成長歷程

2011年│創(chuàng)立品牌“康記蟹王閣”并開設多家實體門店，上海大閘蟹禮品大閘蟹質(zhì)量放心可靠。

2013年│將實體門店增設至50余家，門店主要覆蓋華北以及東北地區(qū)。

2015年│在全國60多座城市共計開設100余家實體門店，上海大閘蟹禮品大閘蟹質(zhì)量放心可靠。

2017年│康記蟹王閣品牌旗艦店分別在天貓、京東上線

2018年│大閘蟹制品：蟹黃膏、蟹肉醬上線開售

多次被行業(yè)協(xié)會授予誠信經(jīng)營獎以及產(chǎn)品**獎等獎項，上海大閘蟹禮品大閘蟹質(zhì)量放心可靠，始終如一的***，深受廣大美食愛好者的青睞。

2014年度榮獲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“產(chǎn)品**獎”

2015年~2017年連續(xù)三年榮獲協(xié)會頒發(fā)的“誠信經(jīng)營獎”

康記蟹王閣，**大閘蟹廠家！上海大閘蟹禮品大閘蟹質(zhì)量放心可靠

線上線下門店覆蓋

為更好地服務廣大美食愛好者，踐行我們的品質(zhì)承諾，康記蟹王閣在全國共設立了100余家品牌專賣店，服務覆蓋上海、沈陽、大連、沈陽、哈爾濱、濟南、鄭州、南寧、武漢、蘭州等60余座城市。

康記蟹王閣于2017年在天貓、京東分別設立品牌旗艦店，為顧客提供了完善的購買、兌換、售后服務。全國多座城市支持當天或次日達，配送范圍擴大至縣城。在線訂購，就近門店配貨，順豐生鮮專線配送，品質(zhì)新鮮有保障。

康記蟹王閣主營大閘蟹，歡迎來電咨詢！ 上海高質(zhì)量大閘蟹價格表康記蟹王閣，**大閘蟹廠家直銷！

水煮大閘蟹的詳細烹飪步驟。

我們先在煮鍋里準備一些清水，然后在水里放入一些姜片、紫蘇葉、鹽、糖。大閘蟹是一種比較寒涼的食物，我們在吃蟹的時候會搭配姜醋，就是為了驅(qū)散寒氣。因此，在水里放一些姜片和紫蘇葉，也是為了起到驅(qū)寒暖胃的作用。

在水里放的鹽和糖，則可以為大閘蟹增添一些淡淡的底味，同時還能吊鮮，大閘蟹禮卡讓大閘蟹吃起來更加鮮美。我們在炒菜的時候，明明是咸口的菜肴，也會放少許糖，同樣是起到吊鮮的作用。

把這些材料都準備好之后，就可以上鍋燒水了，等水煮沸后，把捆綁好的大閘蟹放入鍋內(nèi)，大火煮10分鐘左右。

然后，先別急著出鍋，再教大家一個小方法，可以讓大閘蟹更加鮮美好吃，那就是往鍋內(nèi)倒半杯啤酒，等水再次沸騰之后，就可以關(guān)火出鍋了。

啤酒在高溫下，酒精會揮發(fā)掉，剩余的就是一股淡淡的麥香，讓大閘蟹的蟹肉更加酥嫩，并且多一股香味。

用這種水煮的方式來烹飪大閘蟹，可以讓大閘蟹的蟹肉更加多汁鮮嫩，吃在嘴里有滿滿的汁水流淌在舌尖，簡直讓人欲罷不能！

今年蟹季，建議大家也嘗試一下這種水煮的吃法，一定會給你帶來驚喜！

大閘蟹三種保存方法。

1、碎木屑保存：

陽澄湖大閘蟹都是用碎木屑儲藏運輸?shù)?，道理很簡單，因為碎木屑模仿海邊沙子的結(jié)構(gòu)，能同時儲存較多的水分和空氣?？梢员ＷC大閘蟹的存活時間和鮮美的味道。

2、白天保存：

一般來講，大閘蟹生命力是很強的，購買回家后，先以清水洗一次再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內(nèi)吐砂，然后再放入冰箱中儲存，一般放上一周都不會出現(xiàn)死蟹的現(xiàn)象，保存溫度約為5℃。因此冬季也可以放置生鮮臺上（下面鋪少許冰），2-3小時噴水一次即可。

