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俗話說："老陰陽，少廚子。"廚師工作是一種強度較大的勞動，要成為一名合格的廚師，從身體素質(zhì)上講，首先要有健康的體質(zhì)。廚師的工作很辛苦，不*工作量大，而且較為繁重...

[廚師]2020-09-21 04:01:48

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

現(xiàn)代人在食物上，不*追求營養(yǎng)，也越來越注重健康低卡。重油重糖的面包已經(jīng)不能滿足要求了，所以全麥面包打開了銷路。對廚房小白來說，不管是烹飪還是烘焙都讓人頭大。...

[廚師]2020-09-21 01:00:40

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

先科職業(yè)培訓學校是正規(guī)專業(yè)的蛋糕培訓學校,在蛋糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,蛋糕培訓價格不高,而且蛋糕培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取蛋糕培...

[廚師]2020-09-20 07:01:34

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

◆小吃培訓：學習多種熱涼鹵米線、面條、卷粉、餌塊、炒飯、燴飯、蓋飯、泡飯、包子、饅頭、油條、以及云南風味特色的小鍋米線的烹飪方法。 ◆火鍋班：學習多種云南...

[廚師]2020-09-20 05:02:51

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

想學水餃面點嗎?水餃是現(xiàn)代人們生活中喜歡吃的食物，尤其是現(xiàn)在市場中水餃產(chǎn)品各種各樣，不**豐富了人們的選擇，而且也提升了水餃的市場范疇。特別是隨著水餃產(chǎn)品增加，...

[廚師]2020-09-20 05:02:51

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

理論與實踐相結合，昆明中式面點廚師培訓課程，系統(tǒng)地學習烹飪技藝。如:烹飪發(fā)展史;鮮活原料的初步認識與加工;干貨原料的發(fā)制;原料切配技術;火候的運用;原料前期熱處...

[廚師]2020-09-20 03:01:17

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

  （4）操作步驟1）雞血。將已凝結的血塊放入冷水鍋中，小火加熱，并保持水溫約90℃，使其慢慢養(yǎng)熟，或用小火蒸熟。2）雞腸。將雞腸理直，去掉腸邊的兩條...

[廚師]2020-09-20 02:08:43

楚雄州實用技術職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

我校自2000年辦學以來，昆明中西式面點培訓班價格，得到了各級領導和各界朋友的大力支持和認可，取得了可觀的成績。2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務局評為合格單...

[廚師]2020-09-20 02:01:34

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

廚師帽的由來：世界各國的廚師，工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利于衛(wèi)生，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進菜中。...

[廚師]2020-09-20 01:00:56

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

我校自2000年辦學以來，得到了各級領導和各界朋友的大力支持和認可，取得了可觀的成績，昆明正規(guī)的廚師培訓哪家比較專業(yè)。2002年度我校被云南省勞動就業(yè)服務局評為...

[廚師]2020-09-20 00:10:45

云南先科職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]

教學的方法:采取實作為主，昆明高級烹調(diào)師培訓、理論為輔的強化教學手段。(以理論指導實踐，以實踐加深理論，在理論中論證實踐，在實踐中鞏固理論)結合先進的實習設...

[廚師]2020-09-19 13:03:24

昆明市遠達職業(yè)技能培訓學校有限公司 [ 已審核 ]

    勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤洗手，剪指甲50平雕是食品雕刻中（）的一種。A)復雜(B)較復雜(C)較簡單(D...

[廚師]2020-09-19 05:15:19

楚雄州實用技術職業(yè)培訓學校 [ 已審核 ]