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詳細(xì)說明
大蒜特點:大蒜有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。
地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種,上海口碑好大蒜廠家直銷。
根:淺根性作物,無主根。發(fā)根部位為短縮莖周圍,外側(cè)**多,內(nèi)側(cè)較少。根**長可達(dá)50cm以上,但主要根群分布在5-25cm土層,橫展范圍30cm。成株發(fā)根數(shù)70-110條。莖:鱗莖大形,具6~10瓣,外包灰白色或蒜苗 大蒜生長時淡紫色于膜質(zhì)鱗被。葉基生,實心,扁平,線狀披針形,寬約2,上??诒么笏鈴S家直銷,上海口碑好大蒜廠家直銷.5厘米左右,基部呈鞘狀?;ㄇo直立,約60厘米高。 中國作為世界上大蒜種植和出口國大國,大蒜成為了我國重要的農(nóng)作物品種之一。上??诒么笏鈴S家直銷
大蒜分類:大蒜按照蒜瓣大小分類法可分為大瓣蒜和小瓣蒜;按照大蒜鱗莖外皮顏色分類法可分為紫皮蒜和白皮蒜;按照大蒜鱗莖解剖分類法可分為單層蒜衣變種和雙層蒜衣變種;按照生態(tài)適應(yīng)性分類法大蒜可分為低溫敏感型、低溫中間型、低溫遲鈍型。
大蒜的起源:大蒜起源于中亞和地中海地區(qū),漢朝時期被引種到中國,9世紀(jì)傳入日本和南亞地區(qū),16世紀(jì)前葉在非洲和南美洲出現(xiàn)栽培,18世紀(jì)傳入北美洲,現(xiàn)已在世界各地栽培。近年來,中國大蒜種植和加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,主要生產(chǎn)區(qū)有山東、江蘇、河南、四川、陜西等。2016年中國大蒜種植面積達(dá)791257平方米,產(chǎn)量達(dá)21197131噸. 上??诒么笏鈴S家直銷大蒜晾曬期需要26~35℃高溫,晾曬時只曬莖葉不曬蒜頭,曬的過程中要時常翻動,一般晾曬2~3天后。
一畝地 能用多少蒜種?
以青蒜或蒜黃為收獲產(chǎn)品的,露地栽培,一般每畝種植12萬~15萬株,行株距為(10~12)厘米×(3~5)厘米,每畝用種量為200~350千克。保護(hù)地栽培,要求播種時1瓣緊挨1瓣擺齊擠緊,每平方米播種14~15千克。
畝用種量需100~120公斤,其它品種蒜瓣小,畝用種量只需60~75公斤,每畝密度在3萬~4萬株,行距15~18厘米,株距8~10厘米。 壟作時密度可稍小,一般可根據(jù)蒜瓣大小每畝栽2萬~3萬株。
種薹蒜一畝地四百斤蒜種。要根據(jù)需要而定。
大蒜作為一種常見的食物,很多朋友都喜愛吃,總有人說大蒜的功效很多,大蒜的作用很多,事實也確實如此,大蒜有很多有益身體健康的作用,經(jīng)常吃大蒜可以減少生病的機率,但是除了生吃、做菜等,還有一種可以讓腸胃不好的朋友更好發(fā)揮大蒜的功效與作用的吃法是很多朋友會忽視的。大蒜是一種很好的養(yǎng)生食物,在生活中經(jīng)常吃大蒜能夠幫助我們輕松保護(hù)身體健康,這一點從各個季節(jié)的變化中便可以看出,常吃大蒜的人很少生病,但不常吃大蒜的人總是會有些小咳嗽,或者其他的小問題。大蒜不僅具有獨特的藥理活性,已經(jīng)成為重要的保健食品之一,在生物醫(yī)藥領(lǐng)域具有很大的開發(fā)潛力。
大蒜生長的環(huán)境要求:大蒜喜好冷涼,較耐低溫。要求較高日照和高溫促進(jìn)花芽及鱗芽分化。此外,大蒜生長以砂質(zhì)壤土比較好,在砂土中生長的大蒜辣味濃,但質(zhì)地松,不耐儲藏。大蒜根淺,根毛多,根系吸水、肥能力較弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜對土壤濕度的要求各不相同。萌芽期要求較高的土壤濕度,促進(jìn)發(fā)根發(fā)芽;幼苗期水分不能過多,防止幼苗徒長,促進(jìn)根系的縱向生長;退母后、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度;鱗莖膨大期,應(yīng)降低土壤濕度,避免鱗莖外皮腐爛變黑 。
大蒜為弦線狀淺根性根系,無主根。安徽新鮮大蒜質(zhì)量推薦
大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗病原微生物等。上海口碑好大蒜廠家直銷
食用大蒜需注意:雖然大蒜好處多多,但并不是所有人都適合食用。據(jù)《生命時報》報道,大蒜中的蒜素對胃腸刺激較大,會增強胃液分泌,增加胃腸蠕動,因此,有胃炎、腸炎、腹瀉的人群生吃大蒜較多時,可能會出現(xiàn)胃部不適或者惡心嘔吐。有消化道潰瘍?nèi)缥笣儭⑹改c潰瘍的人,也不宜生吃大蒜,以免加重病情。除此之外,需要服用抗凝藥的患者比較好也不要生吃大蒜。例如,臨床上,房顫、心臟機械瓣膜置換術(shù)后,心臟支架手術(shù)后,剖腹產(chǎn)后肺栓塞等病人,需要長期定時、定量、有規(guī)律地口服抗凝藥,預(yù)防血栓形成。而大蒜中的硫化物能阻止二磷酸腺苷誘導(dǎo)的血小板聚集,減慢血小板凝集,所以服用抗凝藥的患者生吃大蒜時要多加小心。上??诒么笏鈴S家直銷
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2158813.html
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