需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu),面點
***更新:2020-07-20 19:14:50
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?教育培訓(xùn)?技能培訓(xùn)?廚師?昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu) 服務(wù)至上 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu),面點
***更新:2020-07-20 19:14:50
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:高老師
郵箱: 273327602@qq.com
電話: 15368206631
傳真: 0871_65131698
網(wǎng)址:
手機: 0871-65131138
地址: 昆明市曇華路485號
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說明
面點班課程性質(zhì):課程以教師上課演示,邊操作邊講解再學(xué)生實訓(xùn)。以酒店餅房實際操作為主的階段性教學(xué)。 課程目的:通過操作實訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕、流行面包各類酥點、蛋塔、各種點心和果凍、慕斯等面點品種,了解相關(guān)原料知識并能靈活運用,昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu),完成學(xué)業(yè)后可進入酒店餅房工作及西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作管理經(jīng)驗。 課程任務(wù):操作技能強調(diào)基本功扎實與西式點心的熟練制作的實用性,昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu),昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu),努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運用能力。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)被昆明市盤龍區(qū)就業(yè)訓(xùn)練中心評為再就業(yè)培訓(xùn)定點單位和昆明市西山區(qū)殘疾人聯(lián)合會評為定點培訓(xùn)單位。昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu)
油條怎么做?油條做法配方?和面時在油條粉中添加12%的雞蛋,改善油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。
1.提高油條的起發(fā)和膨化,使油條的體積增加80%左右。
2. 改善面團的可操作性,使油條外金黃、酥脆、內(nèi)柔軟大孔。
3. 無礬油條,不會出現(xiàn)鋁含量超標(biāo),安全,營養(yǎng),健康。
4. 具有較好的穩(wěn)定性。
(現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu)2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務(wù)局評為合格單位。
(先科學(xué)校成立于2000年3月份,是一所集培訓(xùn)、考證、推薦就業(yè)、協(xié)助開店、終身**進修,常年跟進服務(wù)為一體的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校成立十幾年來,始終本著“規(guī)范教育、以質(zhì)量求生存、以信譽求發(fā)展、實現(xiàn)就業(yè)”的辦學(xué)宗旨。一貫推行“技能培訓(xùn)與素質(zhì)教育并重”的教育方針,以培養(yǎng)實用型專業(yè)技術(shù)人才為目的。把教學(xué)質(zhì)量視為學(xué)校的生命線,擁有一支教學(xué)經(jīng)驗豐富、專業(yè)技術(shù)嫻熟、精心施教、實力雄厚的教師隊伍。開設(shè)的專業(yè)有:汽車維修、汽車電工、摩托車維修、電動車維修、家用電器維修、手機維修、電腦維修、電腦應(yīng)用、維修電工、電動機維修、制冷設(shè)備維修、廚師、中西式面點師、電焊、氧焊、氬弧焊、二氧化碳保護焊等十多個主要專業(yè)。為各個行業(yè)培養(yǎng)了上千名技術(shù)過硬的專業(yè)人才。)(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)
面點小籠包做法?小籠包做法配方?