3、晚上收存：

放置保溫箱內(nèi)，用沾濕的泡棉或綿布鋪在其上，加少許冰塊即可，加蓋，但容器側(cè)邊需開孔保持通風。如果不多的話,可以把腳解開用一個器物存放,蓋好。把活蟹放在冰箱的保鮮盒里，不用加水一般放上一周左右都不會有問題。不過建議還是盡早吃掉，畢竟大閘蟹也會隨著存放時間的推移而變瘦。而且一定要記住，不要放在冰箱的冷凍層，冷凍了大閘蟹會死掉的，是一定不可以再吃的。 **大閘蟹招商加盟！

儲存方式如下：

康記蟹王閣禿黃油含有豐富的蛋白質(zhì)，制作配方中不含香精、防腐劑、添加劑，故此對儲存環(huán)境要求極高，請務必放置在冰箱冷凍層儲存，室溫環(huán)境下存放易變質(zhì)變味。

1.開罐后，為確保禿黃油口感，務必在10天內(nèi)食用完。每次食用時，*取食用部分加熱，其余部分放回冰箱保鮮層儲存（0～5攝氏度）。

2.短期內(nèi)不食用，務必扣緊禿黃油密封蓋后，放置在冰箱冷凍層（-18攝氏度儲存可長達1年），禿黃油內(nèi)含油脂，長期冷凍不影響口感。 **大閘蟹批發(fā)采購價格！上海中**大閘蟹哪個品牌好

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展前景，在這個不斷變化的商業(yè)世界里，所有人都在尋找下一個風口。[ "大閘蟹" ]既存在剛性需求，又存在經(jīng)濟發(fā)展水平提升后對"食"的消費升級需求，作為傳統(tǒng)行業(yè)里***沒有被徹底整合的行業(yè)，是一片顯見的藍海。農(nóng)業(yè)將向信息化和智能化轉(zhuǎn)型升級，通過互聯(lián)網(wǎng)、云技術(shù)、傳感系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)的應用，提升粗放低效的生產(chǎn)方式，逐步實現(xiàn)智慧、精細和高效。把“新農(nóng)人、新農(nóng)業(yè)、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責任公司企業(yè)的**價值觀，主要是因為進入互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡，尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化。我們面臨前所未有的難題，但是同樣中國也開拓了一條全球獨有的貿(mào)易型發(fā)展之路。從技術(shù)角度看，影響未來農(nóng)業(yè)發(fā)展有三個技術(shù)變量。人工智能，這讓精細農(nóng)業(yè)成為可能。其二，5G技術(shù)，這會讓農(nóng)業(yè)機器人成為普惠工具。我們將看到一個小機器人在農(nóng)田里面做智慧管理，從而把人力節(jié)約出來。上海大閘蟹禮品大閘蟹質(zhì)量放心可靠

蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司創(chuàng)建于2011-08-17，注冊資金 100-200萬元，是一家專注大閘蟹實體銷售門店 康記蟹王閣在全國共計開設102家大閘蟹專賣店（截止2015年），配送服務覆蓋國內(nèi)60多座城市及地區(qū)，便于消費者兌換蟹券、選購大閘蟹。未來，康記蟹王閣仍將繼續(xù)完善下沉渠道，讓更多的三線城市也能享受到鮮美的大閘蟹和完善的售后服務。 大閘蟹線上銷售平臺 2014年起，康記蟹王閣與國內(nèi)部分生鮮銷售平臺建立合作，且布局國內(nèi)各大電子商務平臺。于2016年底成功入住“淘寶企業(yè)店鋪”，2017年初，已開展籌備入駐“天貓旗艦店”的申請工作。在接下來的幾年內(nèi)，也將規(guī)劃、入住其他電子商務平臺，實現(xiàn)020線上線下聯(lián)營的銷售服務網(wǎng)絡。的公司。唯才是舉，唯能是用：擁有優(yōu)秀人才11~50人和，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司主營業(yè)務涵蓋[ "大閘蟹" ]，堅持“質(zhì)量***、質(zhì)量服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、[ "大閘蟹" ]市場為導向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。

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