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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好,大閘蟹
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聯(lián)系我們蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司
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詳細(xì)說(shuō)明
兩宜:①宜搭配生姜、黃酒。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹性寒,有些人吃后會(huì)腹瀉,不妨搭配著鮮嫩的生姜一起吃,比如,吃蟹肉時(shí)蘸點(diǎn)姜醋汁,不僅能去腥、解膩,還有溫中暖胃的作用。除了生姜,也可以喝點(diǎn)黃酒。黃酒性溫和,有暖胃、驅(qū)寒的功效?;蛘咴谡趔π窌r(shí)加點(diǎn)黃酒和生姜,既能去除蟹的寒氣,又可除腥味;②宜現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。螃蟹比較好是現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。吃不完的熟蟹,可以裝入干凈的容器內(nèi),密封冷藏保存。因?yàn)樾纺c等內(nèi)臟極易滋生細(xì)菌,建議**多冷藏1~2天,上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好,上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好,時(shí)間久了會(huì)帶來(lái)安全。如果蟹肉和蟹黃已經(jīng)單獨(dú)挑出來(lái)了,上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好,可以放進(jìn)冷凍室保存1個(gè)月以上。需要提醒的是,冷藏和冷凍的螃蟹再吃時(shí)一定要熱透。全國(guó)百余家實(shí)體門店,歡迎來(lái)電咨詢!上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好
大閘蟹是我國(guó)特有的大型淡水蟹類。按大閘蟹資源的自然分布形成了3個(gè)大的種群,即長(zhǎng)江種群、遼河種群和甌江種群,都屬于一個(gè)種。由于三大水系所處的地域條件不同,造成了它們?cè)谛螒B(tài)卜和生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖過(guò)程十有一定差異。
(一)長(zhǎng)江水系大閘蟹生長(zhǎng)速度快,成活率高,商品規(guī)格大,品質(zhì)好,產(chǎn)品明顯優(yōu)于其他水系大閘蟹且市場(chǎng)售價(jià)高,飼養(yǎng)長(zhǎng)江水系大閘蟹經(jīng)濟(jì)效益較為明顯。
(二)甌江水系大閘蟹生長(zhǎng)較快,因性成熟早,一般多當(dāng)年成熟,商品個(gè)體較小,養(yǎng)殖效益一般。
(三)遼大閘蟹對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),但商品蟹的個(gè)體偏小。8月底就發(fā)現(xiàn)有生殖洄游現(xiàn)象。該種群在北方養(yǎng)殖有一定的經(jīng)濟(jì)效益,移居南方養(yǎng)殖效果不佳。 上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好大閘蟹禮品選什么規(guī)格?
怎么挑黃多鮮肥的母蟹?
觀察大閘蟹的外形
一般情況下通常大閘蟹身上不會(huì)沾泥,這種大閘蟹就是大家所說(shuō)的清水大閘蟹。他的外殼肥大,青殼白肚,金爪黃毛。其特征總結(jié)為:青背、黃毛、金爪、白肚。
觀察大閘蟹的飽滿度
一般質(zhì)量好的大閘蟹肉質(zhì)是比較飽滿的。我們?cè)谫I大閘蟹的時(shí)候可以用手捏下蟹的小腿部分,如果捏上去有空洞感,就證明大閘蟹肉質(zhì)不飽滿。
觀察大閘蟹的活力
大閘蟹爬行時(shí)肚腹離地,爬行速度很快,反應(yīng)比較靈敏的,這類型的大閘蟹也是健康的大閘蟹的標(biāo)志。
來(lái)了解下螃蟹券的作用吧
使用方法
兌蟹方式:電話兌蟹或者到大閘蟹各專賣店直接提貨。
禮券兌蟹:一般情況客戶可以在大閘蟹上市之日起到12月底隨時(shí)致電賣家提貨。
直轄市與全國(guó)大部分省會(huì)城市均可**送蟹上門。
一張禮券只提供一次送貨服務(wù),為了確保權(quán)益,需考慮周全再提貨。
友情提醒:建議在10月份或11月份較佳食蟹時(shí)期使用。
