需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明**美味小吃,小吃
***更新:2021-02-03 04:03:52
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?教育培訓(xùn)?技能培訓(xùn)?廚師?昆明**美味小吃 客戶至上 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明**美味小吃,小吃
***更新:2021-02-03 04:03:52
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:高老師
郵箱: 273327602@qq.com
電話: 15368206631
傳真: 0871_65131698
網(wǎng)址:
手機(jī): 0871-65131138
地址: 昆明市曇華路485號(hào)
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說(shuō)明
◆ 培訓(xùn)要求:通過(guò)本課程教學(xué)員了解中式面點(diǎn)在飲食業(yè)的地位作用,了解食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)、懂得常用工具、設(shè)備的使用保養(yǎng)能核算單一點(diǎn)心品種成本。 ◆培訓(xùn)內(nèi)容:1.小吃在飲食業(yè)中的地位、作用 2.小吃的分類和各地區(qū)點(diǎn)心的特點(diǎn) 3.制作小吃的設(shè)備與工具 ◆食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí): 1.烹飪?cè)纤闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素 2.烹飪?cè)纤闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素的功能。 ◆飲食食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí):1.飲食衛(wèi)生 (1)食具衛(wèi)生(2)環(huán)境衛(wèi)生(3)個(gè)人衛(wèi)生 ◆常用設(shè)備用具使用:1.中式點(diǎn)心制作常用設(shè)備用具使用方法 2.易燃易爆性質(zhì)與條件。 3.安全儲(chǔ)存的方法。(消防滅火器的使用知識(shí)) ◆飲食業(yè)成本核算:1.成本核算的基本知識(shí) 2.成本核算基本公式及其換算 3,昆明**美味小吃.成本核算基本公式及其換算,昆明**美味小吃,昆明**美味小吃、和單一品種的成本核算。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)公司有專業(yè)家電維修人才的培養(yǎng)。昆明**美味小吃
很多人想做水餃創(chuàng)業(yè),想要參加水餃培訓(xùn)學(xué)好的水餃技術(shù),但是由于是***次接觸水餃,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的水餃技術(shù).在選擇水餃培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家水餃培訓(xùn)學(xué)校到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗水餃味道,這是**能直觀判斷水餃好壞的方法.
判斷水餃培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn):
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看水餃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察水餃培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與水餃培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗水餃,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的**直接標(biāo)準(zhǔn)。
(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 昆明特色小吃怎么做好吃2002年度我校被云南省勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)局評(píng)為合格單位。
從"面點(diǎn)"二字的字意來(lái)看,一般認(rèn)為是利用粉狀的糧食(主要是面粉、米粉等)為原料調(diào)制而成的用以暫時(shí)充饑的食品。在南方習(xí)慣稱之謂"點(diǎn)心",而在北方則習(xí)慣稱之謂"面食",這類食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用為多。從其供應(yīng)的形式看,是特指飲食業(yè)供應(yīng)的方便食品(包括早點(diǎn)、小吃和筵席點(diǎn)心等)。面點(diǎn)即是用各種糧食(米、麥、豆、雜糧),肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料,并配以多種調(diào)料與輔料,將其調(diào)制成坯及餡,經(jīng)成形、熟制而成的具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且色、香、味、形俱佳的方便食品。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)
人類對(duì)食品的要求,首先是吃飽,其次是吃好。當(dāng)這兩個(gè)要求都得以滿足之后,就希望所攝入的食品對(duì)自身健康有促進(jìn)作用,于是出現(xiàn)了功能性食品?,F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為食品具有三項(xiàng)功能:一是營(yíng)養(yǎng)功能,即用來(lái)提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素;二是感官功能,以滿足人們不同的喜好和要求;三是生理調(diào)節(jié)功能。而功能性食品即是指除營(yíng)養(yǎng)(一次功能)和感官(二次功能)之外,還具有調(diào)節(jié)生理功能(三次功能)的食品。依據(jù)以上所述:功能性面點(diǎn)可以被定義為:"除具有一般面點(diǎn)所具備的營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能(色、香、味、形)外,還具有一般面點(diǎn)所沒(méi)有的或不強(qiáng)調(diào)的調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的功能"。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)堅(jiān)持“為人才增值,為雇主增效,為生活增彩”的企業(yè)使命。
