云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)云南省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)成立的一所現(xiàn)代化、綜合性、師資力量雄厚的培訓(xùn)學(xué)校。承諾：凡是來我校參加培訓(xùn)的學(xué)員一律實行包教包 會，一期不會者，下期**再學(xué)，直到滿意為止。對于特困戶、殘疾人員、下崗職工，切實解決他們的具體困難，學(xué)費減免10%——20%，在我校畢業(yè)的學(xué)員我校負(fù)責(zé)**推薦工作、**回校進(jìn)修，并且終身保留學(xué)員的學(xué)籍。

中式面點班：本專業(yè)重點傳授中西式面點的制作技術(shù)，同時介紹近年來國內(nèi)外在面食制作中的一些先進(jìn)、快速、具有特色風(fēng)味面食制品的原料配方和操作技能。學(xué)習(xí)內(nèi)容：油炸類、蒸制類。**產(chǎn)品有：一、油炸類：麻花、油條、開口笑、薩奇瑪、蘭花酥等。二、蒸制類：包子、饅頭、花卷、蕎糕、包餃子等，昆明面點小吃培訓(xùn)價格。

（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，昆明面點小吃培訓(xùn)價格，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠） 擁有一支教學(xué)經(jīng)驗豐富、專業(yè)技術(shù)嫻熟，昆明面點小吃培訓(xùn)價格、精心施教、實力雄厚的教師隊伍。昆明面點小吃培訓(xùn)價格

蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，蛋糕早已不是生日的代名詞，蛋糕已成為千家萬戶的日常生活小點心，很多人會選擇自己在家制作蛋糕，不僅成本不高，自己做起來更有滿足感和成就感。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。蛋糕就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家蛋糕店，到我們先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）昆明面點小吃培訓(xùn)價格云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校中西式面點班，聘請從事面點制作三十多年的面點師任教。

人類對食品的要求，首先是吃飽，其次是吃好。當(dāng)這兩個要求都得以滿足之后，就希望所攝入的食品對自身健康有促進(jìn)作用，于是出現(xiàn)了功能性食品?，F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為食品具有三項功能:一是營養(yǎng)功能，即用來提供人體所需的各種營養(yǎng)素;二是感官功能，以滿足人們不同的喜好和要求;三是生理調(diào)節(jié)功能。而功能性食品即是指除營養(yǎng)(一次功能)和感官(二次功能)之外，還具有調(diào)節(jié)生理功能(三次功能)的食品。依據(jù)以上所述：功能性面點可以被定義為:"除具有一般面點所具備的營養(yǎng)功能和感官功能(色、香、味、形)外，還具有一般面點所沒有的或不強調(diào)的調(diào)節(jié)人體生理活動的功能"。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）

中西式面點速成班：本專業(yè)重點傳授中西式面點的制作技術(shù)，同時介紹近年來國內(nèi)外在面食制作中的一些先進(jìn)、快速、具有特色風(fēng)味面食制品的原料配方和操作技能。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：烘焙類、油炸類、蒸制類。

產(chǎn)品有：

一、烘焙類：面包、蛋糕、酥餅、餅干、中秋月餅、鮮花餅等。

二、油炸類：麻花、油條、開口笑、薩奇瑪、蘭花酥等。

三、蒸制類：包子、饅頭、花卷、蕎糕、餃子等。

西式面點班：本專業(yè)重點學(xué)習(xí)西式面點制作工藝及西式傳統(tǒng)各種面點制作。

烘焙類：一、面包：甜面包、丹麥面包、法式面包、吐司面包、歐式面包、雜糧面包、花式面包、三明治；

二、蛋糕：單層、雙層、多層、陶藝、巧克力配件、翻糖；

三、披薩、曲奇、手工餅干、DIY餅干、千層酥、泡芙、慕斯、巧克力、提拉米蘇、鮮花餅、中秋月餅、綠豆糕、芙蓉糕、果凍等。

（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠） 教師必須有專業(yè)的工程經(jīng)驗，經(jīng)驗越豐富越好。

中西式面點速成班本專業(yè)重點傳授中西式面點的制作技術(shù)，同時介紹近年來國內(nèi)外在面食制作中的一些先進(jìn)、快速、具有特色風(fēng)味面食制品的原料配方和操作技能。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：烘焙類、油炸類、蒸制類。

產(chǎn)品有：

一、烘焙類：面包、蛋糕、酥餅、餅干、中秋月餅、鮮花餅等。

二、油炸類：麻花、油條、開口笑、薩奇瑪、蘭花酥等。

三、蒸制類：包子、饅頭、花卷、蕎糕、餃子等。

西式面點班

本專業(yè)重點學(xué)習(xí)西式面點制作工藝及西式傳統(tǒng)各種面點制作。

 烘焙類：一、面包：甜面包、丹麥面包、法式面包、吐司面包、歐式面包、雜糧面包、花式面包、三明治；

二、蛋糕：單層、雙層、多層、陶藝、巧克力配件、翻糖；

 三、披薩、曲奇、手工餅干、DIY餅干、千層酥、泡芙、慕斯、巧克力、提拉米蘇、鮮花餅、中秋月餅、綠豆糕、芙蓉糕、果凍等。

（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）

是一所為廣大有志青年提供職業(yè)指導(dǎo)、技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)扶持等服務(wù)而創(chuàng)建的培訓(xùn)機構(gòu)，具有**的法人資格。昆明面點小吃培訓(xùn)價格

家電維修培訓(xùn)學(xué)習(xí)是專門傳授人們維修技能的學(xué)校。昆明面點小吃培訓(xùn)價格

面包改良劑，對于所有做烘焙的人來說應(yīng)該都不陌生。而隨著人們對健康飲食越來越看重，也出現(xiàn)了很多人認(rèn)為面包不應(yīng)該放改良劑。改良劑，對人體是不健康的。那么，究竟面包改良劑該不該用呢？首先，我們要先來看一下改良劑的作用究竟是什么。想要將面包做好，首先打面時的水質(zhì)也起到關(guān)鍵作用。因為地域不同的原因，有些地方的水質(zhì)（PH）呈酸性，那么做出來的面包，很有可能就會出現(xiàn)面筋弱，面包塌陷的情況。而有些地方的水質(zhì)呈堿性，那么做出來的面包，很有可能會出現(xiàn)面包干燥的情況。而面包改良劑，較大的作用就是可以改善水質(zhì)，調(diào)解水的酸堿度。將水質(zhì)調(diào)整到較佳之后，面筋就會得到改善。相對的，后期，不管是面包的烘烤膨脹度，還是柔軟度，亦或者是面包的保質(zhì)期和細(xì)膩度，都會得到明顯的提升。（云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校：現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費，**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠）昆明面點小吃培訓(xùn)價格

我校自2000年辦學(xué)以來，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友的大力支持和認(rèn)可，取得了可觀的成績。2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務(wù)局評為合格單位；2003年度被云南省勞動就業(yè)服務(wù)局評為先進(jìn)單位、定點培訓(xùn)單位；同時被昆明市盤龍區(qū)就業(yè)訓(xùn)練中心評為再就業(yè)培訓(xùn)定點單位和昆明市西山區(qū)殘疾人聯(lián)合會評為定點培訓(xùn)單位；2004年度被云南省勞動就業(yè)服務(wù)局評為就業(yè)培訓(xùn)放心機構(gòu)；2006年度被**黃金十支隊評為警民共建單位；2007年度被云南省就業(yè)服務(wù)局評為就業(yè)培訓(xùn)放心機構(gòu)。

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