛,加10倍的水,取其汁液滴到鼻子里,也可起到預防的作用。大蒜有殺滅HP的作用,吉林2020年新鮮大蒜市場價格,吉林2020年新鮮大蒜市場價格。用**蒜水溶液灌腸,對頑固難愈的慢性菌痢,有一定療效。 利用獨頭蒜播種即可獲得分瓣均勻、個頭大且營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的鱗莖。吉林2020年新鮮大蒜市場價格
種瓣 是大蒜幼苗的主要營養(yǎng)來源。種蒜愈大,植株長勢愈壯,而形成的鱗莖也愈重。選種瓣時以單瓣重4~6克為宜,過大(8克以上)易發(fā)生二次生長。播前掰瓣時,選留大瓣種,播種時分級播種。
種植密度不但影響蒜薹和蒜頭產(chǎn)量,而且對質(zhì)量也有影響。密度太高時,蒜頭變小,蒜瓣平均重量下降,小蒜瓣比例增多,單位面積產(chǎn)量雖然有可能增高,但蒜頭和蒜瓣質(zhì)量下降;密度太低時,蒜頭增大,蒜瓣平均單重增加,但由于單位面積的株數(shù)減少,單位面積產(chǎn)量隨之下降。 吉林2020年新鮮大蒜市場價格大蒜生長以砂質(zhì)壤土比較好,在砂土中生長的大蒜辣味濃,但質(zhì)地松,不耐儲藏。
大蒜 的介紹:大蒜(Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統(tǒng)稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏采收,扎把,懸掛通風處,陰干備用。農(nóng)諺說“種蒜不出九(月),出九長獨頭”,6月葉枯時采挖,除去泥沙,通風晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,剝?nèi)[葉,內(nèi)有6~10個蒜瓣,輪生于花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜,剝?nèi)ケ∧?,即見白色、肥厚多汁的鱗片。
大蒜生長的環(huán)境要求:大蒜喜好冷涼,較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外,大蒜生長以砂質(zhì)壤土比較好,在砂土中生長的大蒜辣味濃,但質(zhì)地松,不耐儲藏。大蒜根淺,根毛多,根系吸水、肥能力較弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜對土壤濕度的要求各不相同。萌芽期要求較高的土壤濕度,促進發(fā)根發(fā)芽;幼苗期水分不能過多,防止幼苗徒長,促進根系的縱向生長;退母后、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度;鱗莖膨大期,應(yīng)降低土壤濕度,避免鱗莖外皮腐爛變黑 。
按照生態(tài)適應(yīng)性分類法大蒜可分為低溫敏感型、低溫中間型、低溫遲鈍型 。
國內(nèi)推銷保健品的愛打世界衛(wèi)生協(xié)會的旗號,在網(wǎng)上散布“世界衛(wèi)生機構(gòu)推薦的保健食品”之類的虛假信息.甚至某些在媒體上很活躍的“食品**”也這么說.在被列入世界衛(wèi)生機構(gòu)推薦名單的“保健食品”中,必然有大蒜.比如一個“食品**”稱,世界衛(wèi)生機構(gòu)推薦成年人為了健康每天吃大蒜,因為大蒜的抑菌作用是不容置疑的.另一個“食品**”甚至開出了定量單子:“世衛(wèi)協(xié)會推薦:一般成年人每天吃2到5克鮮大蒜,對于健康具有積極作用.2到5克鮮蒜,大致相當于一瓣,其中含有2到5毫克大蒜素.如果接受不了鮮蒜的氣味,那么0.4到1.2克大蒜粉、2到4毫克大蒜油、0.3到1克大蒜提取物,也大致相當.”農(nóng)諺說“種蒜不出九(月),出九長獨頭”,可見大蒜的種植時間也是非常講究的。貴州四季大蒜廠家
大蒜在我國已經(jīng)有2000多年的栽培種植歷史,不僅栽培歷史悠久,而且栽培面積大、產(chǎn)量高。吉林2020年新鮮大蒜市場價格
大蒜簡介
葉:包括葉身和葉鞘。葉鞘管狀,葉生未展出前呈折疊狀,展出后扁平而狹長,為平行葉脈。葉互生,為1/2葉序,排列對稱。葉鞘相互套合形成假莖,具有支撐和營養(yǎng)運輸?shù)墓δ??;ā⒎N子:佛焰苞有長喙,長7~10厘米 傘形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片長8~10厘米,膜質(zhì),淺綠色 花小形,花間多雜以淡紅色珠芽,長4毫米,或完全無珠芽;花柄細,長于花;花被6,粉紅色,橢圓狀披針形;雄蕊6,白色,花藥突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,長橢圓狀卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室開裂。種子黑色?;ㄆ谙募?。
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文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2069180.html
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