想學(xué)水餃面點(diǎn)嗎?水餃?zhǔn)乾F(xiàn)代人們生活中喜歡吃的食物,尤其是現(xiàn)在市場(chǎng)中水餃產(chǎn)品各種各樣,不**豐富了人們的選擇,而且也提升了水餃的市場(chǎng)范疇。特別是隨著水餃產(chǎn)品增加,人們?cè)谒湲a(chǎn)品的質(zhì)量以及品味上要求越來(lái)越高,提升了如今人們的飲食需求。水餃怎么做?水餃做法配方?比較受山東人歡迎的一種素水餃,原料采用韭菜、木耳、雞蛋,雞蛋先用油炒熟剁碎,木耳水發(fā)后剁碎,韭菜切碎,喜歡蝦皮的會(huì)放一些蝦皮進(jìn)去,味道更加鮮美,所有的食材混合,倒入食用油、鹽、味道等佐料拌勻,千萬(wàn)不要放醬油等其它調(diào)味料了,素三鮮水餃講究的就是清爽。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)學(xué)員自己**完成成品制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見。昆明面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校信息
以理論指導(dǎo)實(shí)踐,以實(shí)踐加深理論,在理論中論證實(shí)踐,在實(shí)踐中鞏固理論。昆明**美味小吃
中式面點(diǎn)培訓(xùn)班,原來(lái)南瓜發(fā)糕這么好做,這些小技巧你都知道嗎主食面點(diǎn)真的是種類非常豐富的了。
準(zhǔn)備食材:南瓜、大棗、葡萄干、面粉、雞蛋、酵母、白糖、牛奶
操作方法:蒸鍋放水,將南瓜切塊,放入,蒸20分鐘左右,用筷子能夠輕松插透即可;南瓜放涼,攪拌成泥;將酵母粉放入,攪拌均勻;放入浸泡好的葡萄干和大棗,放入面粉、糖,如果南瓜泥放的少覺得有點(diǎn)干的話可以放入適量的牛奶;揉成光滑的面團(tuán);8寸蛋糕模,內(nèi)壁抹油,將面團(tuán)放入,按壓平;放入溫暖的地方發(fā)酵至2倍以上大??;蒸鍋燒開水,蒸30分鐘,關(guān)火,燜5分鐘即可;然后取出稍微放涼一些切塊,真的是超級(jí)好吃,又宣又軟還很香甜。
做南瓜發(fā)糕的3個(gè)小技巧:1.南瓜要蒸熟倒成泥;2.在南瓜泥里放酵母的時(shí)候一定要確保泥已經(jīng)放涼,不然影響發(fā)酵;3.一定要放在溫暖的地方發(fā)酵至2倍以上再進(jìn)行蒸制。
(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 昆明**美味小吃
我校自2000年辦學(xué)以來(lái),得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友的大力支持和認(rèn)可,取得了可觀的成績(jī)。2002年度我校被云南省勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)局評(píng)為合格單位;2003年度被云南省勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)局評(píng)為先進(jìn)單位、定點(diǎn)培訓(xùn)單位;同時(shí)被昆明市盤龍區(qū)就業(yè)訓(xùn)練中心評(píng)為再就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)單位和昆明市西山區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)評(píng)為定點(diǎn)培訓(xùn)單位;2004年度被云南省勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)局評(píng)為就業(yè)培訓(xùn)放心機(jī)構(gòu);2006年度被**黃金十支隊(duì)評(píng)為警民共建單位;2007年度被云南省就業(yè)服務(wù)局評(píng)為就業(yè)培訓(xùn)放心機(jī)構(gòu)。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3134363.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
昆明有名的廚師學(xué)校培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 客戶至上 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明正規(guī)的燒烤培訓(xùn)基礎(chǔ)內(nèi)容 歡迎咨詢 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明大型的燒烤學(xué)校 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明**美味燒烤培訓(xùn)學(xué)校地址 服務(wù)為先 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明風(fēng)味火鍋培訓(xùn) 歡迎咨詢 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明初級(jí)維修電工培訓(xùn)班價(jià)格 和諧共贏 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明大型的火鍋速成班 值得信賴 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明摩托車維修學(xué)費(fèi)是多少 真誠(chéng)推薦 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
昆明家政服務(wù)員考證學(xué)校 歡迎咨詢 昆明遠(yuǎn)達(dá)技能培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
楚雄國(guó)家職業(yè)中式烹調(diào)師報(bào)名條件 歡迎咨詢 楚雄州實(shí)用技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
大理高級(jí)中式烹調(diào)師培訓(xùn)課程 推薦咨詢 楚雄州實(shí)用技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明家政服務(wù)培訓(xùn)地址 服務(wù)為先 昆明遠(yuǎn)達(dá)技能培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明正規(guī)廚師學(xué)費(fèi)是多少 和諧共贏 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明電腦維修培訓(xùn)學(xué)校 歡迎來(lái)電 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明**美味小吃培訓(xùn)班要收多少錢 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明小吃培訓(xùn)班價(jià)格 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)