來了解下螃蟹券的作用吧

使用方法

兌蟹方式：電話兌蟹或者到大閘蟹各專賣店直接提貨。

禮券兌蟹：一般情況客戶可以在大閘蟹上市之日起到12月底隨時致電賣家提貨。

直轄市與全國大部分省會城市均可**送蟹上門。

一張禮券只提供一次送貨服務(wù)，為了確保權(quán)益，需考慮周全再提貨。

友情提醒：建議在10月份或11月份較佳食蟹時期使用。

提貨流程

其一，買家通過網(wǎng)上購買或者專賣店購買到相應(yīng)面值的蟹券；其二，當買家想要提貨的時候，撥打蟹券上留下的電話號碼給商家，上海庫存大閘蟹功能特點選用原則，刮開蟹券編碼，將號碼告知商家；第三步，商家發(fā)貨給買家，一般情況為賣家承擔運費，上海庫存大閘蟹功能特點選用原則，且只發(fā)順豐快遞（目前中國只有順豐快遞能夠?qū)崿F(xiàn)冷鏈物流）；第四步，上海庫存大閘蟹功能特點選用原則，買家收貨，同時蟹券報廢或者直接通過快遞郵寄給商家。

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以下是不適合吃的人：

糖尿病等

蟹黃(蟹膏)的膽固醇很高，患有心臟病、動脈硬化的人，不宜多吃。糖尿病患者及腎病患者往往血壓偏高，他們亦不宜多吃大閘蟹。其它的有膽囊炎，胰腺炎，膽息肉，膽結(jié)石等慢性消化道疾病的患者也應(yīng)少食乃至不食，以免加重病情。

腎功能不全者

不論是由何種原因引起的腎功能不全（如腎小球腎炎、糖尿病、痛風等等），當攝入蛋白質(zhì)、氨基酸后，都可使腎的血流及腎濾過率增加20%—25%，由于腎臟負荷加重，這樣可加快腎衰竭的進程，所以對腎功能不全的患者來說，吃蟹只能嘗嘗味道。

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所獲榮譽

多次被行業(yè)協(xié)會授予誠信經(jīng)營獎以及產(chǎn)品**獎等獎項，始終如一的***，深受廣大美食愛好者的青睞。

2014年度榮獲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“產(chǎn)品**獎”

2015年~2017年連續(xù)三年榮獲協(xié)會頒發(fā)的“誠信經(jīng)營獎”

線下門店

為更好地服務(wù)廣大美食愛好者，踐行我們的品質(zhì)承諾，康記蟹王閣在全國共設(shè)立了100余家品牌專賣店，服務(wù)覆蓋上海、沈陽、大連、沈陽、哈爾濱、濟南、鄭州、南寧、武漢、蘭州等60余座城市。

線上旗艦店

康記蟹王閣于2017年在天貓、京東分別設(shè)立品牌旗艦店，為顧客提供了完善的購買、兌換、售后服務(wù)。全國多座城市支持當天或次日達，配送范圍擴大至縣城。在線訂購，就近門店配貨，順豐生鮮專線配送，品質(zhì)新鮮有保障。

     質(zhì)量親本或大閘蟹苗種選擇個別繁苗企業(yè)為了減少繁育成本，會選擇個體較小、質(zhì)量一般的親本，而有些養(yǎng)殖戶不重視親本更新，致使親本質(zhì)量差，導(dǎo)致種質(zhì)退化和效益降低。在養(yǎng)殖過程中，要優(yōu)先選用名優(yōu)品種以及質(zhì)量沙塘鱧親本，養(yǎng)殖過程中明顯表現(xiàn)出了生長快、規(guī)格大、病害少、外觀好看等優(yōu)勢，充分體現(xiàn)了種質(zhì)在養(yǎng)殖過程中的重要性。

