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甲基纖維素
外觀MC為白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末,無臭。平均分子量186.86n(n為聚合度),約18000~200000 。折疊性狀MC在無水乙醇、***、**中幾乎不溶。在80~90℃的熱水中迅速分散、溶脹,降溫后迅速溶解,水溶液在常溫下相當(dāng)穩(wěn)定,高溫時(shí)能凝膠,并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉(zhuǎn)變。具有優(yōu)良的潤(rùn)濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性,北京EC乙基纖維素,以及對(duì)油脂的不透性。所成膜具有優(yōu)良的韌性、柔曲性和透明度,因?qū)俜请x子型,可與其他的乳化劑配伍,但易鹽析,溶液在PH2-12范圍內(nèi)穩(wěn)定。
視密度:0.30-0.70g/cm,密度約1,北京EC乙基纖維素,北京EC乙基纖維素.3g/cm。
工業(yè)上甲基纖維素的理論取代度DS為1.5~2.0,松散密度0.35~0.55g/cm。折疊 醫(yī)藥工業(yè)用作增稠劑和乳化劑;羧甲基纖維素鈉(CMC)水溶液增粘后用作浮游選礦等。北京EC乙基纖維素
羥丙基甲基纖維素(HPMC)分子式為\[C6H7O2(OH)3-m-n(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
羥丙基甲基纖維素是產(chǎn)量、用量都在迅速增加的纖維素品種。是由精制棉經(jīng)堿化處理后,用環(huán)氧丙烷和氯甲烷作為醚化劑,通過一系列反應(yīng)而制成的非離子型纖維素混合醚。取代度一般為1.2~2.0。其性質(zhì)受甲氧基含量和羥丙基含量的比例不同,而有差別。
羥丙基甲基纖維素易溶于冷水,熱水溶解會(huì)遇到困難。但它在熱水中的凝膠化溫度要明顯高于甲基纖維素。在冷水中的溶解情況,較甲基纖維素也有大的改善。 北京EC乙基纖維素粉狀纖維素和微晶纖維素這兩種形式的纖維素也被用于食品工業(yè)。
桑枝皮制備法
桑枝皮是一種極具開發(fā)潛力的天然再生資源。本研究以桑枝皮為原料,采用100°C高溫常壓二次堿煮脫膠以及漂白工序,制得了桑枝皮纖維,其中α-纖維素含量為96.14%?;瘜W(xué)脫膠后的桑皮纖維中,半纖維素、果膠和木質(zhì)素等雜質(zhì)的含量已經(jīng)非常低了,FT-IR和XRD的結(jié)果也證明了脫膠過程中這些雜質(zhì)的去除。隨后對(duì)桑枝皮纖維素進(jìn)行堿化、醚化,通過正交試驗(yàn),得到了制備羧甲基纖維素鈉(CMC)的比較好制備工藝。
本實(shí)驗(yàn)通過調(diào)節(jié)醚化溫度等工藝條件制備了取代度在0.5~1.0之間的桑枝皮羧甲基纖維素鈉,并根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 2318-2007《牙膏用羧甲基纖維素鈉》檢測(cè)了CMC的理化指標(biāo)。
羥丙基甲基纖維素可與水溶性高分子化合物混用而成為均勻、粘度更高的溶液。如聚乙烯醇、淀粉醚、植物膠等。
羥丙基甲基纖維素比甲基纖維素具有更好的抗酶性,其溶液酶降解的可能性低于甲基纖維素。
羥丙基甲基纖維素對(duì)酸、堿具有穩(wěn)定性,其水溶液在pH=2~12范圍內(nèi)非常穩(wěn)定??列遭c和石灰水,對(duì)其性能也沒有太大影響,但堿能加快其溶解速度,并對(duì)粘度銷有提高。羥丙基甲基纖維素對(duì)一般鹽類具有穩(wěn)定性,但鹽溶液濃度高時(shí),羥丙基甲基纖維素溶液粘度有增高的傾向。
羥丙基甲基纖維素對(duì)砂漿施工的粘著性要高于甲基纖維素。 纖維素中的六元吡喃環(huán)結(jié)構(gòu)致使內(nèi)旋轉(zhuǎn)困難。
纖維有很多種類,其中一些是蛋白質(zhì)而不是碳水化合物。有些種類的纖維,如燕麥中含有的那一類被稱為"可溶性纖維",它們與糖類分子結(jié)合在一起可以減緩碳水化合物的吸收速度。這樣它們就可以幫助保持血糖濃度的穩(wěn)定。有一些纖維的吸水性比其他種類的纖維要強(qiáng)很多。小麥纖維在水中可以膨脹到原來體積的10倍,而日本魔芋中的葡甘露聚糖纖維在水中可以膨脹到原來體積的100倍。由于纖維可以使食物膨脹,減緩糖類中能量的釋放速度,因此高吸水性纖維可以幫助控制食欲,有助于保持適當(dāng)?shù)捏w重。中文名稱 甲基纖維素 英文名稱: Methyl cellulose。北京EC乙基纖維素
甲基纖維素是一種長(zhǎng)鏈取代纖維素,其中約27%~32%的羥基以甲氧基的形式存在。北京EC乙基纖維素
木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合,使其直接從便糞中排出,從而消耗體內(nèi)的膽固醇來補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇,由此降低了血脂。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物起到稀釋作用,降低了膽汁和膽固醇的濃度,并能助長(zhǎng)腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖;這些正常細(xì)菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉(zhuǎn)化經(jīng)糞便排出,有助于減少發(fā)生,控制血糖。有人認(rèn)為糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品,給人體提供的能量很少,纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間,降低葡萄糖的吸收速度,使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升,有利于糖尿病病情的改善。同時(shí),高纖維食品可降低生理范圍內(nèi)的胰島素的分泌,降低食物的攝取;另外,高纖維食品可降低糖尿病患者對(duì)胰島素或一般口服***藥的需求,而仍能有效控制血糖的濃度?,F(xiàn)代人由于進(jìn)食的食物越來越精,越來越軟,使用口腔肌肉、牙齒的活動(dòng)相應(yīng)減少,而增加膳食中的纖維素,則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機(jī)會(huì),涮除牙縫內(nèi)的污垢,并可鍛煉牙床,長(zhǎng)期下去,會(huì)使口腔得到保健,功能得以改善?,F(xiàn)在,腸息肉的患者相應(yīng)多起來了。尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家,幾乎四分之一的成人患此病。 北京EC乙基纖維素
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2320663.html
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