第四名，蘋果酒：是用國(guó)光、紅香蕉、黃香蕉、紅玉等品種蘋果釀制的酒。酒液呈琥珀色，有蘋果的芳香；風(fēng)味，味甜稍帶酸，酒液中除含有蘋果中的一些營(yíng)養(yǎng)成分外，還有豐富的維生素"以及蘋果酸和檸檬酸。蘋果酸對(duì)防止動(dòng)脈硬化有一定作用，江蘇草莓酒銷售公司，江蘇草莓酒銷售公司。

第五名，檸檬酒：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，檸檬對(duì)胃氣、、心血管、疾慢性腎結(jié)石等有和預(yù)防作用；國(guó)家醫(yī)學(xué)證明，檸檬還有清熱、、美容，江蘇草莓酒銷售公司、潤(rùn)發(fā)等功效。所以，檸檬發(fā)酵酒必將成為深受公眾青睞的保健酒。

第六名，山楂酒：山楂又名紅果，釀酒后酒色鮮艷，酸味爽口，味醇厚而悠長(zhǎng)，風(fēng)味突出。適量飲用山楂酒具有消積、健脾、開(kāi)胃的功效。 做果酒時(shí)在潔凈、干熱滅菌的三角瓶?jī)?nèi)裝1/2果汁，接入上述培養(yǎng)液，進(jìn)行培養(yǎng)。江蘇草莓酒銷售公司

百香果泡酒怎么做比較好喝？

1、準(zhǔn)備10斤百香果、3斤白砂糖、自釀米酒或者高粱酒5升（倒玻璃罐九分滿，以便更好的發(fā)酵），一個(gè)玻璃罐子。

2、將玻璃罐清洗干凈、確保內(nèi)部無(wú)水無(wú)油無(wú)雜質(zhì)。

3、先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然后再將百香果對(duì)半切開(kāi)，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，繼續(xù)這樣一層白砂糖一層百香果的放入玻璃罐中。

4、在玻璃罐中留下一點(diǎn)空間，供發(fā)酵所需。

5、將玻璃罐密封保存好，在陰涼通風(fēng)的地方放置1-2個(gè)月。 溫州獼猴桃酒貼牌代加工獼猴桃酒的釀制方法 選擇充分成熟、柔軟的果實(shí)為原料。剔除生硬果、腐爛果、病蟲害果。

關(guān)于仙果然的蜜桃夏日特飲：

第一步：先拿半個(gè)水蜜桃去核，切成小塊后加入兩勺細(xì)砂糖開(kāi)始冷藏腌制20分鐘，至出汁，也可以輕輕按壓幫助出汁。

第二步：把剩下的半個(gè)水蜜桃果肉榨汁，過(guò)濾之后去掉纖維，只留下果汁。將腌制好的果肉、果汁放進(jìn)兩個(gè)杯子中。

第三步：加入仙果然蜜桃味果酒至七分滿。

第四步：加入冰塊至8-9分滿。

然后就可以喝咯！腌制過(guò)的水蜜桃味道更佳香甜，加入水蜜桃果酒的果香更濃郁哦~這樣就是好看又好喝的夏日特飲啦！

果酒是由不同水果，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵，水果中所含的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)溶解在果酒里，因此果酒中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，并且果酒的酒精含量不高，一般為5到10度，適當(dāng)飲用果酒對(duì)健康是有好處的。

果酒中所含的維生素C有利于加速身體里面的膽固醇代謝，并且果酒中的膳食纖維能促進(jìn)排泄、粘附在腸道上的糞便；而果酒中胡蘿卜素，維生素、酶類物質(zhì)能自由基，因此時(shí)常適當(dāng)喝些果酒可以起到排毒養(yǎng)顏的作用。

果酒味道很是酸甜，果味芬芳，其中含有豐富的果酸物質(zhì)，食用有利于促進(jìn)胃酸分泌，如果在餐前食用可以起到生津開(kāi)胃，提高食欲的作用，使人食欲大開(kāi)，但是不宜多喝，以免損傷胃部，降低食欲，降低了人體抵抗力及胃腸消化功能。

果酒的保存。桶裝和壇裝容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細(xì)菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。

果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低，一般為5到10度，的也只有14度。因此，被很多日本成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來(lái)喝。日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長(zhǎng)田教授指出，果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。長(zhǎng)田教授說(shuō)，果酒里含有大量的多酚，可以起到脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

梅子酒沒(méi)有尋常白酒的辛辣，酸中帶甜，甜中有酸，不知不覺(jué)就容易喝多，以至頭重腳輕，飄飄然不知所終也！上海果酒貼牌代加工

獼猴桃的果皮部分所含的維生素和礦物質(zhì)比果肉部分還要豐富，但皮不能直接食用，可以做成獼猴桃酒。江蘇草莓酒銷售公司

一開(kāi)始我只知道楊梅做酒。在我心里，這是民間治病良方。冰箱里常年放著一瓶楊梅酒，每次肚子不舒服時(shí)喝一點(diǎn)。一年做一瓶。到了第二年，楊梅上市時(shí)，發(fā)現(xiàn)去年的瓶子，空空如也。

據(jù)明代《蓬攏夜話》中說(shuō):“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步”。

清代《粵西偶記》也載:“粵西平樂(lè)等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)百，飲之，香美異常，名日漿酒”。

想不到在我們國(guó)家，釀果酒的歷史，這么悠久?？梢杂脕?lái)做果酒的果子，也是品類繁多。 江蘇草莓酒銷售公司

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