種子處理 選取飽滿的種子，首先在 50℃ 的恒溫水中浸種 20 min ，然后用25～30℃ 溫水浸泡 6 h ，再用 50% 多菌靈可濕性粉劑 500 倍液浸種1 h ，用清水沖洗干凈，晾干后拌基質(zhì)播種。 播種 9 月中下旬，大棚內(nèi)平盤播種。播種前基質(zhì)澆水拌勻后裝填平盤，厚度約 5 cm ，將種子均勻撒播于床面，再覆 0.5 cm 基質(zhì)，每 667 m 2 播種量 25～30 g ，舟山瑪卡提取物OEM代加工，平盤播種密度 30 g/m 2 。 播種后平盤覆蓋遮陽網(wǎng)保濕，以利出苗。 苗期管理 適時澆水催芽，一般 5～15 天出苗。 出苗后，早晨補水，中午前后光照強烈、氣溫超過 30℃ 時注意遮陽，低于 30℃ 時揭開遮陽網(wǎng)防止徒長，舟山瑪卡提取物OEM代加工。 2 葉 1 心之后選用 72 穴穴盤分苗，分苗后 3～5 天，根據(jù)活苗情況及時拆除遮陽網(wǎng)，舟山瑪卡提取物OEM代加工，進行煉苗。 根據(jù)幼苗長勢噴灑葉面肥 0.2% 磷酸二氫鉀液 2～3 次，并注意噴施多菌靈和吡蟲啉預防病蟲害。舟山瑪卡提取物OEM代加工

葉子的長度為20至23厘米，具齒痕，葉形二回羽狀分裂，長8至13厘米，寬3厘米，生長垂向地面。葉柄很結(jié)實，可達到的長度超過10厘米，二級莖形成分支，長10到16厘米。 瑪卡是獨行菜屬中***生有肥厚的下胚軸的物種。下胚軸與根融合，形成了一個粗糙倒梨形的塊根?，斂ǜ康男螤詈腕w積差距很大，有三角形、橢圓形或矩形。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。每一株都被認為是獨特的基因品種。特別的性狀（主要指根的顏色）會根據(jù)其不同營養(yǎng)和***特性而被特別的人工選 培育。在秘魯，淡黃色的根**常見，形狀、味道也比較好。 顏色較深的瑪卡根，如紅色、紫色、黑色，含有較多的碘，黑色瑪卡被認為是強壯與精力的**，口感上兼顧了甜與微苦。紅色瑪卡比較受歡迎，臨床證據(jù)上顯示紅色可以***老鼠的前列腺肥大。 寧波瑪卡提取物

生長習性 瑪卡的主要食用部位是瑪卡根，播種后7-9個月，瑪卡植株長到12-20厘米長的時候，可以得到膨大的瑪卡根，數(shù)月后又可開花，開花后一個半月就可以得到果實。在條件適宜的情況下，瑪卡完成一個生活周期只要1年時間，有研究報道在美國加利福尼亞州等地，只要提供充足的水分和選擇合適的季節(jié)播種，在野外生長的瑪卡完全可以在一年內(nèi)完成生活周期。然而更多時候，當瑪卡根長到比較大直徑約5厘米，受限于雨水量，人們將它挖起，曬干，貯藏一段時間，等條件合適時，瑪卡根可以再萌發(fā)，栽培后4-6個月收獲種子，這樣瑪卡就需要在兩年內(nèi)才能完成一個生活周期因此說瑪卡是一年生或兩年生植物。 瑪卡要生活在海拔三千多米的高原，晝夜溫差要大，生長條件比較惡劣?，斂ǖ纳L條件非常苛刻，它只適宜生長在高原山區(qū)高寒地帶，要求晝夜溫差30℃以上、雨量充沛、周圍有淡水湖，這種獨特的生長條件限制了它的種植。而且由于其對土壤養(yǎng)分極強的“吸收力”，每收獲一季，土地需休養(yǎng)七年?，斂ㄔ谥袊姆N植要完全再現(xiàn)安第斯山瑪卡的生長環(huán)境，氣候、溫差、土壤等條件也要完全吻合，才能保證瑪卡的**優(yōu)良。

