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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:邯鄲昆布
***更新:2020-06-18 04:21:16
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一年生的藻體葉片下部,通常即能見到孢子囊群生長(zhǎng),呈近圓形斑塊狀;二年生的藻體幾乎在全部葉片上都長(zhǎng)出孢子囊群。固著器為叉狀分枝的假根所組成。孢子成熟期秋季。 生于較冷的海洋中,多附生于大干潮線以下1~3米深處的巖礁上。 昆布-海帶藥材性狀:卷曲折疊成團(tuán)狀,或纏結(jié)成把。全體呈黑褐色或綠褐色,表面附有白霜,邯鄲昆布。用水浸軟則膨脹成扁平長(zhǎng)帶狀,長(zhǎng)50~150cm,寬10~40cm,中部較厚,邊緣較薄而呈波狀。類革質(zhì),殘存柄部扁圓柱狀。氣腥,邯鄲昆布,味咸。 1全體呈黑褐色或褐綠色,表面附有白霜 2以水浸泡即膨脹,邯鄲昆布,表面黏滑 3優(yōu)等品以整齊、質(zhì)厚、無(wú)雜質(zhì)者為佳
昆布和海帶,由于口感相似、形狀相似,讓很多人誤以為是同一種東西,其實(shí)不是。它們都來(lái)源于褐藻門的海帶目,但海帶屬于海帶科的海帶屬,但昆布則屬于翅藻科的昆布屬,這兩種東西是表親關(guān)系,而不是親兄弟。 我喜歡用昆布來(lái)代替海帶,不**是因?yàn)槔ゲ紒?lái)自更干凈的大海,它的營(yíng)養(yǎng)高過(guò)海帶。**主要的原因是昆布經(jīng)過(guò)了熟成處理,鮮味更加成熟。 長(zhǎng)時(shí)間的熟成處理后的昆布,和新鮮的昆布區(qū)別很大,海腥味和黏性消失,而且增加了更多的鮮味物質(zhì),味道醇厚豐富。除去昆布品種的因素,市面上一年熟成和五年熟成的昆布,價(jià)格相差很大。用新鮮海帶、干海帶煲的湯的口感區(qū)別,就是經(jīng)過(guò)熟成和未熟成的海帶帶來(lái)的差異。
2.播放苗種 每年10月份購(gòu)進(jìn)長(zhǎng)約5~10cm的海帶苗。運(yùn)輸途中多次潑灑海水,注意保持濕潤(rùn)和透氣,防止日曬雨淋即可。運(yùn)回后可原繩暫養(yǎng)10~20天,待苗種達(dá)到10cm的分苗規(guī)格后,將健壯 無(wú)損傷的苗子按10cm的間距夾在苗繩上,每根苗繩夾40棵。然后當(dāng)天即按70~80cm的吊距將苗繩掛到浮筏上開始養(yǎng)殖。養(yǎng)殖方式為平養(yǎng),即苗繩大體水平張掛在兩根浮筏之間,這種養(yǎng)殖方式受光好、產(chǎn)里高。 四、養(yǎng)殖管理 海帶為冷水性藻類,適宜水溫在-1℃~20℃之間,只要海水不結(jié)冰,就可健康生長(zhǎng)。所以養(yǎng)殖期在冬春季11月~5月間。近年來(lái)由于海水普遍富營(yíng)養(yǎng)化,海帶養(yǎng)殖基本無(wú)需施肥,管理工作相對(duì)簡(jiǎn)單,一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn): (1)調(diào)節(jié)水層由于苗種在分苗前密度極大,互相遮光,而分苗后密度突然減小了很多,為避免光照劇增引發(fā)病變,分苗后的初掛密度(用吊繩的長(zhǎng)度進(jìn)行調(diào)節(jié))宜在1.5m左右,2 ~3周后調(diào)升至0.7~0.8m,再經(jīng)2~3周后提升至0.3~0.4 m,直至收獲。由于海帶適宜充足的光照且中后期存在互相遮光現(xiàn)象,故養(yǎng)成期大部分時(shí)間水層較淺。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/297128.html
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