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價(jià)格要求:面議
所在地:上海市
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí),大閘蟹
***更新:2020-07-02 08:12:51
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí),大閘蟹
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聯(lián)系我們蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司
聯(lián)系人:康遠(yuǎn)
郵箱: kjxwgtmall@163.com
電話: 18621876522
傳真: 021_62573398
網(wǎng)址: http://www.xiewg.com
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地址: 上海市嘉定區(qū)高潮路309號(hào)
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詳細(xì)說明
成長歷程
2011年│創(chuàng)立品牌“康記蟹王閣”并開設(shè)多家實(shí)體門店,上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)。
2013年│將實(shí)體門店增設(shè)至50余家,上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí),門店主要覆蓋華北以及東北地區(qū)。
2015年│在全國60多座城市共計(jì)開設(shè)100余家實(shí)體門店。
2017年│康記蟹王閣品牌旗艦店分別在天貓、京東上線
2018年│大閘蟹制品:蟹黃膏,上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)、蟹肉醬上線開售
多次被行業(yè)協(xié)會(huì)授予誠信經(jīng)營獎(jiǎng)以及產(chǎn)品**獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng),始終如一的***,深受廣大美食愛好者的青睞。
2014年度榮獲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“產(chǎn)品**獎(jiǎng)”
2015年~2017年連續(xù)三年榮獲協(xié)會(huì)頒發(fā)的“誠信經(jīng)營獎(jiǎng)”
大閘蟹什么牌子**?上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)吃蟹時(shí)應(yīng)講究五子決:掰、吮、挖、夾、捅
掰: 掰蟹,分三步走,一掰尾蓋、二掰蟹殼、三掰蟹身。力道一定要拿捏得剛剛好。重一點(diǎn),難免會(huì)因流黃而失色,輕一分,則有可能和熟蟹較勁半天,也未能傷它半毫!
吮: 對(duì)于吃蟹不用醋的人來說,吮蟹是至關(guān)重要的一步。曾言道:大碗黃酒,吮蟹當(dāng)肴,神仙不換!
挖: 誘人的蟹黃當(dāng)前,比較好的動(dòng)作就是大快朵頤,只可惜蟹黃非肉,所以得小心翼翼地挖。可以借助武器,蟹腿鉗的另一端多為扁平小勺,就是為了方便吃蟹黃的。
夾: 俗話說,“男人愛吃蝦,女人愛吃蟹”。不過那個(gè)“難看”的蟹腳,大閘蟹禮盒可是讓許多美女不已。于是,需要一把蟹腳鉗,猛力一夾,然后輕輕剝離,慢慢挑 剔,吃蟹也要淑女。
捅: 會(huì)吃蟹的人都曉得,只要有一把頭部分叉的蟹腿鉗,吃蟹腿也可以很享受。咬掉蟹腿兩端硬殼,再用蟹腿鉗從底部一頂,往里捅幾下,肥嫩的蟹腿肉就自個(gè)出來了。
上海大閘蟹禮品大閘蟹廠家直銷**大閘蟹禮盒團(tuán)購價(jià)格!
產(chǎn)品系列
大閘蟹禮券
禮券設(shè)計(jì)精美,并支持在線提貨和到店兌換。
禮盒包裝,走親訪友、企業(yè)福利、饋贈(zèng)佳品。
大閘蟹
每一只捕撈出湖的大閘蟹都將被嚴(yán)格篩選,肉質(zhì)鮮甜,蟹黃、蟹膏飽滿,這是我們的標(biāo)準(zhǔn)
。不虛標(biāo)規(guī)格、不短斤少兩、不以次充好,這是我們的堅(jiān)持。
大閘蟹制品/蟹黃膏
蟹黃膏采用新鮮大閘蟹蟹黃、蟹膏配以豬油和調(diào)味料烹制而成,不添加香精、防腐劑,完全靠油脂鎖鮮??勺舨?、入菜烹飪。
大閘蟹制品/蟹肉醬
蟹肉醬由新鮮大閘蟹蟹肉烹制,急速冷凍工藝鎖住鮮香,蟹肉口感鮮甜,可直接加熱拌飯食用,另可配菜烹飪。
大閘蟹是我國特有的大型淡水蟹類。按大閘蟹資源的自然分布形成了3個(gè)大的種群,即長江種群、遼河種群和甌江種群,都屬于一個(gè)種。由于三大水系所處的地域條件不同,造成了它們?cè)谛螒B(tài)卜和生長、發(fā)育及繁殖過程十有一定差異。
(一)長江水系大閘蟹生長速度快,成活率高,商品規(guī)格大,品質(zhì)好,產(chǎn)品明顯優(yōu)于其他水系大閘蟹且市場售價(jià)高,飼養(yǎng)長江水系大閘蟹經(jīng)濟(jì)效益較為明顯。
(二)甌江水系大閘蟹生長較快,因性成熟早,一般多當(dāng)年成熟,商品個(gè)體較小,養(yǎng)殖效益一般。
(三)遼大閘蟹對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),但商品蟹的個(gè)體偏小。8月底就發(fā)現(xiàn)有生殖洄游現(xiàn)象。該種群在北方養(yǎng)殖有一定的經(jīng)濟(jì)效益,移居南方養(yǎng)殖效果不佳。 高質(zhì)量大閘蟹廠家直銷!
