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詳細(xì)說明
瘤胃微生物生態(tài)群落是一個(gè)非常復(fù)雜的生物體系,有著巨大的基因資源以及豐富的生態(tài)資源。宏基因組學(xué)通過免培養(yǎng)技術(shù),研究生境中全部微小生物遺傳物質(zhì)的總和,在研究瘤胃微生物代謝和開發(fā)瘤胃微生物資源上展示出強(qiáng)勁的優(yōu)勢。蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)是蛋白質(zhì)分子改造的一個(gè)重要策略。利用基因工程或蛋白質(zhì)工程技術(shù)對酶分子進(jìn)行改造和體外***表達(dá),為纖維分解酶的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)和應(yīng)用開辟了新途徑,上海冶金微生物菌種定向改良增產(chǎn)服務(wù)。為此,本文在介紹宏基因組學(xué)的概念、宏基因組文庫構(gòu)建和篩選流程的基礎(chǔ)上,上海冶金微生物菌種定向改良增產(chǎn)服務(wù),討論了宏基因組學(xué)在開發(fā)瘤胃纖維分解酶基因資源,上海冶金微生物菌種定向改良增產(chǎn)服務(wù)、易錯(cuò)PCR等定向進(jìn)化技術(shù)在酶分子改良、酵母表面展示技術(shù)和家蠶核型多角體***表達(dá)系統(tǒng)在纖維分解酶體外***表達(dá)中的應(yīng)用。
研究內(nèi)容:乳酸乳球菌是廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的一類重要工業(yè)菌株,它所產(chǎn)生的小分子多肽--乳鏈菌肽不僅是一種***、***的天然食品防腐劑,也是研究蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能及翻譯后調(diào)控的理想材料。本組主要致力于乳鏈菌肽生物合成基因的克隆、表達(dá)及乳鏈菌肽分子結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的研究及其乳鏈菌肽的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)品的應(yīng)用開發(fā),并深入研究其產(chǎn)生菌乳酸乳球菌的分子遺傳學(xué)。
承擔(dān)課題:國家"九五"攻關(guān)項(xiàng)目"特種保鮮劑-乳鏈菌肽";國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目"一個(gè)新***多肽生物合成基因的研究";院重點(diǎn)項(xiàng)目"乳酸菌資源、遺傳基礎(chǔ)及重要產(chǎn)物應(yīng)用研究"。
研究進(jìn)展:1、圓滿完成國家"九五"攻關(guān)任務(wù)。實(shí)現(xiàn)乳鏈菌肽在20噸發(fā)酵罐規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn),通過中科院主持的**鑒定和科技部生物工程中心**的**驗(yàn)收。該項(xiàng)目已經(jīng)轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓總經(jīng)費(fèi)700萬元,已到位50萬元。2、在乳酸乳球菌的一個(gè)大質(zhì)粒上,發(fā)現(xiàn)和鑒定了對乳鏈菌肽具有抗性的決定子,正在將其用作選擇性標(biāo)記構(gòu)建成乳酸乳球菌食品級載體。3、從嗜酸乳桿菌中分離到一個(gè)廣譜的***多肽AP311,并對其性質(zhì)進(jìn)行了研究。
主要成果:本年度發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇;參與編寫專著1部;申請發(fā)明專利1項(xiàng)。
大凡了解微生物特性的企業(yè)負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員,都很注重原始菌種的保藏和復(fù)壯,同時(shí)會花大力氣創(chuàng)新菌劑生產(chǎn)工藝,持續(xù)保存菌劑產(chǎn)品的野老虎特性。我們在長期的研究和生產(chǎn)實(shí)踐中,不僅要對具有自主知識產(chǎn)權(quán)的原菌種定期復(fù)壯,還要不斷創(chuàng)新菌劑生產(chǎn)工藝,保存恢復(fù)菌種的野老虎特性,同時(shí)還要根據(jù)不同地域和環(huán)境的差異,定向改良原菌種,比較大限度發(fā)揮菌劑在土壤修復(fù)和土傳病害控制中的作用才是我們的價(jià)值目的,才是一個(gè)菌劑企業(yè)具有競爭力的保證。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/75465.html
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