需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家
***更新:2020-05-26 03:26:04
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?家用電器?廚房家電?其他廚房家電?淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家 鑄造輝煌 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家
***更新:2020-05-26 03:26:04
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:郭翠玲
郵箱: 820054677@qq.com
電話: 15852798775
傳真: 0510_68002599
網(wǎng)址:
手機(jī): 0510-68002599
地址: 梅村新洲路222號(hào)西大門
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說明
低于這個(gè)頻段的有電磁噪聲危害,高于這個(gè)頻段的用途在工業(yè)冶煉,有輻射,不能按這樣設(shè)計(jì)。因此在25~40KHz之間的范圍內(nèi)選擇合適的鍋具才能得到很好的效果。那么在先有鍋再有爐的條件下,正常選用合適的電磁爐應(yīng)該首先將用戶的鍋拿到電磁爐技術(shù)中心進(jìn)行測(cè)試,淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家,根據(jù)測(cè)試結(jié)果得到的鍋的特性來選擇合適的頻率滿足鍋的正常使用,因此,火鍋電磁爐是針對(duì)每個(gè)不用的店來單獨(dú)設(shè)計(jì)的,如果不遵從這個(gè)特性而隨意搭配使用,效果肯定有差異。電力設(shè)計(jì)與規(guī)范安裝火鍋店采用電磁爐作為灶具必須考慮用電負(fù)荷,根據(jù)電磁爐的總功率(單臺(tái)比較大功率與數(shù)量的乘積),再加上廚房設(shè)備、照明、空調(diào)等其他用電設(shè)備,計(jì)算出總的負(fù)荷,然后分配成動(dòng)力三相輸出,根據(jù)每相承擔(dān)的負(fù)荷量來計(jì)算導(dǎo)線采用的橫截面積為多粗,并且總負(fù)荷還必須計(jì)算出至少。(考慮電壓波動(dòng)對(duì)電路的損傷)其次,淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家,三相分配一定要平衡,否則造成偏相的話就會(huì)形成某一相的電壓過高或過低,淮安專業(yè)火鍋菜架制造廠家,引起電磁爐的保護(hù)(電磁爐的工作電壓范圍為80V~280V,足功率電壓范圍為:180V~250V,一般技術(shù)不過關(guān)或材料用的不好的廠家只能在160-250V之間工作,甚者只能在190-240V之間工作,超出此范圍就會(huì)燒機(jī)炸機(jī))。
三相在電路分配上平衡后還要在使用上分布平衡,否則還是存在偏相的問題,因此服務(wù)員在引導(dǎo)客人入座的時(shí)候要考慮到每一相電磁爐的分布位置,要分散到三相上而不是一相。電磁爐安裝要避免與變頻空調(diào)同相,因?yàn)樽冾l空調(diào)產(chǎn)生的電網(wǎng)干擾會(huì)對(duì)電磁爐產(chǎn)生影響,影響的結(jié)果是:要么電磁爐不工作,要么空調(diào)不工作,這要看誰的抗擾度能力大。電磁爐安裝導(dǎo)線橫截面積計(jì)算方法:每過1安培的電流選用純銅電源線橫截面積為(建議用足1平方線,以防止電壓波動(dòng)對(duì)電路損傷),依此類推計(jì)算。以上安裝設(shè)計(jì)請(qǐng)有專業(yè)資質(zhì)的電工技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)計(jì)算。電磁爐的規(guī)范安裝必須做到保證電力負(fù)荷的情況下,還要注意不能剪斷電磁爐電源線插頭以求簡(jiǎn)便,這樣的做法會(huì)因?yàn)槎嗯_(tái)電磁爐電源鉚接在一起形成接觸電阻從而造成電壓不穩(wěn)、不足、導(dǎo)線發(fā)熱等現(xiàn)象,比較好的做法是在桌子底下安裝標(biāo)準(zhǔn)插座,直接將電磁爐插頭捅進(jìn)插座取電,插座選用一定要標(biāo)準(zhǔn)的防水型,并能保證和插頭接觸緊密無松動(dòng)。電磁爐噪音的產(chǎn)生與消除電磁爐的正常噪聲是小于60分貝,正常電磁爐出廠前此項(xiàng)指標(biāo)均符合要求,但為什么一到火鍋店就會(huì)產(chǎn)生噪聲呢,主要問題在以下幾個(gè)方面:1)散熱孔或進(jìn)氣孔被擋住散熱孔被桌面擋住的情況經(jīng)常出現(xiàn)。
用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等熬制的湯汁,一般與紅湯汁配合使用,很少單獨(dú)使用,即使用也常要蘸些調(diào)味料食用。蘸料味碟是涮制火鍋不可缺少的部分,常見的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬汁味碟、韭菜花味碟等。在火鍋中涮燙的主料剛出鍋時(shí)溫度較高,若將剛從鍋中撈出的主料在味碟中蘸一下,能使?jié)L燙的原料降低溫度,便不會(huì)燙傷口腔。鍋**作鍋底是通過加熱使調(diào)味品的各種特性充分發(fā)揮出來。要調(diào)好火鍋鍋底的味,必須充分運(yùn)用調(diào)味品受熱時(shí)的脂溶性和水溶性,才能達(dá)到“五味和諧”。這就要求操作時(shí)正確掌握火候,投料先后次序和熬制時(shí)間,四、五種味調(diào)合,比例恰當(dāng)?;疱佌{(diào)味品是各種調(diào)味品的有機(jī)組合,五味調(diào)和其中蘊(yùn)有涵一個(gè)此消彼長(zhǎng)的微妙關(guān)系,某種調(diào)味品過量,會(huì)掩蓋其他調(diào)味品的風(fēng)味,造成“喧賓奪主,”。因此在進(jìn)行火鍋調(diào)味時(shí)各種調(diào)味品投放的比列要恰當(dāng)。當(dāng)然比例恰當(dāng)是相對(duì)的,要掌握好咸與甜,麻與辣這兩對(duì)在火鍋味中占主導(dǎo)地位的內(nèi)在矛盾關(guān)系,火鍋鍋底中,咸鮮是主要的,甜味是襯托主味。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/41481.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
淮安直銷火鍋菜架定做 推薦咨詢 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
溫州食堂火鍋菜架廠家報(bào)價(jià) 服務(wù)為先 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
南通西餐火鍋菜架廠家直供 和諧共贏 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
紹興西餐火鍋菜架定制 服務(wù)至上 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
徐州火鍋菜架哪家強(qiáng) 歡迎咨詢 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
揚(yáng)州火鍋菜架廠商 推薦咨詢 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
溫州質(zhì)量火鍋菜架省錢 推薦咨詢 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
江蘇火鍋菜架銷售廠家 抱誠(chéng)守真 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
鹽城直銷火鍋菜架價(jià)格 鑄造輝煌 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
南通質(zhì)量火鍋菜架 和諧共贏 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
深圳帝普森垃圾處理器 帝普森垃圾處理器供應(yīng)
蘇州智能垃圾處理器**品牌 帝普森垃圾處理器供應(yīng)
凱瑞客哪款取暖器好用 KALORIK供應(yīng)
南通西餐火鍋菜架廠家直供 和諧共贏 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)
南京洗碗機(jī)垃圾處理器 帝普森垃圾處理器供應(yīng)
溫州西餐火鍋菜架哪家強(qiáng) 貼心服務(wù) 無錫市永會(huì)廚房設(shè)備制造供應(yīng)