提貨流程
其一,買家通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)買或者專賣店購(gòu)買到相應(yīng)面值的蟹券;其二,當(dāng)買家想要提貨的時(shí)候,撥打蟹券上留下的電話號(hào)碼給商家,刮開蟹券編碼,將號(hào)碼告知商家;第三步,商家發(fā)貨給買家,一般情況為賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi),且只發(fā)順豐快遞(目前中國(guó)只有順豐快遞能夠?qū)崿F(xiàn)冷鏈物流);第四步,買家收貨,同時(shí)蟹券報(bào)廢或者直接通過(guò)快遞郵寄給商家。
大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)!盼望著,盼望著,距離大閘蟹上市的季節(jié)越來(lái)越近,我們都知道大閘蟹既然是食物,我們關(guān)心當(dāng)然還是吃大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。大閘蟹雖然好吃,大閘蟹團(tuán)購(gòu)小編介紹在吃的時(shí)候也要注意很多問(wèn)題。
蟹與蔬菜、水果。蟹的食物性質(zhì)十分寒涼,而胃腸對(duì)寒冷比較敏感,因此大閘蟹再鮮美,也不宜多食。還應(yīng)注意的是吃大閘蟹時(shí)的配料、飲品,如果再大量攝入同是寒涼的食物,雪上加霜,身體就更吃不消了。
蔬菜中比如黃瓜、西紅柿、海帶、佛手瓜、百合、蓮藕、茄子、苦瓜、生菜、冬瓜等等都是寒涼的,而水果中的香瓜、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、香蕉、梨、草莓、柑子、蘋果、枇杷也都是寒冷的。這些食物常常用來(lái)與蟹搭配,涼上加涼,許多人的胃腸就受不了。比如大閘蟹宴結(jié)束前上果盤,上述寒涼性質(zhì)的水果基本都在其中,餐后出現(xiàn)腹瀉等狀況,很多人以為是大閘蟹不新鮮所致,豈不知是眾多寒涼食材同時(shí)攝入的緣故。 **大閘蟹禮盒團(tuán)購(gòu)價(jià)格!上海原裝大閘蟹服務(wù)商
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大閘蟹三種保存方法。
1、碎木屑保存:
陽(yáng)澄湖大閘蟹都是用碎木屑儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)?,道理很?jiǎn)單,因?yàn)樗槟拘寄7潞_吷匙拥慕Y(jié)構(gòu),能同時(shí)儲(chǔ)存較多的水分和空氣??梢员WC大閘蟹的存活時(shí)間和鮮美的味道。
2、白天保存:
一般來(lái)講,大閘蟹生命力是很強(qiáng)的,購(gòu)買回家后,先以清水洗一次再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內(nèi)吐砂,然后再放入冰箱中儲(chǔ)存,一般放上一周都不會(huì)出現(xiàn)死蟹的現(xiàn)象,保存溫度約為5℃。因此冬季也可以放置生鮮臺(tái)上(下面鋪少許冰),2-3小時(shí)噴水一次即可。
3、晚上收存:
放置保溫箱內(nèi),用沾濕的泡棉或綿布鋪在其上,加少許冰塊即可,加蓋,但容器側(cè)邊需開孔保持通風(fēng)。如果不多的話,可以把腳解開用一個(gè)器物存放,蓋好。把活蟹放在冰箱的保鮮盒里,不用加水一般放上一周左右都不會(huì)有問(wèn)題。不過(guò)建議還是盡早吃掉,畢竟大閘蟹也會(huì)隨著存放時(shí)間的推移而變瘦。而且一定要記住,不要放在冰箱的冷凍層,冷凍了大閘蟹會(huì)死掉的,是一定不可以再吃的。 上海大閘蟹禮品大閘蟹哪個(gè)品牌好
蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司成立于2011-08-17,是一家貿(mào)易型的公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下[ "大閘蟹" ]深受客戶的喜愛(ài)。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供質(zhì)量的產(chǎn)品及服務(wù)。公司自成立以來(lái)發(fā)展迅速,業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大,年?duì)I業(yè)額度達(dá)到1000-2000萬(wàn)元,未來(lái)我們將不斷進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
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