怎么挑黃多鮮肥的母蟹?
觀察大閘蟹的外形
一般情況下通常大閘蟹身上不會(huì)沾泥,這種大閘蟹就是大家所說的清水大閘蟹。他的外殼肥大,青殼白肚,金爪黃毛。其特征總結(jié)為:青背、黃毛、金爪、白肚。
觀察大閘蟹的飽滿度
一般質(zhì)量好的大閘蟹肉質(zhì)是比較飽滿的。我們?cè)谫I大閘蟹的時(shí)候可以用手捏下蟹的小腿部分,如果捏上去有空洞感,就證明大閘蟹肉質(zhì)不飽滿。
觀察大閘蟹的活力
大閘蟹爬行時(shí)肚腹離地,爬行速度很快,反應(yīng)比較靈敏的,這類型的大閘蟹也是健康的大閘蟹的標(biāo)志。
大閘蟹哪家代理更好?上海大閘蟹禮品大閘蟹廠家直銷
哪個(gè)品牌的大閘蟹更**?上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)
食用方式
因飲食文化差異,冷食禿黃油所存在的“腥香口感”(冷食魚蝦蟹等海鮮都存在的現(xiàn)象)并不適合所有食客,建議加熱食用。
禿黃油拌飯
食材準(zhǔn)備:禿黃油、熱米飯、蟹醋、姜末
1、將禿黃油自然解凍后加熱,倒入熱米飯中攪拌
2、根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入蟹醋、姜末調(diào)味
蟹黃炒蛋飯
食材準(zhǔn)備:禿黃油、雞蛋、米飯、蔥、姜、生抽、食鹽
1.炒鍋油熱后放入雞蛋炒至凝固
2.放入蔥花、姜末炒香。
3.放入米飯炒散、加入食鹽和生抽
4.然后加入禿黃油,加入蛋飯中翻炒即可起鍋 上海原裝大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)
蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司位于上海市,注冊(cè)資本100-200萬元,旗下?lián)碛?1~50人***專業(yè)的員工。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建康記蟹王閣明星產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來一直專注于大閘蟹實(shí)體銷售門店 康記蟹王閣在全國共計(jì)開設(shè)102家大閘蟹專賣店(截止2015年),配送服務(wù)覆蓋國內(nèi)60多座城市及地區(qū),便于消費(fèi)者兌換蟹券、選購大閘蟹。未來,康記蟹王閣仍將繼續(xù)完善下沉渠道,讓更多的三線城市也能享受到鮮美的大閘蟹和完善的售后服務(wù)。 大閘蟹線上銷售平臺(tái) 2014年起,康記蟹王閣與國內(nèi)部分生鮮銷售平臺(tái)建立合作,且布局國內(nèi)各大電子商務(wù)平臺(tái)。于2016年底成功入住“淘寶企業(yè)店鋪”,2017年初,已開展籌備入駐“天貓旗艦店”的申請(qǐng)工作。在接下來的幾年內(nèi),也將規(guī)劃、入住其他電子商務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)020線上線下聯(lián)營的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。康記蟹王閣始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來***的[ "大閘蟹" ]。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/466805.html
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