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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:楊浦區(qū)昆布
***更新:2020-06-18 15:35:36
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?農(nóng)業(yè)?植物提取物?楊浦區(qū)昆布 南京澤朗生物科技供應(yīng)
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:楊浦區(qū)昆布
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詳細(xì)說明
昆布和海帶,由于口感相似、形狀相似,讓很多人誤以為是同一種東西,其實不是。它們都來源于褐藻門的海帶目,但海帶屬于海帶科的海帶屬,但昆布則屬于翅藻科的昆布屬,這兩種東西是表親關(guān)系,而不是親兄弟,楊浦區(qū)昆布。 我喜歡用昆布來代替海帶,不**是因為昆布來自更干凈的大海,它的營養(yǎng)高過海帶。**主要的原因是昆布經(jīng)過了熟成處理,鮮味更加成熟。 長時間的熟成處理后的昆布,和新鮮的昆布區(qū)別很大,海腥味和黏性消失,而且增加了更多的鮮味物質(zhì),味道醇厚豐富。除去昆布品種的因素,楊浦區(qū)昆布,市面上一年熟成和五年熟成的昆布,價格相差很大,楊浦區(qū)昆布。用新鮮海帶、干海帶煲的湯的口感區(qū)別,就是經(jīng)過熟成和未熟成的海帶帶來的差異。
2.蟲害 食藻類水虱:這種蟲害就附在苗繩上將苗齊根咬斷,造成爛頭、料爛根。 防治方法:水虱的特點是白天活動能力強(qiáng),晚上活動能力弱。晚上當(dāng)水溫降至8℃時,就潛入了海底,不會對海帶構(gòu)成威脅。在白天當(dāng)水溫升高時,可把海水與尿素按300∶1的比例配好,將海帶苗放入化肥水中蘸一小會兒,水虱就會從苗繩上全部落下,再把海帶苗放回海里。用此法操作簡便,效率也高,2人每小時可蘸遍十余“聯(lián)苗”。海帶苗每天要蘸兩遍肥,以早晨4~5 時和下午6~7時為宜;并且要天天堅持蘸肥,當(dāng)頭期苗長到66厘米以上時便可以夾苗了。夾好的苗,苗根較粗,長勢快,害蟲對它就構(gòu)不成威脅了。 六、采收加工 1.采收:海帶在5月中旬水溫上升至近20℃時就必須及時收割,否則會因水溫太高而發(fā)生病爛。收獲的方法一般是整吊齊收。 2.加工:海帶一般是整吊齊收,經(jīng)清洗后選擇干凈平坦的曬菜場地進(jìn)行晾曬,至30%以下含水量時可打包保存。
昆布苗雖有多種,但6~7月份培育的夏苗,是我國昆布養(yǎng)殖的主要苗源。在昆布養(yǎng)殖海區(qū)選擇巖礁底、無污染的海區(qū)修建有制冷系統(tǒng)、從大海抽水凈化的供水系統(tǒng),和能調(diào)節(jié)光照的玻璃房結(jié)構(gòu)的育苗室。我國南北方氣溫差異較大,故應(yīng)在6~8月份,水溫上升到23度以前采好孢子。 從海上選擇葉片平直、寬大、厚實、健壯、顏色深褐、孢子羹多而成熟度適中、沒有腐爛的個體作種昆布,搬到室內(nèi)水中繼續(xù)培育。水溫保持在13~18度之間,自然光照,追施氮400mg/m3、磷520mg/m3等,經(jīng)14葉表面產(chǎn)生孢子囊群。為了使其大量放散游孢子,可將種昆布懸掛在陰涼處陰干2~4h,投入水池,水溫20~22t,刺激其放散出游孢子,并能附著在用竹或棕繩制作的生長基上,然后進(jìn)行培育。 培育水溫在10^0以下,每日保持10h以上光照時間,根據(jù)不同生長階段通過遮光設(shè)備調(diào)節(jié)光量,由500IX提高到3000IX。育苗期施肥量,初期氮、磷0。15x10—6,中期氮4x10-6、磷0。2x10—6,后期氮5x10—6、磷0。15x10—6。 定期更換一部分海水,并保持一定的流速,使每小時更換水量能達(dá)到1/6~1/3,保持水質(zhì)清潔。經(jīng)100左右,幼苗長到1~2cm長時,移到海里。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/302977.html
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