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膳食纖維主要功效:1.預預防結腸和直腸:這兩種的發(fā)生主要與致物質在腸道內(nèi)停留時間長,和腸壁長期接觸有關。增加膳食中纖維含量,使致物質濃度相對降低,加上膳食纖維有刺激腸蠕動作用,致物質與腸壁接觸時間較大縮短。學者一致認為,攝取過量的動物脂肪,再加上攝入纖維素不足是導致這兩種的重要原因。2.預防治痔瘡:痔瘡的發(fā)生是因為大結而使血液長期阻滯與瘀積所引起的。由于膳食纖維的通便作用,可降低肛門周圍的壓力,使血流通暢,從而起預防治痔瘡的作用。3,安徽U牌官方膳食纖維代理價格,安徽U牌官方膳食纖維代理價格,安徽U牌官方膳食纖維代理價格.促進鈣質吸收膳食中攝入鈣質(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除體外。水溶性膳食纖維對鈣生物利用率影響:提高腸道鈣吸收、鈣平衡和骨礦密度作用。減少糞便在腸道中的停滯時間及糞便中有害物質與腸道的接觸。安徽U牌官方膳食纖維代理價格
膳食纖維主要功效:1.改善口腔及牙齒功能:現(xiàn)代人由于食物越來越精,越柔軟,使用口腔肌肉牙齒的機會越來越少,因此,牙齒脫落,齲齒出現(xiàn)的情況越來越多。而增加膳食中的纖維素,自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機會,長期下去,則會使口腔得到保健,功能得以改善。2.預防治膽結石:膽結石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關,由于膳食纖維可結合膽固醇,促進膽汁的分泌、循環(huán)。因而可預預防膽結石的形成。有人每天給病人增加20-30克的谷皮纖維,一月后即可發(fā)現(xiàn)膽結石縮小,這與膽汁流動通暢有關。3.預預防婦女乳腺:據(jù)流行病學發(fā)現(xiàn),乳腺的發(fā)生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關。因為體內(nèi)過多的脂肪促進某些治好的合成,形成治好之間的不平衡,使乳房內(nèi)治好水平上升所造成。安徽U牌官方膳食纖維代理價格陽離子形成膳食纖維復合物,影響其吸收。
切菜炒菜會破壞膳食纖維嗎:很多人擔心平時做菜、炒菜的時候,切菜、加熱會破壞膳食纖維。其實,這完全是杞人憂天。切菜的確可以將蔬菜中的“筋”切斷,但前面已經(jīng)解釋過了,那些“筋”并不等同于膳食纖維,切斷了蔬菜中的“筋”并沒有破壞膳食纖維。蔬菜水果中的膳食纖維發(fā)揮清理腸道、吸附有毒有害物質等作用,并不是依靠那些“筋”的完整性,切碎的蔬菜絲毫不影響其中的膳食纖維含量和功能。而且,膳食纖維的性質很穩(wěn)定,日常烹調(diào)加熱不足以破壞它的結構,也不能改變它的生理特性。將糧食蔬菜煮的再爛,它含有的膳食纖維還是在那,吃到體內(nèi)以后也還是不會被小腸吸收,還是會在腸道內(nèi)發(fā)揮有益作用的。
膳食纖維(dietary fibre)多應用于嬰幼兒的營養(yǎng)產(chǎn)品。嬰兒膳食纖維葡萄糖是英國皇家ENGLISH營養(yǎng)品科研中心研制的嬰幼兒營養(yǎng)品,根據(jù)嬰幼兒的生理特征,研制出科學喂養(yǎng)寶寶的含復合益生元成份及a-乳清蛋白、膳食纖維的“嬰幼兒益生元葡萄糖”產(chǎn)品采用當今國際功能食品科學界推崇的原料:能促使人體腸道內(nèi)雙歧桿菌、乳酸菌屬等有益菌迅速增殖的多種高效益生菌生長因子——雙歧因子(低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖),特配入a-乳清蛋白、維A、D及膳食纖維,并與不熱不燥的高純度結晶葡萄糖科學搭配,運用先進的低溫生物提取技術在十萬級凈化生產(chǎn)車間精制而成;品質精優(yōu),組方科學,迅速使寶寶受益。產(chǎn)品口味清甜、沖飲方便,較廣博得年輕父母的推崇和青睞,為您哺育寶寶提供更科學、更專業(yè)的服務??梢愿纳颇c道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡,有利于某些營養(yǎng)素的合成。
膳食纖維結構特性:1.纖維素纖維素不能被人體腸道的酶所消化。纖維素具有親水性,在腸道內(nèi)起吸收水分的作用。2.半纖維素在人的大腸內(nèi)半纖維素比纖維素易于被細菌分解。它有結合離子的作用。半纖維素中的某些成分是可溶的。半纖維素大部分為不副作用可溶性,它也起到了一定的生理作用。3.果膠果膠是一種無定形的物質,存在于水果和蔬菜的軟組織中,可在熱溶液中溶解,在酸性溶液中遇熱形成膠態(tài)。果膠也具有與利息結合的能力。4.樹膠樹膠的化學結構因來源不同而有差別。主要的成分是土套躺醛酸、半乳酸、阿拉伯糖及甘露糖所形成的多糖,它可分散于水中,巨頭粘稠性,可起到增稠劑的作用。高脂肪和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因。福建優(yōu)牌膳食纖維代理價格
提高水溶性膳食纖維的攝入量可以防止II型糖尿病的發(fā)生。安徽U牌官方膳食纖維代理價格
膳食纖維和益生菌的區(qū)別:1、物理掃帚——膳食纖維膳食纖維是一種多糖,主要來自于植物的細胞壁。膳食纖維因為不能被胃腸道消化吸收,也不能產(chǎn)生能量。膳食纖維具有很強的吸水性,進入腸道后可以幫助便便吸水膨脹,增加體積,減少部位等有害物質接觸腸壁的時間,同時軟化便便,讓它更易排出體外。同時膳食纖維還可以促進黏液層的分泌,增加黏液層的厚度,阻擋腸道內(nèi)病原菌、部位等輕易穿過腸道黏液層進入身體血液循環(huán)中,進而達到降低體內(nèi)壞的膽固醇、調(diào)節(jié)血糖等的作用。2、生物掃帚——益生菌人體的腸道內(nèi)是益生菌和致病菌共存:類桿菌、乳桿菌、大腸桿菌和腸球菌等,其他還有少量的金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等。在正常情況下,它們互相制約,相互作用,保持在一定的數(shù)量和比例上,維持腸道菌群平衡,用來進行食物的消化、營養(yǎng)吸收、部位排出等。安徽U牌官方膳食纖維代理價格
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3181633.html
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