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詳細(xì)說明
木糖醇
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時(shí)可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種,故以固體形式食用時(shí),會在口中產(chǎn)生愉快的清涼感,四川食用級木糖醇什么品牌好。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調(diào)節(jié),在人體內(nèi)代謝完全,熱值為10kJ/g [1] ,可作為糖尿病人的熱能源,四川食用級木糖醇什么品牌好。
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食用級木糖醇批發(fā)
食用木糖醇批發(fā)湖北福潤德食品原料有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)的經(jīng)營企業(yè)。 擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,以雄厚的實(shí)力、低廉的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。 我們有很的商品信息網(wǎng)絡(luò),合作伙伴遍及世界各地。我們在經(jīng)營理念指導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的不懈努力,已經(jīng)取得了令人矚目的成績。并擁有一支業(yè)務(wù)精通,操作能力強(qiáng)的骨干隊(duì)伍。 公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。 歡迎廣大新老客戶前來洽談、指導(dǎo)! 我們期待您的來電咨詢訂購 湖北食用木糖醇的功效與作用木糖醇甜味劑,湖北福潤德,食品添加劑廠家供應(yīng),歡迎您來店咨詢!
木糖醇是一種天然的五碳糖醇,鏈上的每個(gè)碳原子上均連有一個(gè)羥基,在李子、草莓和樹莓等水果,以及南瓜、菜花和菠菜等蔬菜中少量存在,1891年被德國化學(xué)師HemilEmilFischer和他的團(tuán)隊(duì)在木糖與鈉汞齊的反應(yīng)中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于化學(xué)、食品及醫(yī)藥等領(lǐng)域,木糖醇因其低血糖指數(shù)、在體內(nèi)不參與胰島素代謝通路、食用后不會引起血糖值升高成為胰島素天然的穩(wěn)定劑,是糖尿病患者優(yōu)先的甜味替代品。
生物發(fā)酵法的原理是利用細(xì)胞內(nèi)的木糖還原酶,將木糖還原為木糖醇
木糖醇的副作用
木糖醇是水果和蔬菜等植物材料自然產(chǎn)生的天然酒精。從樺木提取的木糖醇還經(jīng)常用于生產(chǎn)保健滋補(bǔ)品。作為糖的更健康替代品,木糖醇的熱量很低,并經(jīng)常添加在口香糖、加工食品、膳食營養(yǎng)品和牙齒保健產(chǎn)品中。
木糖醇是一種五碳糖醇,被認(rèn)為是一種非致性甜味劑。可以在含纖維蔬菜、水果、谷物、樺木等植物中發(fā)現(xiàn)它。它比普通糖的熱量少40%,碳水化合物少75%。
木糖醇被認(rèn)為是孕婦、哺乳女性和嬰兒可以安全消費(fèi)的糖。由于木糖醇不容易被轉(zhuǎn)變成脂肪,因此對健美者和者也有好處。木糖醇也是一種非發(fā)酵糖,不能被口腔細(xì)菌轉(zhuǎn)變成酸。因此,它可以平衡口腔中的酸堿度,預(yù)防細(xì)菌導(dǎo)致的蛀牙等口腔疾病。此外,它還可以有效一些細(xì)菌導(dǎo)致的耳朵。盡管是美國藥物和食品管理局核準(zhǔn)使用的安全食品添加劑,但過量攝入木糖醇也存在一定副作用。
少量攝入木糖醇有助于牙齒琺瑯質(zhì)吸收礦物質(zhì),并增加牙齒強(qiáng)度。有人觀察到,經(jīng)常使用木糖醇的哺乳母親,可以降低嬰兒遭受變鏈球菌傳染風(fēng)險(xiǎn)80%。木糖醇還可以增加白血細(xì)胞活性以低抵御細(xì)菌。它有助于白色,幽門螺桿菌的生長,從而起到防止口臭,胃潰瘍和胃的作用。下面讓我們了解木糖醇的常見副作用。
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研究中發(fā)現(xiàn):木糖醇還有幾大好處
防止齲齒:無論成年人還是兒童,都容易因?yàn)榭谇恢械母鞣N因素,增加齲齒的發(fā)生危險(xiǎn)。而齲齒主要是牙齒的硬件出現(xiàn)了病損,發(fā)病率較高。
在預(yù)防上,大家在飯后不方便刷牙時(shí),就不妨吃含有木糖醇的無糖口香糖,木糖醇可以起到口腔中的細(xì)菌不被利用的目的,從而預(yù)防齲齒。
改善口干綜合征:如果你有唾液腺的自身免疫性疾病,除了口干以外伴隨著全身的口干綜合征,可用木糖醇替代甜味的食物,尤其是小吃零食,可避免病情加重。
改善肝臟功能:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,木糖醇可作為改肝臟功能,尤其是肝炎的理想物質(zhì)。木糖醇可以在一定程度上不影響胰島素水平,從而通過細(xì)胞膜被各個(gè)組織利用吸收,達(dá)到合成肝糖原的目的。
木糖醇熱量低:和添加蔗糖、白砂糖等糖類食物相比,木糖醇熱量低,更適合糖尿病患者食用。
但木糖醇再好,如果是被添加到點(diǎn)心蛋糕中,糖尿病患者也需注意,這些食物中雖然熱量低,但脂肪高,吃后也容易增加全天能量攝入, 容易升高餐后血糖。
所以,對于這樣的食物,建議你在偶爾嘴饞時(shí),用來代替有糖點(diǎn)心是可以的,但不要大量吃才是穩(wěn)定血糖的好辦法。
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湖北福潤德食品原料有限公司是一家 農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、預(yù)包裝食品兼散裝食品的批發(fā)兼零售。(依法須經(jīng)審批的項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) 農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、預(yù)包裝食品兼散裝食品的批發(fā)兼零售。(依法須經(jīng)審批的項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于增稠劑,甜味劑,營養(yǎng)強(qiáng)化劑,防腐劑,是食品、飲料的主力軍。湖北福潤德食品始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。湖北福潤德食品始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使湖北福潤德食品在行業(yè)的從容而自信。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2329377.html
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