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所在地:上海市
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海口碑好大閘蟹功能特點選用原則,大閘蟹
***更新:2020-07-13 03:14:04
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聯(lián)系我們蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司
聯(lián)系人:康遠
郵箱: kjxwgtmall@163.com
電話: 18621876522
傳真: 021_62573398
網(wǎng)址: http://www.xiewg.com
手機: 021-62573398
地址: 上海市嘉定區(qū)高潮路309號
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詳細說明
教大家如何辨別大閘蟹是否新鮮~
1、用手觸碰或者用嘴吹吹大閘蟹眼睛
大閘蟹被全身捆綁,在不解開的繩子的情況下,用手觸碰或者用嘴吹吹大閘蟹的眼睛,如果眼睛會動,則表示大閘蟹新鮮。
2、將大閘蟹放入水中觀察是否吐泡泡
買回來捆綁好的大閘蟹放入水中,水只需要剛好到嘴那里就行,如果大閘蟹吐泡,表示大閘蟹新鮮。
3、把大閘蟹爪細小拉直觀察是否自然彎曲
碰蟹爪,把細小的蟹爪拉直,看是否很快自然彎曲,如果是自然彎曲表示是鮮活,上??诒么箝l蟹功能特點選用原則,上海口碑好大閘蟹功能特點選用原則。
4,上??诒么箝l蟹功能特點選用原則、把捆綁的大閘蟹松開觀察是否爬行
通過以上四種可實際操作的方法,就能判斷您購買的大閘蟹是否新鮮,如果你有買回家的大閘蟹就可以操作看看哦。
大閘蟹禮盒都有哪些規(guī)格?上??诒么箝l蟹功能特點選用原則來了解下螃蟹券的作用吧
什么是大閘蟹禮券
大閘蟹禮券(又叫蟹券)從表現(xiàn)形式上基本上分為實物購物券及虛擬購物券兩種。一般為單位或慈善團體為達到促銷、刺激消費等目的而派發(fā)的、具有有效時間限制的換購、抵用、現(xiàn)金代用券或虛擬優(yōu)惠券。購物券的實現(xiàn)一方面為消費者提供了市場消費基礎(chǔ),一方面也起到拉動和刺激經(jīng)濟的作用,為大閘蟹市場經(jīng)濟發(fā)展都帶來便利。
禮券特點
便捷性:由于大閘蟹屬鮮活水產(chǎn),不易保存,所以購買券送親朋好友較為方便。
實用性:無論是誰持券,都可以通過券上面的提示提取貨,一般是送貨上門很實用。禮券上都留有商家的聯(lián)系電話、地址。
安全性:一般券上面都有防偽措施,很安全。大閘蟹禮券防偽,二維碼、水印、微縮防偽、底紋防偽標識、紫外熒光防偽、開鎖防偽。
上海**大閘蟹**大閘蟹廠家直銷價!
成長歷程
2011年│創(chuàng)立品牌“康記蟹王閣”并開設(shè)多家實體門店。
2013年│將實體門店增設(shè)至50余家,門店主要覆蓋華北以及東北地區(qū)。
2015年│在全國60多座城市共計開設(shè)100余家實體門店。
2017年│康記蟹王閣品牌旗艦店分別在天貓、京東上線
2018年│大閘蟹制品:蟹黃膏、蟹肉醬上線開售
多次被行業(yè)協(xié)會授予誠信經(jīng)營獎以及產(chǎn)品**獎等獎項,始終如一的***,深受廣大美食愛好者的青睞。
2014年度榮獲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“產(chǎn)品**獎”
2015年~2017年連續(xù)三年榮獲協(xié)會頒發(fā)的“誠信經(jīng)營獎”
食用方式
因飲食文化差異,冷食禿黃油所存在的“腥香口感”(冷食魚蝦蟹等海鮮都存在的現(xiàn)象)并不適合所有食客,建議加熱食用。
禿黃油拌飯
食材準備:禿黃油、熱米飯、蟹醋、姜末
1、將禿黃油自然解凍后加熱,倒入熱米飯中攪拌
2、根據(jù)個人口味適當加入蟹醋、姜末調(diào)味
蟹黃炒蛋飯
食材準備:禿黃油、雞蛋、米飯、蔥、姜、生抽、食鹽
1.炒鍋油熱后放入雞蛋炒至凝固
2.放入蔥花、姜末炒香。
3.放入米飯炒散、加入食鹽和生抽
4.然后加入禿黃油,加入蛋飯中翻炒即可起鍋 康記蟹王閣,**大閘蟹廠家直銷!