面皮:450g 普通面粉,190g 沒有滾的熱水,2 Tbsp 油,揉面之三光:即面團表面光滑,桌面干凈,手上干凈。醒面一晚即可。
基本餡料:肉醬(腿肉7,肥膘3一共500g) 4Tbsp 老抽,4Tbsp 生抽,250ml 花雕酒,糖參照個人口味,蔥姜水適量,皮凍切小丁。
皮凍:腿肉皮加姜,蔥節(jié),花雕酒,水蓋末,用壓力鍋煮45分鐘,過濾后放冰箱冷卻成凍。
做蝦肉陷:將蝦頭黃取出放進肉陷里,再將蝦頭,殼煮出的水和切小丁的蝦仁,皮凍一起與肉醬攪拌上筋即可。
小籠包種類:韭菜小籠包,青菜小籠包,芹菜小籠包等等。
(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)
堅持“為人才增值,為雇主增效,為生活增彩”的企業(yè)使命。
北宋汴京、南宋臨安、元大都等地的面點業(yè)十分繁榮,都有專業(yè)面點鋪,《東京夢華錄》中載有專賣包子的、饅頭的、肉餅的、胡餅的名鋪大店不下十家。其中鄭家油餅店有二十余爐,而武成王廟前梅州張家、皇建院前鄭家**盛,每家有五十余爐。其市肆之繁榮、面點受民分之喜愛和營業(yè)之興旺不難想象。明清時期,中國面點中的重要品種大體均已出,各風(fēng)味流派基本形成。面點原料制作更超精細(xì),山東在磨面過篩過程中,粘附在篩框上,基本屬純淀粉性質(zhì)的飛面和江南將糯米水磨后入袋吊干晾曬而成的澄粉等,已經(jīng)常使用。清代抻面已能分別拉出三 角形、中空和細(xì)如棉線的,品種達到了登峰造極的境地。北京的豌豆黃、驢打滾、薩其瑪、芙蓉糕、龍須面、小窩頭等,山西的刀削面、抻面,山東的煎餅、餃子、油餅等,蘇州的糕團,揚州的包子、澆頭面,廣州的粉點等,都已名聲遠(yuǎn)揚。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 教師必須有專業(yè)的工程經(jīng)驗,經(jīng)驗越豐富越好。昆明小吃面點制作
模式簡,起步快,門檻不高。昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu)
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。生煎包就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家生煎包店,到我們先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。1、培訓(xùn)內(nèi)容:中心技術(shù)傳授(發(fā)面技術(shù)配方資料,肉餡制作配方資料,皮凍技術(shù)配方資料,灌湯技術(shù)配方資料、等傳授中心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己**開店)
2、制作技巧:生煎包、煎法時間,美味秘笈:底酥,皮薄,肉香,一口咬上去,肉汁裹著肉香,油香,蔥香,芝麻香噴薄而出。
(現(xiàn)在預(yù)繳500元報名費,**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 昆明花樣面點學(xué)校機構(gòu)
云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2016-04-07,是一家服務(wù)型的公司。先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于為客戶提供質(zhì)量的[ "廚師培訓(xùn)考證", "各種維修工培訓(xùn)考證", "電工焊工培訓(xùn)考證", "司機培訓(xùn)考證" ],一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造教育培訓(xùn)質(zhì)量品牌。截止當(dāng)前,我公司年營業(yè)額度達到50-100萬元,爭取在一公分的領(lǐng)域里做出一公里的深度。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/664131.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
昆明有名的廚師學(xué)校培訓(xùn)機構(gòu) 客戶至上 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明正規(guī)的燒烤培訓(xùn)基礎(chǔ)內(nèi)容 歡迎咨詢 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明大型的燒烤學(xué)校 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明**美味燒烤培訓(xùn)學(xué)校地址 服務(wù)為先 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明風(fēng)味火鍋培訓(xùn) 歡迎咨詢 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明初級維修電工培訓(xùn)班價格 和諧共贏 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明大型的火鍋速成班 值得信賴 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明摩托車維修學(xué)費是多少 真誠推薦 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
楚雄國家職業(yè)中式烹調(diào)師報名條件 歡迎咨詢 楚雄州實用技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明家政服務(wù)員考證學(xué)校 歡迎咨詢 昆明遠(yuǎn)達技能培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
大理高級中式烹調(diào)師培訓(xùn)課程 推薦咨詢 楚雄州實用技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明家政服務(wù)培訓(xùn)地址 服務(wù)為先 昆明遠(yuǎn)達技能培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明正規(guī)廚師學(xué)費是多少 和諧共贏 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明電腦維修培訓(xùn)學(xué)校 歡迎來電 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明**美味小吃培訓(xùn)班要收多少錢 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
昆明小吃培訓(xùn)班價格 **** 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)