需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:貴州省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:百色美味螺螄粉,螺螄粉
***更新:2020-08-04 22:17:17
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?米面淀粉類?干制米粉、米線?百色美味螺螄粉 推薦咨詢 柳螺灣供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:貴州省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:百色美味螺螄粉,螺螄粉
***更新:2020-08-04 22:17:17
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:覃艷梅
郵箱: liuluowan@126.com
電話: 15285363675
傳真: 152_85363675
網(wǎng)址:
手機(jī): 152-85363675
地址: 貴州省黔南布依族苗族自治州獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)盛源國際A區(qū)一層A-17A
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說明
2012年一部被稱為是中華美食集錦的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火遍了大江南北,其中出現(xiàn)的美食自然而然受到關(guān)注,百色美味螺螄粉,在《自然的饋贈》里,螺螄粉作為柳州美食就出現(xiàn)在了其中,百色美味螺螄粉。螺螄粉一直是柳州人民深愛的一種民間小吃,無論走到哪,說起柳州的美食,柳州人一定都會首推螺螄粉。但對于很多外地人來說,百色美味螺螄粉,螺螄粉的感覺卻是相當(dāng)微妙,因為它聞起來有一股獨(dú)特的味道,品嘗一兩次后,便會讓人“欲罷不能”。其實,除了柳州,螺螄粉在大江南北都大受歡迎。
柳螺灣傳統(tǒng)螺螄粉引用柳州螺螄粉傳統(tǒng)工藝。百色美味螺螄粉
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有**性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。甕安螺螄粉怎么做柳州螺螄粉為什么這么好吃?
螺螄粉取代了熱辣的火雞面成為了新晉網(wǎng)紅,幾乎所有的網(wǎng)絡(luò)購物平臺都會看到袋裝螺螄粉的影子,而螺螄粉不再是街頭巷尾里的一群人的狂歡。柳螺灣螺螄粉說起螺螄粉的歷史大概誰也說不清誰發(fā)明了這種吃法,只能追溯到大約80年代初,米粉加到螺螄湯里賣已經(jīng)從煮螺中另立門戶,成了柳州夜市里的新產(chǎn)品。如果把線下的螺螄粉店看作是前傳,在前傳里連"一統(tǒng)柳州"都做不到的螺螄粉,卻在過去三年里逐漸走向全國甚至國外。它被改造成類似于方便面的袋裝螺螄粉,通過電商銷售,成了美食中的網(wǎng)紅。網(wǎng)上有9000多家賣螺螄粉的網(wǎng)店,去年快遞寄遞量超過2000萬件,產(chǎn)值達(dá)到30億元,現(xiàn)在估計每天的銷量有60萬袋。螺螄粉廣西3大米粉,你知道是哪三種么?那就是南寧老友粉、桂林米粉、柳州螺螄粉,這3粉合稱廣西3粉,一度受到人們的歡迎,這3個城市也是大家所熟知的。柳州螺螄粉,它大的特點就是辣,湯水采用老湯,味道濃郁且鮮厚,它的配料較多,人們可以根據(jù)自己的口感自由搭配,除了有上面的酸筍外,還有青菜、腐竹等,聽說螺螄粉里面的酸筍可謂是精華,酸酸辣辣的感覺讓人欲罷不能??戳藦V西3粉,有沒有發(fā)現(xiàn)少不了的配料一絕——酸筍,看來這才是它的所在。 柳螺灣螺螄粉就是好吃。
螺螄粉制作方法:把豬骨上的瘦肉切下來下來,脊骨直接斬件。田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味,然后清洗一遍。把材料切成絲和丁,倒些油進(jìn)鍋炸腐竹片(炸腐竹片時油要熱,但是要離火炸,不然會焦),之后把炸腐竹剩的油里倒進(jìn)辣椒粉,制成辣椒油(注意用炸腐竹的余溫就可以了,不用加火)。把豬骨頭放到鍋里滾湯,水里加入一湯匙米酒,把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒,加少許油,但是不要放鹽。黑木耳和豬肉(切下來的瘦肉)一起放鍋里炒熟并加少許鹽。鍋里放油,加蒜米、姜片爆香,然后放入螺螄炒,再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘,然后加半碗水,滾了以后放到骨頭湯里一起煮。用田螺肉煲湯并足夠1小時,然后把事前弄好的辣椒油也放到鍋里(不喜歡吃辣的可以不加)。再燒半鍋水,水里放鹽(攪拌均勻,嘗起來咸一些),水滾時分別把米粉放水里燙一下再撈起,加入準(zhǔn)備好的配料,加入螺螄湯螺螄粉就完成了。歡迎加盟柳螺灣螺螄粉。黔東南螺螄粉性價比高
柳州螺螄粉就是好吃。百色美味螺螄粉
柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一,更是天下**米粉前六,深受食客的喜歡,它的配方簡樸不簡單,酸筍、油炸腐皮、香炸黃豆、再來幾片生燙生菜,**是它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中,使人無法忘懷,吃了還想吃,大概吃一次覺得沒啥兩樣,但再多吃幾回你將會是此生的米粉不再能分開你了。這就是螺螄粉的魅力,難怪它已進(jìn)入美國市場,便得到本地美國及華人的喜歡和熱捧,且是中國米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會給你帶來不一樣的美味。百色美味螺螄粉
獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店注冊資金10-30萬元,是一家擁有51~100人***員工的企業(yè)。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下[ "螺螄粉", "螺螄粉加盟", "螺螄粉銷售", "袋裝螺螄粉" ]深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為**,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料質(zhì)量品牌。在社會各界的鼎力支持下,經(jīng)過公司所有人員的努力,公司自2009-10-21成立以來,年營業(yè)額達(dá)到30-50萬元。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/810019.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>