提升感官 體驗(yàn) “So Wow”口香糖：具有彈性和柔軟的質(zhì)地，這

種采用 SweetPearl®麥芽糖醇和 LYCASIN®麥 芽糖醇糖漿制成的無(wú)糖口香糖帶來(lái)較好的味

覺(jué)體驗(yàn)，令口氣更加清新。 使生活更加方便

高蛋白面團(tuán) ：以純素食主義方式制作的傳統(tǒng)

面團(tuán)，試劑甘露醇50C。富含蛋白，采用 NUTRALYS® 豌豆蛋 白制成。此創(chuàng)意能夠?yàn)槿粘Ｉ钐峁┤馐车?

替代品。 滿足

特殊需求 一種高蛋白巧克力點(diǎn)心

：以NUTRALYS® 豌豆 蛋白和 SweetPearl®麥芽糖醇制成，這種富含

蛋白的松餅質(zhì)地松軟 , 未添加糖分，可滿足****的需求。 幫助擁有健康的生活方式 一種豌豆蛋白植物飲料：這種源自植物的飲料

可在***中的任何時(shí)候搭配谷物食品或一杯 思慕雪飲用，試劑甘露醇50C。富含植物蛋白，口味新穎，質(zhì)地 特別，這種飲料不含乳糖，試劑甘露醇50C、乳制品和大豆，

主要含NUTRALYS®豌豆蛋白。 PEARLITOL ? 160C 標(biāo)準(zhǔn)級(jí)結(jié)晶粉。試劑甘露醇50C

什么是還原糖？

還原糖（reducing sugar）是指具有還原性的糖類，主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖等。

以葡萄糖為例，主要因?yàn)榉肿又械娜┗?，還原后本身變成葡萄糖酸。所有的單糖都是還原糖，大部分雙糖也是還原糖。

所以在輔料存在的還原糖不是某一個(gè)物質(zhì)，是指這一類物質(zhì)。

糖醇中為什么會(huì)有還原糖？

1、從生產(chǎn)工藝來(lái)看，起始物料就是葡萄糖，主要經(jīng)過(guò)氫化即還原反應(yīng)，得到糖醇。

2、理論上，還原反應(yīng)的過(guò)程相對(duì)可控，雜質(zhì)相對(duì)較少，還原反應(yīng)進(jìn)行的足夠徹底，所有糖都會(huì)轉(zhuǎn)化為糖醇。但實(shí)際生產(chǎn)中，還要考慮到經(jīng)濟(jì)效益，否則產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)水漲船高。 試劑甘露醇50CPEARLITOL ?100SD和200SD是具有不同的粒徑的產(chǎn)品，產(chǎn)品其他特性完全相同。

甘露醇在干燥狀況下及溶液中穩(wěn)定。其溶液可過(guò)濾滅菌或熱壓滅菌，必要時(shí)也可重復(fù)熱壓滅菌而不影響其理化性質(zhì)。在溶液中，甘露醇不受冷，稀酸或稀堿的影響，在無(wú)催化劑的條件下也不受空氣中氧的影響。甘露醇不呈Maillard反應(yīng)。散裝甘露醇須在陰涼、干燥處貯于密閉容器中。

甘露醇是一種在動(dòng)植物中發(fā)現(xiàn)的天然糖醇；在幾乎所有的蔬菜中都有少量存在。如果口服大量甘露醇會(huì)產(chǎn)生緩瀉作用。甘露醇如作為增稠劑在食品中應(yīng)用且每日攝入量超過(guò)20g時(shí)，產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)注明“過(guò)量食用具有緩瀉作用”。靜脈注射后甘露醇被代謝量不大，它小部分由腎小管重吸收，有80%的甘露醇3小時(shí)后從尿中排泄。

甘露醇是否適合作為水分敏感的API的輔料選擇？

PEARLITOL®甘露醇因其非吸濕性和穩(wěn)定的性質(zhì)，在90%以下濕度幾乎不吸濕，非常適合用于水分敏感的***。

PEARLITOL甘露醇共有10個(gè)規(guī)格：

PEARLITOL ® 160C 標(biāo)準(zhǔn)級(jí)結(jié)晶粉

PEARLITOL ® 50C 精細(xì)級(jí)結(jié)晶粉

PEARLITOL ® 25C  極細(xì)級(jí)結(jié)晶粉

PEARLITOL ® PF  無(wú)熱原

注射級(jí)

PEARLITOL ®100SD   噴霧干燥直壓甘露醇顆粒

PEARLITOL ®200SD   噴霧干燥直壓甘露醇顆粒

PEARLITOL ®300SD   熔融制粒直壓甘露醇顆粒

PEARLITOL ®400SD    熔融制粒直壓甘露醇顆粒

PEARLITOL ®500SD    熔融制粒直壓甘露醇顆粒

PEARLITOL ®FLASH    復(fù)配用于口崩片直壓甘露醇

國(guó)產(chǎn)南寧化學(xué)甘露醇。：

MANNITOL CP160C(LAB4076)藥用口服級(jí)

MANNITOL CP    （LAB4078）藥用注射級(jí) MANNITOL C***B4078）藥用注射級(jí)。

NEOSORB ®山梨醇?jí)浩瑫r(shí)如何避免粘沖問(wèn)題？

由于NEOSORB®山梨醇是一種吸濕性的填充劑，因此有必要保持在較低的環(huán)境濕度（RH），以避免粘沖的發(fā)生。通常建議在整個(gè)使用過(guò)程中維持40%以下的相對(duì)濕度；或者考慮使用防潮包裝，以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

NEOSORB ®山梨醇中哪個(gè)型號(hào)適合直接壓片工藝？

由于NEOSORB®山梨醇是具有高可壓性的，因此所有型號(hào)均適合直接壓片工藝。根據(jù)***的需求，可以使用不同的粒徑，提高混合均勻度、確保流動(dòng)性等。NEOSORB®XTAB系列具有極高可壓性，非常適合高載藥、可壓性級(jí)差的API。 PEARLITOL ?甘露醇對(duì)牙齒有好嗎？試劑甘露醇50C

PEARLITOL ?C、SD、和DC甘露醇之間有什么區(qū)別？試劑甘露醇50C

滿足消費(fèi)者的期待：

開(kāi)發(fā)醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)、食品、 工業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新解決

方案以改善消費(fèi)者的 健康和福祉。

發(fā)展由客戶期待激發(fā) 的可持續(xù)發(fā)展舉措

： 向客戶提供環(huán)保、

創(chuàng)新、可持續(xù)和 具有競(jìng)爭(zhēng)力的解決

方案。 在我們的創(chuàng)新過(guò)程中

加強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展舉措： 將可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)作

為關(guān)鍵要素納入我們 的創(chuàng)新方案中。將健康、安全和幸福感

放在首要位置：繼續(xù)開(kāi)展***健康、 安全環(huán)境管理機(jī)制 并發(fā)展以人員安全為***位的文化。

與地方社會(huì)一道開(kāi)展我們的業(yè)務(wù)活動(dòng) （基金會(huì)、支持地方社會(huì)）：與地方社 會(huì)緊密合作，通過(guò)建立長(zhǎng)期關(guān)系為其

發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

試劑甘露醇50C

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