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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:河北瓜子蒸煮鍋,蒸煮鍋
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詳細說明
電加熱的優(yōu)勢1.以電加熱蒸汽發(fā)生器取代鍋爐,從經(jīng)濟方面出發(fā)更加適合現(xiàn)階段內(nèi)沒有鍋爐、蒸汽接口的企業(yè),以及產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其是研發(fā)性產(chǎn)品的消滅細菌。電加熱消滅細菌鼎泰盛公司推薦您用雙層電加熱消滅細菌釜,將熱水存儲至上端熱水罐進行循環(huán)利用,相對節(jié)約電能、水能,比較經(jīng)濟。2.可以根據(jù)產(chǎn)品種類及包裝形式選擇消滅細菌的方式:蒸汽式消滅細菌、噴淋式消滅細菌或熱水、循環(huán)水浴式消滅細菌。3.有快開門安全連鎖裝置,消滅細菌快速、安全、有保障。4.電加熱的設(shè)備功率可自由選擇,可滿足電網(wǎng)容量不同的客戶需求。電加熱的缺點1.設(shè)備體積不能做太大,有效容積有限,電加熱水太慢,河北瓜子蒸煮鍋,同時大功率用電類電器安全yinhuan也增大,工作受電力因素影響太大。2.無法實現(xiàn)電腦全自動控制,除消滅細菌溫度、壓力以及消滅細菌時間可控制柜自動控制,其余皆需要由人工操作。3.電加熱消滅細菌所產(chǎn)生的蒸汽含水量相對比較高,對消滅細菌產(chǎn)品的部分包裝外觀有一定的影響,譬如馬口鐵罐等。蒸汽消滅細菌鍋有限消滅細菌有效體積大,同時鍋爐產(chǎn)生的蒸汽有經(jīng)過汽水分離,相對蒸汽較純,不會對產(chǎn)品的鐵罐類包裝形成太大的外觀影響,河北瓜子蒸煮鍋,適合批量生產(chǎn)的大中小型生產(chǎn)企業(yè),河北瓜子蒸煮鍋。使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。河北瓜子蒸煮鍋
小型蒸汽加熱雙層水浴消滅細菌鍋/諸城熱水循環(huán)不銹鋼消滅細菌鍋特點一、水浴式消滅細菌鍋工作原理水浴式消滅細菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱消滅細菌。從而縮短了消滅細菌時間,提高工作效率。消滅細菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。二、水浴式消滅細菌鍋適用范圍水浴式消滅細菌鍋大范圍用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域,通過消滅細菌工藝水循環(huán)注入工藝罐中,使消滅細菌產(chǎn)品充分浸沒在高溫工藝水中,實現(xiàn)快速、效率高地殺死微生物菌落,鈍化酶的活性,特別適用于軟包裝,大塊頭產(chǎn)品,熱穿透效果好,能夠較好地保持食品的原有品質(zhì)和風味,延長食品保質(zhì)期,同時消滅細菌用水循環(huán)使用節(jié)省能源。適用于各類耐高溫包裝材料:1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶;2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。雙層水浴式消滅細菌鍋設(shè)備特點1、節(jié)約能源。在消滅細菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。河北瓜子蒸煮鍋按形式分為:立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋,臥式蒸煮鍋,固定式蒸煮鍋。
直到達到比較高壓力。保溫是指在比較高溫度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。保溫時間視生產(chǎn)條件和漿種而定。生產(chǎn)本色漿為,漂白漿須~,特種漿有的達6小時。(3)放汽和放鍋蒸煮終點化驗合格后,采用常壓放鍋或高壓噴放。電加熱蒸煮鍋安裝步驟編輯1、總體結(jié)構(gòu):固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。3、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。4、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。電加熱蒸煮鍋與壓力的關(guān)系編輯一般來講,消滅細菌時間在121℃的溫度下應(yīng)當是30-40分鐘,但很多食品加工企業(yè)對消滅細菌時間的規(guī)定很隨意,甚至有的達到了90分鐘的消滅細菌時間。在消滅細菌溫度的應(yīng)用上,很多食品廠采用,并稱在這種壓力條件下,鍋內(nèi)的溫度就是121℃。
電加熱消滅細菌鍋針對一些沒有鍋爐的中小企業(yè),設(shè)備特點:1、升溫快。消滅細菌鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水,并采用大功率電熱管加熱,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一。熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度一致。3、節(jié)約能源。蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為消滅細菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染。循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,消滅細菌鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),消滅細菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。5、完美的壓力控制,適合含氣包裝的消滅細菌。壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的消滅細菌至關(guān)重要,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要準確的壓力平衡與控制,而控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內(nèi)壓力進行校正,以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行消滅細菌處理。材質(zhì) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
在當下人們越來越注重保養(yǎng)和養(yǎng)生,海參這一**有營養(yǎng)價值的**保健品,更是越來越有市場。我們都知道海參非常怕油,稍微有一點油很快就會變質(zhì),針對海參的這一特點,隆澤機械潛心研發(fā)出電磁低溫海參蒸煮鍋,替代了傳統(tǒng)的電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式,更是淘汰了傳統(tǒng)大鍋爐加蒸汽的落后而又不環(huán)保的蒸汽真空煮鍋。電磁海參真空鍋的幾大優(yōu)勢:1.熱效率高達93%以上,顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率2.節(jié)省能源成本40-80%,節(jié)省人工成本30-80%3.物料控溫精細度為±1℃,0排放,0/火災(zāi)風險電磁海參真空鍋的設(shè)備特點:◆高效節(jié)能加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品獨具的智能溫控等自動化功能,很大程度上縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。◆綠色環(huán)保使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,靜音節(jié)能,完全符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。◆安全簡易本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體**接近常溫。鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。廣東家用蒸煮鍋
設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。河北瓜子蒸煮鍋
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。 6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。 7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。 注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。河北瓜子蒸煮鍋
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3114639.html
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