來了解下螃蟹券的作用吧

使用方法

兌蟹方式：電話兌蟹或者到大閘蟹各專賣店直接提貨。

禮券兌蟹：一般情況客戶可以在大閘蟹上市之日起到12月底隨時(shí)致電賣家提貨。

直轄市與全國大部分省會(huì)城市均可**送蟹上門。

一張禮券只提供一次送貨服務(wù)，為了確保權(quán)益，需考慮周全再提貨。

友情提醒：建議在10月份或11月份較佳食蟹時(shí)期使用。

提貨流程

其一，買家通過網(wǎng)上購買或者專賣店購買到相應(yīng)面值的蟹券；其二，當(dāng)買家想要提貨的時(shí)候，撥打蟹券上留下的電話號(hào)碼給商家，上海庫存大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)，刮開蟹券編碼，將號(hào)碼告知商家；第三步，上海庫存大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)，商家發(fā)貨給買家，一般情況為賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)，上海庫存大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)，且只發(fā)順豐快遞（目前中國只有順豐快遞能夠?qū)崿F(xiàn)冷鏈物流）；第四步，買家收貨，同時(shí)蟹券報(bào)廢或者直接通過快遞郵寄給商家。

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兩宜：①宜搭配生姜、黃酒。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹性寒，有些人吃后會(huì)腹瀉，不妨搭配著鮮嫩的生姜一起吃，比如，吃蟹肉時(shí)蘸點(diǎn)姜醋汁，不僅能去腥、解膩，還有溫中暖胃的作用。除了生姜，也可以喝點(diǎn)黃酒。黃酒性溫和，有暖胃、驅(qū)寒的功效?；蛘咴谡趔π窌r(shí)加點(diǎn)黃酒和生姜，既能去除蟹的寒氣，又可除腥味；②宜現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。螃蟹比較好是現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。吃不完的熟蟹，可以裝入干凈的容器內(nèi)，密封冷藏保存。因?yàn)樾纺c等內(nèi)臟極易滋生細(xì)菌，建議**多冷藏1~2天，時(shí)間久了會(huì)帶來安全。如果蟹肉和蟹黃已經(jīng)單獨(dú)挑出來了，可以放進(jìn)冷凍室保存1個(gè)月以上。需要提醒的是，冷藏和冷凍的螃蟹再吃時(shí)一定要熱透。上海官方大閘蟹供應(yīng)商家大閘蟹禮盒團(tuán)購廠家電話？

現(xiàn)在更多的人都注重養(yǎng)生，而海鮮作為非常有營養(yǎng)的東西，自然也是逃不了他們的嘴巴，尤其是大閘蟹里面的蟹黃，但是現(xiàn)在人們比起養(yǎng)生，更加關(guān)注另外一個(gè)問題，那就是隔夜的大閘蟹還能吃嗎？網(wǎng)上的回復(fù)也是一半可以一半不可以，那么到底能不能吃呢？

其實(shí)當(dāng)天做好的大閘蟹，比較好是當(dāng)天吃完，如果隔夜的話，大閘蟹就會(huì)在一些微生物的作用下會(huì)出現(xiàn)非常多的細(xì)菌，雖然說第二天我們用高溫將大閘蟹煮熟，但是這樣只能夠消滅一半，還有重要的一點(diǎn)煮熟之后放的時(shí)間長(zhǎng)的話，它里面的肉會(huì)流失掉，包括里面的蟹黃，會(huì)流失的非?？?。

但有的人就會(huì)想，萬一煮多了然后吃不完怎么辦？怎么保存？首先我們就將煮好的大閘蟹的水分晾干，之后就用保鮮膜將大閘蟹一個(gè)一個(gè)的裹起來，放進(jìn)冰箱里，這樣的方法是很好保存的，并且還能夠有效的防止微生物增長(zhǎng)之后第二天就將大閘蟹徹底的助手，并且我們不能吃涼的，一定要煮得熟透。

