本機(jī)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動(dòng)部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn)，也是食品科研單位作無(wú)菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋大范圍用于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫，吉林高級(jí)蒸煮鍋、消滅細(xì)菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。 1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋，燃?xì)饧訜嵴糁箦?，?dǎo)熱油加熱攪拌鍋 2，吉林高級(jí)蒸煮鍋、按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋，吉林高級(jí)蒸煮鍋，臥式蒸煮鍋，固定式蒸煮鍋夾層鍋固定式主要由鍋體和撐腳組成。吉林高級(jí)蒸煮鍋

    單底不銹鋼鍋與復(fù)底部銹鋼鍋有什么區(qū)別?從外觀看，復(fù)底不銹鋼鍋相對(duì)于單底不銹鋼鍋比較厚實(shí)，且底部呈螺旋狀。兩種不銹鋼鍋的適用范圍，單底不銹鋼鍋可用于煤氣爐和電磁爐，而復(fù)底不銹鋼鍋主要用于電磁爐。不銹鋼復(fù)底鍋，具有復(fù)底鍋體，復(fù)底鍋體包括鍋體基體、導(dǎo)熱夾層和復(fù)底片，鍋體基體包括鍋壁和鍋底，在鍋底成型有凹部，導(dǎo)熱夾層和復(fù)底片依次充填于凹部，且復(fù)底片與鍋底平整焊接為一體。也是因?yàn)橛羞@樣的一個(gè)組合，才使得鍋底導(dǎo)熱性好，有節(jié)能的美稱。然而，有人疑問是否復(fù)底鍋就不會(huì)燒糊，只是復(fù)底的導(dǎo)熱均勻。復(fù)底：即所謂的三層底，上下兩層為不銹鋼，中間一層為鋁片。鋁片的性能是：導(dǎo)熱快、均勻、能儲(chǔ)存熱量。當(dāng)您關(guān)火后儲(chǔ)存的熱量還能發(fā)揮作用，使到鍋底受熱均勻不易糊底，更能節(jié)省能源。由于是三層底，所以更加耐用，性價(jià)比更高。一般單底適用在煤氣爐，復(fù)底適用在電磁爐比較好！外層不銹鋼硬而耐磨便宜，中間鋁導(dǎo)熱快而均勻，內(nèi)層不銹鋼不生銹適合烹飪和清洗。其實(shí)經(jīng)過專業(yè)的實(shí)際測(cè)試，對(duì)烹飪沒什么明顯的作用，噱頭而已，變著法兒賣個(gè)高價(jià)。所謂的單底、復(fù)底其實(shí)就是不銹鋼鍋底部的層數(shù)。復(fù)底：即所謂的三層底，上下兩層為不銹鋼，中間一層為鋁片。吉林高級(jí)蒸煮鍋停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

高壓蒸煮鍋材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)： 按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動(dòng)部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn)，也是食品科研單位作無(wú)菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。下面我們看一下高壓蒸煮鍋的設(shè)備特點(diǎn)： 設(shè)備特點(diǎn): 1、受熱面積大； 2、熱效率高； 3、加熱均勻； 4、高壓蒸煮，加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短； 5、使用安全、操作方便、應(yīng)用范圍廣； 6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦仯┑倪x擇

    電加熱的優(yōu)勢(shì)1.以電加熱蒸汽發(fā)生器取代鍋爐，從經(jīng)濟(jì)方面出發(fā)更加適合現(xiàn)階段內(nèi)沒有鍋爐、蒸汽接口的企業(yè)，以及產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè)，尤其是研發(fā)性產(chǎn)品的消滅細(xì)菌。電加熱消滅細(xì)菌鼎泰盛公司推薦您用雙層電加熱消滅細(xì)菌釜，將熱水存儲(chǔ)至上端熱水罐進(jìn)行循環(huán)利用，相對(duì)節(jié)約電能、水能，比較經(jīng)濟(jì)。2.可以根據(jù)產(chǎn)品種類及包裝形式選擇消滅細(xì)菌的方式：蒸汽式消滅細(xì)菌、噴淋式消滅細(xì)菌或熱水、循環(huán)水浴式消滅細(xì)菌。3.有快開門安全連鎖裝置，消滅細(xì)菌快速、安全、有保障。4.電加熱的設(shè)備功率可自由選擇，可滿足電網(wǎng)容量不同的客戶需求。電加熱的缺點(diǎn)1.設(shè)備體積不能做太大，有效容積有限，電加熱水太慢，同時(shí)大功率用電類電器安全yinhuan也增大，工作受電力因素影響太大。2.無(wú)法實(shí)現(xiàn)電腦全自動(dòng)控制，除消滅細(xì)菌溫度、壓力以及消滅細(xì)菌時(shí)間可控制柜自動(dòng)控制，其余皆需要由人工操作。3.電加熱消滅細(xì)菌所產(chǎn)生的蒸汽含水量相對(duì)比較高，對(duì)消滅細(xì)菌產(chǎn)品的部分包裝外觀有一定的影響，譬如馬口鐵罐等。蒸汽消滅細(xì)菌鍋有限消滅細(xì)菌有效體積大，同時(shí)鍋爐產(chǎn)生的蒸汽有經(jīng)過汽水分離，相對(duì)蒸汽較純，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的鐵罐類包裝形成太大的外觀影響，適合批量生產(chǎn)的大中小型生產(chǎn)企業(yè)。按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

蒸煮鍋涉及白酒生產(chǎn)領(lǐng)域。它的筒體頂部中心設(shè)置有進(jìn)料口，安全閥口及壓力表接口和放空口設(shè)置在筒體上部，支座均勻設(shè)置在筒體中部外側(cè)，溫度計(jì)口設(shè)置在筒體下部，筒體底部與錐形料斗相連，錐形料斗外部套接有封頭，錐形料斗底部與出料口相連. 蒸煮鍋具有全封閉式特點(diǎn)，接觸藥液的材質(zhì)是進(jìn)口304 不銹鋼，屬于全封閉式的無(wú)泄漏攪拌設(shè)備。高壓蒸煮鍋具有受熱面積大，加熱效率高，且加熱均勻，液料沸騰時(shí)間比較短，能夠調(diào)控加熱溫度的功能特點(diǎn)。夾層鍋具有加熱溫度容易控制的特點(diǎn)。吉林高級(jí)蒸煮鍋

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。吉林高級(jí)蒸煮鍋

    設(shè)備特點(diǎn)：1、整機(jī)全不銹鋼材制作，抗腐蝕，耐酸堿鹽，可使用10年。2、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。3、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。4、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。5、加熱提高速度，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。6、安全方便，內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，寧夏燒肉蒸煮鍋，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。設(shè)備用途：廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。吉林高級(jí)蒸煮鍋

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