先科廚師培訓班課程以教師上課演示，邊操作邊講解再學生實訓。以酒店餅房實際操作為主的階段性教學。 以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?培養(yǎng)能夠熟練制作川菜,掌握面點、火鍋、鹵烤技術,且具備管理等相關知識的復合型管理人才,培養(yǎng)能勝任賓館、酒店、大型酒樓、餐飲企業(yè)的工作需求，昆明中式面點廚師培訓課程,具備**開店能力的人才。培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)需求的德，昆明中式面點廚師培訓課程，昆明中式面點廚師培訓課程、智、體發(fā)展,熟練掌握烹飪專業(yè)技能具奮餐飲行業(yè)管理知識和能力的復合型人才,成為熱愛烹飪事業(yè)、愛崗敬業(yè),能夠資助創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)烹任人才。（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠）貫推行“技能培訓與素質(zhì)教育并重”的教育方針。昆明中式面點廚師培訓課程

入學時：將新生就業(yè)教育作為新生入學課程，并將就業(yè)指導教育貫通整個學習過程，時時提醒每位在校生明確學習目標，加強就業(yè)信心，增進就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，為將來順利就業(yè)打下基礎。

學習中：學校創(chuàng)就業(yè)指導中心定期組 織多種就業(yè)活動，讓學生不斷成長、順利就業(yè)。

畢業(yè)時：創(chuàng)就業(yè)指導中心舉辦多種形式的招聘會，為畢業(yè)生提供了很多可選擇工作崗位。

畢業(yè)后：畢業(yè)生上崗前，創(chuàng)就業(yè)指導老師對其進行一對一貼心指導；上崗一周內(nèi)學校赴企業(yè)實地回訪，工作一個月后電話回訪，以后不定期對畢業(yè)生進行實地或電話回訪，不但讓學子得到方便、快捷、貼心的就業(yè)服務，還能得到持續(xù)、完善的“售后”服務，讓每位畢業(yè)生大踏闊步，邁向成功。

（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠） 昆明中式面點廚師培訓課程搭建質(zhì)量的就業(yè)服務體系，老師在就業(yè)當?shù)貙W員進行深度服務。

舊時代人們稱廚師叫"伙夫"、"廚子"、"櫥役"等，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人?，F(xiàn)代社會中，多數(shù)廚師就職于公開服務的飯館、飯店等場所。據(jù)有關資料表明，2002年，我國廚師總數(shù)已逾千萬。這樣一個龐大的隊伍，在我國產(chǎn)業(yè)工人中占了一個相當大的比重。因此，研究探討廚師職業(yè)中的有關問題是十分有意義的。學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學?；蛘吒鷰煾祷蛘咧苯尤氖虏惋嫹盏牡胤?。（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠）

云南先科職業(yè)技能培訓學校是經(jīng)云南省人力資源和社會保障廳批準成立的一所現(xiàn)代化、綜合性、師資力量雄厚的培訓學校。云南先科職業(yè)技能培訓學校專業(yè)設置：計算機辦公自動化/高級辦公班(操作員)，計算機維修中級班，計算機維修高級班，計算機維修半年制就業(yè)實訓班，廚師，西式面點班，中式面點班，手機維修班，摩托車維修班，電動車維修班，電工，焊工，食品雕刻班。（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠）以理論指導實踐，以實踐加深理論，在理論中論證實踐，在實踐中鞏固理論。

在掌握基本技能基礎上，熟練掌握烹飪食品藝術雕刻與菜點美化技能，常用拼盤、涼菜制作；流行中、西式名點制作、大眾精品菜肴制作、傳統(tǒng)名菜制作，熟悉并掌握烹飪原料的不同部位屬性與菜點制作要領及成菜特點。在掌握技能拓展模塊的基礎上，掌握酒店流行冷菜、菜系傳統(tǒng)名菜、新派川菜、海派粵菜、宮廷名菜、官府大菜、民族精品菜肴的制作以及多種流行火鍋與鹵烤的操作，并具有一定的創(chuàng)新能力。（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠）2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務局評為合格單位。昆明正規(guī)的廚師培訓哪家比較專業(yè)

制定就業(yè)協(xié)議入學簽訂制，解決學員的后顧之憂。昆明中式面點廚師培訓課程

我校成立于2000年3月份，是一所集培訓、考證、推薦就業(yè)、協(xié)助開店、終身**進修，常年跟 蹤服務為一體的職業(yè)技能培訓學校。學校成立十幾年來，始終本著“積極**、規(guī)范教育、以質(zhì)量求生存、以信譽求發(fā)展、實現(xiàn)就業(yè)”的辦學宗旨。一貫推行“技能培訓與素質(zhì)教育并重”的教育方針，以培養(yǎng)實用型專業(yè)技術人才為目的。把教學質(zhì)量視為學校的生命線，擁有一支教學經(jīng)驗豐富、專業(yè)技術嫻熟、精心施教、實力雄厚的教師隊伍。（云南先科職業(yè)培訓學校：現(xiàn)在預繳500元報名費，**結(jié)束后到校學習抵1000元的優(yōu)惠）昆明中式面點廚師培訓課程

我校自2000年辦學以來，得到了各級領導和各界朋友的大力支持和認可，取得了可觀的成績。2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務局評為合格單位；2003年度被云南省勞動就業(yè)服務局評為先進單位、定點培訓單位；同時被昆明市盤龍區(qū)就業(yè)訓練中心評為再就業(yè)培訓定點單位和昆明市西山區(qū)殘疾人聯(lián)合會評為定點培訓單位；2004年度被云南省勞動就業(yè)服務局評為就業(yè)培訓放心機構(gòu)；2006年度被**黃金十支隊評為警民共建單位；2007年度被云南省就業(yè)服務局評為就業(yè)培訓放心機構(gòu)。

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