去除蒜味小妙招：為了享用蒜味美食而不留下氣味，人們想盡一切辦法。比如飯后用薄荷味的牙膏清潔口腔。但這類物理方法顯然沒有作用，于是人們轉(zhuǎn)而尋找其他食物遮蓋口氣。比如嚼口香糖，山東**蒜種廠家供應(yīng)、吃檸檬、喝牛奶…但蒜味的頑固和持久超出了人們的想象。人們不斷尋找能抵消蒜味的食物，測評無數(shù)。經(jīng)過許多對比測試，人們驚奇地發(fā)現(xiàn)蘋果，山東**蒜種廠家供應(yīng)，山東**蒜種廠家供應(yīng)、生菜、薄荷等食物竟然有除蒜味的妙用。原來這類物質(zhì)都含有酚類化合物，這才是化解蒜味的必殺技。酚類化合物會與AMS這類硫化物結(jié)合，結(jié)合后分子的體積變大，小分子的優(yōu)勢蕩然無存。于是被制服的AMS無法再混進肺循環(huán)中，氣味自然就除去了。我國大多以新鮮大蒜種子銷售為主，大蒜種子深加工產(chǎn)品很少，經(jīng)濟效益相對較低。山東**蒜種廠家供應(yīng)

大蒜種子的特點：大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。

地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。

根：淺根性作物，無主根。發(fā)根部位為短縮莖周圍，外側(cè)**多，內(nèi)側(cè)較少。根**長可達50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土層，橫展范圍30cm。成株發(fā)根數(shù)70-110條。莖：鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或蒜苗 大蒜生長時淡紫色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀?；ㄇo直立，約60厘米高。 重慶質(zhì)量蒜種哪家好大蒜種子種子以肥沃、松軟、排水優(yōu)良的砂質(zhì)土壤為好，?盡量避免連茬。

春播大蒜只需25天就可度過幼苗期，秋播大蒜包括越冬期，要經(jīng)過長達5~6個月的營養(yǎng)生長為鱗芽和花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。鱗芽及花芽分化期植株營養(yǎng)體充分生長，根系生長增強，株高和葉面積增長加速，營養(yǎng)物質(zhì)積累增加，為蒜薹和鱗莖的生長奠定物質(zhì)基礎(chǔ)?；ㄑ糠只Y(jié)束后，蒜薹迅速生長，鱗芽也開始膨大，葉面積和植株生長量達到比較大值，營養(yǎng)生長與生殖生長并進，這一時期是發(fā)育的關(guān)鍵時期，要保證充足的肥水。蒜薹采收后，大量的營養(yǎng)物質(zhì)向鱗莖轉(zhuǎn)移，鱗莖迅速膨大。鱗莖發(fā)育成熟后，進入長達2個多月的生理休眠期  。

一畝地需要多少蒜種？

1：采用地膜覆蓋栽培的 大蒜，植株生長旺盛，應(yīng)種稀一點，每畝3萬株左右（行距15~20厘米，株距10~12厘米）；外貿(mào)出口種植基地對大蒜頭大小有嚴(yán)格要求，為使直徑5厘米以上的蒜頭達90%以上，每畝種植株數(shù)可下降到2.5萬株左右，采用行株距17厘米×15厘米，每畝用種量150千克。在此范圍內(nèi)，具體栽植時掌握的密度應(yīng)以種瓣大小為標(biāo)準(zhǔn)，大瓣種可稀些，小瓣種可密些。壟作時密度可稍小，一般可根據(jù)蒜瓣大小每畝栽2萬～3萬株。 春播大蒜種子只需25天就可度過幼苗期，秋播大蒜種子要經(jīng)過長達5~6個月的營養(yǎng)生長為鱗芽和花芽。

大蒜播種密度與品種特性、土壤肥力、栽培方式，特別是種瓣的大小有關(guān)。

一般說來，以采收蒜頭、蒜薹為目的時，蒜頭大的品種，需要較大的空間和營養(yǎng)面積，可適當(dāng)稀植，每畝5萬~6萬株；當(dāng)選用大蒜瓣播種時，因其所含營養(yǎng)物質(zhì)較豐富，播種后根系發(fā)達，植株生長旺盛，假莖較粗，葉片數(shù)較多，單株葉面積較大，也可適當(dāng)稀植；土壤肥沃植株長勢旺盛，蒜頭較大，可適當(dāng)減少種植株數(shù)；土壤貧瘠，植株長勢較差，蒜頭較小，可適當(dāng)增加種植株數(shù)；在相同的肥力條件下，適期早播的可稀植；播期偏晚的可適當(dāng)密植。 大蒜起源于中亞和地中海地區(qū)，漢朝時期被引種到中國，9世紀(jì)傳入日本和南亞地區(qū)，現(xiàn)已在世界各地栽培。山西紫皮蒜種哪家好

大蒜種子種植在我國不僅栽培歷史悠久，而且栽培面積大、產(chǎn)量高。山東**蒜種廠家供應(yīng)

大蒜是居家烹飪中必備的調(diào)味品，也是許多人喜歡吃的配菜。吃大蒜好處多多，但并非所有人都適合吃。那么，大蒜有哪些神奇的功效？哪些人不適合常吃大蒜？《中國醫(yī)藥報》介紹，大蒜功效之多歸功于它含有多種化學(xué)成分，主要包括含硫有機化合物和皂苷類。而含硫有機化合物是重要的活性物質(zhì)，主要包括蒜氨酸和大蒜辣素（英文簡稱Allicin，也稱為蒜素）等。其中，據(jù)《金陵晚報》報道，蒜素具有誘發(fā)人體淋巴細胞活動的作用，并且隨著蒜素濃度增高，淋巴細胞活動的頻率也隨之升高，說明大蒜可增強人的體質(zhì)。大蒜可同時提高機體的細胞免疫功能、體液免疫功能以及非特異性免疫功能，幫人們構(gòu)筑一道天然的健康防護屏障，使人體免于細菌、污染物質(zhì)及疾病的攻擊，除去人體新陳代謝后的產(chǎn)物，修補其他系統(tǒng)受傷的細胞，而達到預(yù)防各種疾病的目的。研究也證實，吃大蒜 能降低心臟病突發(fā)患者的死亡率。山東**蒜種廠家供應(yīng)

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