     良好的水質(zhì)促進養(yǎng)殖生長保持良好的水質(zhì)，是進行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和可持續(xù)良性生態(tài)養(yǎng)殖的必要條件。營造優(yōu)良的水域環(huán)境，能夠有效促進水中浮游生物和底棲生物的生長，降低餌料系數(shù)和養(yǎng)殖成本，并且提高水產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，池塘冬季清塘應(yīng)徹底，春季栽種復(fù)合型水草，使用生物有機肥肥(3)合理搭配混養(yǎng)品種蟹蝦色“155'’模式是利用三種水產(chǎn)動物的生物學(xué)特性，結(jié)合季節(jié)、空間差進行的多品種混養(yǎng)模式。青蝦攝食河蟹殘餌，塘鱧撮食小蝦苗，既能夠提高空間和飼料利用率，還能解決蝦苗規(guī)格差異大和養(yǎng)殖風險大的難題。但在養(yǎng)殖過程中，要注意塘鱧的放養(yǎng)數(shù)量，以免將青蝦吃光。

    鑒于塘鱧以小蝦苗為食物，本養(yǎng)殖模式上半年放養(yǎng)塘鱧親本，同時加大上半年過池蝦的放養(yǎng)數(shù)量，下半年小蝦苗多供塘鱧攝食，既保證了青蝦產(chǎn)量，又給塘鱧提供了充足餌料。

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做法之一：醉蟹

首先配制醉液、醉露，用精鹽、蔥、老姜、桂皮、八角、花椒組成“醉液”，倒入鍋中用旺火燒沸，稍煮片刻，撈去蔥姜桂皮等，用紗布過濾除去雜質(zhì)，冷卻后倒入干凈的壇中，再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”，將醉露倒入醉液壇中攪勻。然后再處理大閘蟹，取健壯的活大閘蟹洗凈后在水中暫養(yǎng)兩到三天，蘇州大閘蟹并每天換水，為了排除大閘蟹體內(nèi)污物。然后撈取放置讓大閘蟹吐干水分，再在大閘蟹臍內(nèi)放少許精鹽稍候片刻。然后，就可以把大閘蟹放入壇中且全部浸沒，密封保存10天就可以食用了。 注意：醉液中鹽的含量不能低于20%。 **大閘蟹廠家直銷價！上海大閘蟹禮品大閘蟹

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成長歷程

2011年│創(chuàng)立品牌“康記蟹王閣”并開設(shè)多家實體門店。

2013年│將實體門店增設(shè)至50余家，門店主要覆蓋華北以及東北地區(qū)。

2015年│在全國60多座城市共計開設(shè)100余家實體門店。

2017年│康記蟹王閣品牌旗艦店分別在天貓、京東上線

2018年│大閘蟹制品：蟹黃膏、蟹肉醬上線開售

多次被行業(yè)協(xié)會授予誠信經(jīng)營獎以及產(chǎn)品**獎等獎項，始終如一的***，深受廣大美食愛好者的青睞。

2014年度榮獲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“產(chǎn)品**獎”

2015年~2017年連續(xù)三年榮獲協(xié)會頒發(fā)的“誠信經(jīng)營獎”

上海庫存大閘蟹功能特點選用原則

蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司是一家大閘蟹實體銷售門店 康記蟹王閣在全國共計開設(shè)102家大閘蟹專賣店（截止2015年），配送服務(wù)覆蓋國內(nèi)60多座城市及地區(qū)，便于消費者兌換蟹券、選購大閘蟹。未來，康記蟹王閣仍將繼續(xù)完善下沉渠道，讓更多的三線城市也能享受到鮮美的大閘蟹和完善的售后服務(wù)。 大閘蟹線上銷售平臺 2014年起，康記蟹王閣與國內(nèi)部分生鮮銷售平臺建立合作，且布局國內(nèi)各大電子商務(wù)平臺。于2016年底成功入住“淘寶企業(yè)店鋪”，2017年初，已開展籌備入駐“天貓旗艦店”的申請工作。在接下來的幾年內(nèi)，也將規(guī)劃、入住其他電子商務(wù)平臺，實現(xiàn)020線上線下聯(lián)營的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。的公司，致力于成為客戶業(yè)務(wù)創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)可信賴的合作伙伴。康記蟹王閣擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供[ "大閘蟹" ]。依托效率源扎實的技術(shù)積累、完善的產(chǎn)品體系、深厚的行業(yè)基礎(chǔ)，目前擁有員工數(shù)11~50人，年營業(yè)額達到1000-2000萬元?？涤浶吠蹰w始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。海納百川，有容乃大，國內(nèi)外同行的智慧都是促使我們前行的力量。

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