柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一，更是天下**米粉前六，深受食客的喜歡，它的配方簡(jiǎn)樸不簡(jiǎn)單，酸筍、油炸腐皮，黔東南螺螄粉給您好的建議，黔東南螺螄粉給您好的建議、香炸黃豆、再來(lái)幾片生燙生菜，**是它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中，使人無(wú)法忘懷，吃了還想吃，大概吃一次覺(jué)得沒(méi)啥兩樣，黔東南螺螄粉給您好的建議，但再多吃幾回你將會(huì)是此生的米粉不再能分開(kāi)你了。這就是螺螄粉的魅力，難怪它已進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，便得到本地美國(guó)及華人的喜歡和熱捧，且是中國(guó)米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會(huì)給你帶來(lái)不一樣的美味。

 螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時(shí)令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有**性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

柳州螺螄粉聞名遐邇，是廣西有名的小吃之一。螺螄粉它具有鮮香爽辣等獨(dú)特的風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首，它有軟滑爽口的米粉，加上酸筍，木耳，花生，油炸腐竹，黃花菜，鮮嫩青菜等配料，還有濃郁適度的酸辣味和煮螺螄湯水調(diào)制而成，因?yàn)樗衅嫣仵r美的湯，色香味美名不虛傳，可謂一絕。使人吃過(guò)后有垂涎欲滴。柳州螺螄粉的由來(lái)有很多種說(shuō)法，但是這些柳州螺螄粉的由來(lái)傳說(shuō)卻都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是柳州螺螄粉都是偶然被發(fā)明的，現(xiàn)在的柳州螺螄粉名滿天下。

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