甲基纖維素

外觀MC為白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末，無臭。平均分子量186.86n(n為聚合度)，約18000~200000 。折疊性狀MC在無水乙醇、***、**中幾乎不溶。在80~90℃的熱水中迅速分散、溶脹，降溫后迅速溶解，水溶液在常溫下相當(dāng)穩(wěn)定，高溫時(shí)能凝膠，并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉(zhuǎn)變。具有優(yōu)良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及對油脂的不透性，河北CMC羧甲纖維素。所成膜具有優(yōu)良的韌性、柔曲性和透明度，因?qū)俜请x子型，可與其他的乳化劑配伍，但易鹽析，溶液在PH2-12范圍內(nèi)穩(wěn)定。

視密度:0，河北CMC羧甲纖維素.30-0.70g/cm，密度約1.3g/cm。

工業(yè)上甲基纖維素的理論取代度DS為1.5~2.0，河北CMC羧甲纖維素，松散密度0.35~0.55g/cm。折疊 粉狀纖維素和微晶纖維素這兩種形式的纖維素也被用于食品工業(yè)。河北CMC羧甲纖維素

中文名稱:微晶纖維素

英文名稱:Microcrystalline

Cellulose

微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素，白色、無臭、無味，由多孔微粒組成的結(jié)晶粉末。微晶纖維素廣泛應(yīng)用于制藥、化妝品、食品等行業(yè)，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應(yīng)用范圍。

微晶纖維素(Microcrystalline

Cellulose)，主要成分為以β-1,4-葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈?zhǔn)蕉嗵穷愇镔|(zhì)。聚合度約為3000~10000個(gè)葡萄糖分子。在一般植物纖維中，微晶纖維素約占73%，另30%為無定形纖維素。 河北CMC羧甲纖維素制藥業(yè)選用適當(dāng)黏度羧甲基纖維素鈉（CMC）作片劑的黏合劑、崩解劑，混懸劑的助懸劑等。

纖維理想的攝入量是每天不少于35克。如果食物選擇得恰當(dāng)，很容易就可以達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而不需要進(jìn)行額外的補(bǔ)充。薩里大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)家約翰·迪克森(JOhn

Dickerson)曾強(qiáng)調(diào)指出，在營養(yǎng)本不豐富的飲食中加入麥茨會(huì)對健康造成危害。其原因是麥鼓中含有大量的肌醇六磷酸，這是一種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，它會(huì)降低身體對包括鋅在內(nèi)的各種礦物質(zhì)的吸收?？傊?，比較好還是從大量不同的食物來源中獲得纖維，這些食物來源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹制的蔬菜。蔬菜中大部分的纖維在烹制過程中都被破壞了，因此蔬菜比較好還是生食。

羧甲基纖維素鈉，俗稱纖維素、羧甲基纖維素、cmc等多種稱呼，是可再生取之不盡用之不竭的化工原料，***地用于紡織，印染，石油鉆探，造紙，陶瓷，合成洗滌，日用化工，石墨制品，鉛筆制造，卷，涂料，建筑用膠等行業(yè)，特別是近幾年來在石油鉆探行業(yè)得到了開發(fā)利用，生產(chǎn)水平和品種也有很大的進(jìn)步，這與纖維素的相關(guān)原料生產(chǎn)廠家，機(jī)械制造廠家的大力開發(fā)和科研分不開，較之十幾年前有很大的進(jìn)步，石油鉆探用纖維素PAC在國際市場上也占有了一席之地。甲基纖維素在無水乙醇、***、**中幾乎不溶。

甲基纖維素是一種非離子纖維素醚，它是通過醚化在纖維素中引入甲基而制成的。甲基纖維素 有4 種重要功能:增稠、表面活性、成膜性以及形成熱凝膠(冷卻時(shí)熔化)。甲基纖維素 溶液在很寬的PH 值(3.0~11.0)范圍內(nèi)是穩(wěn)定的，它具有獨(dú)特的熱膠凝性質(zhì)，即在加熱時(shí)形成凝膠，冷卻時(shí)熔化，膠凝溫度范圍為50~70C。

分子組成與結(jié)構(gòu)式:

⒈ 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):Q/SHD005-2002

⒉英文名稱:Methyl cellulose

⒊漢語拼音 jiǎ jī xiān wéi sù

⒊中文別名:纖維素甲醚

4.俄語名稱:Метилцеллюлоза

甲基纖維素在80~90℃的熱水中迅速分散、溶脹，降溫后迅速溶解。天津羥丙纖維素

羥丙基甲基纖維素可與水溶性高分子化合物混用而成為均勻、粘度更高的溶液。河北CMC羧甲纖維素

羥丙基甲基纖維素的粘度與其分子量的大小有關(guān)，分子量大則粘度高。溫度同樣會(huì)影響其粘度，溫度升高，粘度下降。但其粘度高溫度的影響比甲基纖維素低。其溶液在室溫下儲(chǔ)存是穩(wěn)定的。

羥丙基甲基纖維素的保水性取決于其添加量、粘度等，其相同添量下的保水率高于甲基纖維素。

羥丙基甲基纖維素對酸、堿具有穩(wěn)定性，其水溶液在pH=2~12范圍內(nèi)非常穩(wěn)定。苛性鈉和石灰水，對其性能也沒有太大影響，但堿能加快其溶解速度，并對粘度銷有提高。羥丙基甲基纖維素對一般鹽類具有穩(wěn)定性，但鹽溶液濃度高時(shí)，羥丙基甲基纖維素溶液粘度有增高的傾向。 河北CMC羧甲纖維素

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