產(chǎn)品系列
——大閘蟹禮券
蟹券分為多種面額,從398元到2880元不等,每一款面額均可到全國任意一家康記蟹王閣銷售門店提取、兌換大閘蟹。偏遠城市和地區(qū)另可提供順豐配送到家服務(wù)。
——大閘蟹禮盒套裝
每一只大閘蟹都將經(jīng)由專業(yè)驗蟹師挑選,并委托蘇州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢測中心配合檢控;肉質(zhì)飽滿、蟹黃、蟹膏成熟,規(guī)格分量達標的大閘蟹,都將在蟹鉗上配戴康記蟹王閣防偽溯源蟹扣,再由康記蟹王閣上海配送中心分發(fā)至全國各大銷售門店。
大閘蟹制品/蟹黃膏
蟹黃膏采用新鮮大閘蟹蟹黃、蟹膏配以豬油和調(diào)味料烹制而成,不添加香精、防腐劑,完全靠油脂鎖鮮??勺舨?、入菜烹飪。
大閘蟹制品/蟹肉醬
蟹肉醬由新鮮大閘蟹蟹肉烹制,急速冷凍工藝鎖住鮮香,蟹肉口感鮮甜,可直接加熱拌飯食用,另可配菜烹飪。
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水煮大閘蟹的詳細烹飪步驟。
我們先在煮鍋里準備一些清水,然后在水里放入一些姜片、紫蘇葉、鹽、糖。大閘蟹是一種比較寒涼的食物,我們在吃蟹的時候會搭配姜醋,就是為了驅(qū)散寒氣。因此,在水里放一些姜片和紫蘇葉,也是為了起到驅(qū)寒暖胃的作用。
在水里放的鹽和糖,則可以為大閘蟹增添一些淡淡的底味,同時還能吊鮮,大閘蟹禮卡讓大閘蟹吃起來更加鮮美。我們在炒菜的時候,明明是咸口的菜肴,也會放少許糖,同樣是起到吊鮮的作用。
把這些材料都準備好之后,就可以上鍋燒水了,等水煮沸后,把捆綁好的大閘蟹放入鍋內(nèi),大火煮10分鐘左右。
然后,先別急著出鍋,再教大家一個小方法,可以讓大閘蟹更加鮮美好吃,那就是往鍋內(nèi)倒半杯啤酒,等水再次沸騰之后,就可以關(guān)火出鍋了。
啤酒在高溫下,酒精會揮發(fā)掉,剩余的就是一股淡淡的麥香,讓大閘蟹的蟹肉更加酥嫩,并且多一股香味。
用這種水煮的方式來烹飪大閘蟹,可以讓大閘蟹的蟹肉更加多汁鮮嫩,吃在嘴里有滿滿的汁水流淌在舌尖,簡直讓人欲罷不能!
今年蟹季,建議大家也嘗試一下這種水煮的吃法,一定會給你帶來驚喜! 上海口碑好大閘蟹功能特點選用原則
蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于2011-08-17,注冊資金 100-200萬元,是一家專注大閘蟹實體銷售門店 康記蟹王閣在全國共計開設(shè)102家大閘蟹專賣店(截止2015年),配送服務(wù)覆蓋國內(nèi)60多座城市及地區(qū),便于消費者兌換蟹券、選購大閘蟹。未來,康記蟹王閣仍將繼續(xù)完善下沉渠道,讓更多的三線城市也能享受到鮮美的大閘蟹和完善的售后服務(wù)。 大閘蟹線上銷售平臺 2014年起,康記蟹王閣與國內(nèi)部分生鮮銷售平臺建立合作,且布局國內(nèi)各大電子商務(wù)平臺。于2016年底成功入住“淘寶企業(yè)店鋪”,2017年初,已開展籌備入駐“天貓旗艦店”的申請工作。在接下來的幾年內(nèi),也將規(guī)劃、入住其他電子商務(wù)平臺,實現(xiàn)020線上線下聯(lián)營的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。的公司。公司目前擁有高技術(shù)人才11~50人人,以不斷增強企業(yè)核心競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋[ "大閘蟹" ],我們本著對客戶負責(zé),對員工負責(zé),更是對公司發(fā)展負責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了優(yōu)良的[ "大閘蟹" ]形象,贏得了社會各界的信任和認可。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/579868.html
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