繁殖方式 瑪卡采用播種方式繁殖。瑪卡為自花授粉作物，采用單株留種，能較好地表現(xiàn)種性。選擇符合此品種特征特性、形狀整齊、外皮光潔、須根少、根頭短縮、無病蟲害的瑪卡作種株，3月初移栽于整理好的留種地，株距10-20厘米，行距30厘米，栽時壓緊土，定植后澆透定根水。生長期間追肥1次，花期注意防治蚜蟲。 6月上旬，當角果初現(xiàn)黃褐色時，及時將薄膜平鋪于行間，并用石塊壓緊，選晴天下午，輕拍植株，將種子抖落，微曬后，用通氣良好的袋子儲藏，保存于通風陰涼干燥的地方。 栽培技術(shù) 瑪卡喜冷涼而又濕潤的氣候，較耐寒，適應性較強，適宜在海拔2700-3200米的高寒冷涼山區(qū)種植。忌高溫和澇洼積水，以多年未種過十字花科作物的地塊為好，忌連作。 整地 選擇前茬未種過十字花科作物，肥力一般的砂壤土，不宜用菜園及肥力較高的地塊種植。耕翻2次，***一次耕翻前，每公頃施腐熟質(zhì)量農(nóng)家肥37.5-45天、普鈣75-1500千克作基肥均勻撒在地表，耕翻時埋入土中，耙平后按2米寬開溝做成陽畦待栽。

瑪咖是幾年生植物 ？ 瑪咖屬于多年生草本植物，屬于十字花科獨荇菜屬植物。種植瑪咖需要特殊的環(huán)境和氣候，它要求海拔3500米以上，氣候惡劣而土壤肥沃，而且在種植過程中不能施肥，瑪咖源生地在南美洲安第斯山脈的高原山區(qū)，這里白天烈日暴曬，夜晚飛沙走石，瑪咖在經(jīng)過幾千年進化后，將瑪咖的大部分營養(yǎng)成分和藥理成分都集中到了瑪咖根部，瑪咖根吸收土壤肥力非常厲害，堪稱掠奪性吸收，所以瑪咖種植一次土地要休耕5-7年才能再次種植，一般人工種植瑪咖7-9個月就可以采收。 瑪咖植物的特點 瑪咖的每朵花有4個直立且稍凹的萼片，4個白色的小花瓣。子房是橢圓形的，2片心皮合生而成，花柱較短。一般情況下十字花科的雄蕊為6個?，斂Щǖ男廴餅?個，極少數(shù)是3個，但**多可達6個?，斂Ц滋}卜的根形狀非常相似，根據(jù)瑪咖**的研究分析，瑪咖中有96%以上的營養(yǎng)成分集中在瑪咖根部，瑪咖葉子只含有少量的營養(yǎng)成分，瑪咖葉子在安第斯山脈當?shù)乇挥脕懋斪鍪卟耸秤?，可以用它做沙拉等。寧波瑪卡提取?/p>

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定植 5月中旬至6月上旬，7-10片真葉時，分期分批取苗，帶土移栽。取苗前要給苗床適當澆水，取苗時，將鏟子插入根系下面，小心將苗取出，采用拉線挖塘移栽，株行距20X20厘米，每塘栽1株，每公頃栽15-18萬株。移栽時苗必須露出土表，澆透定根水。 水肥 定植成活后視墑情在晴天上午適時澆水，嚴禁雨前灌水，整個生育期注意排澇，避免畦面漬水。根據(jù)苗情追肥2～3次，每次每公頃施N、P、KZ元復合肥150-225kg，生長期進行3-4次中耕松土，人工拔除田間雜草。 采收 11月下旬至12月上旬，多數(shù)植株葉色轉(zhuǎn)黃褪色，肉質(zhì)根充分膨大，基部圓鈍即可收獲。人工采收后，除去葉片，***泥土和須根，用水清洗干凈，切成片狀放在陽光下曬干即成商品，加工包裝上市出售。 6.病蟲防治 瑪卡一般無病害發(fā)生，蟲害主要有蚜蟲，每公頃用10%吡蟲啉可濕性粉劑120-150克，對水450-600千克噴霧防治。舟山瑪卡提取物OEM代加工

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