康記蟹王閣 禿黃油

“禿”音近似忒，是“只有”或“完全”的意思，蘇州方言。意指大閘蟹蟹黃、蟹膏烹制而成的蟹黃制品。

質(zhì)量蟹黃 鮮香即食  

為了呈現(xiàn)一罐原汁原味的禿黃油，康記蟹王閣堅(jiān)持選用質(zhì)量新鮮大閘蟹蟹黃、蟹膏烹制，杜絕使用死蟹，殘蟹。

不使用香精、添加劑、防腐劑,每一勺都是蟹黃**純粹的滋味。

開罐方式

密封罐采用無鉛玻璃制做，安全牢固，一體不銹鋼卡扣設(shè)計(jì)，抗氧化腐蝕，利于低溫存放。食品級(jí)密封圈更好阻隔空氣，牢牢鎖住食材鮮香。

1.剪掉卡扣繩

2.拉開密封膠圈

3.上拉金屬卡扣

專業(yè)供應(yīng)**大閘蟹，全國配送！

蟹塘水草養(yǎng)護(hù)得好，水質(zhì)就較清爽，水體溶氧就高，水體各種中微量礦物質(zhì)元素如鈣鎂等含量就高，大閘蟹蛻殼后，能充分吸收膨脹，所以，草好水清爽，大閘蟹蛻殼翻倍率就容易大，這樣的蟹塘，就容易出大蟹。而如果草少水濃藻多，水體溶氧一般不足，中微量礦物質(zhì)被藻類消耗，就嚴(yán)重影響大閘蟹蛻殼翻倍率。

是不是所有草好水清的蟹塘都出大蟹？答案是否定的。因?yàn)橛绊懘箝l蟹蛻殼翻倍率大小的主要因素有：水體溶氧，中微量礦物元素，大閘蟹營養(yǎng)積累（肝臟飽滿度）。所以草好水清的蟹塘也不一定出大蟹，如部分伊樂草很密很好的蟹塘，夏天清澈見底，大閘蟹也不大，主要原因就是溶氧不足，而加了底增氧的小精高模式，投喂跟上了，大閘蟹就大了。而也有少數(shù)草少水渾、有藍(lán)藻，**終的膨脹率也很大，關(guān)鍵是看蟹塘水質(zhì)溶氧、大閘蟹營養(yǎng)積累（肝胰腺飽滿度）、水質(zhì)礦物營養(yǎng)（鈣鎂磷等）是否跟得上。

所以一般情況下，清水出大蟹，是真的，但不是所有！

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大閘蟹禮品選什么規(guī)格？上海庫存大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)

線上線下門店覆蓋

為更好地服務(wù)廣大美食愛好者，踐行我們的品質(zhì)承諾，康記蟹王閣在全國共設(shè)立了100余家品牌專賣店，服務(wù)覆蓋上海、沈陽、大連、沈陽、哈爾濱、濟(jì)南、鄭州、南寧、武漢、蘭州等60余座城市。

康記蟹王閣于2017年在天貓、京東分別設(shè)立品牌旗艦店，為顧客提供了完善的購買、兌換、售后服務(wù)。全國多座城市支持當(dāng)天或次日達(dá)，配送范圍擴(kuò)大至縣城。在線訂購，就近門店配貨，順豐生鮮專線配送，品質(zhì)新鮮有保障。

康記蟹王閣主營大閘蟹，歡迎來電咨詢！ 上海庫存大閘蟹產(chǎn)品的選擇常識(shí)

蘇州工業(yè)園區(qū)康記蟹王閣水產(chǎn)有限公司始建于2011-08-17，坐落于上海市嘉定區(qū)高潮路309號(hào)，現(xiàn)有員工11~50人余人。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展康記蟹王閣的品牌。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來一直專注于大閘蟹實(shí)體銷售門店 康記蟹王閣在全國共計(jì)開設(shè)102家大閘蟹專賣店（截止2015年），配送服務(wù)覆蓋國內(nèi)60多座城市及地區(qū)，便于消費(fèi)者兌換蟹券、選購大閘蟹。未來，康記蟹王閣仍將繼續(xù)完善下沉渠道，讓更多的三線城市也能享受到鮮美的大閘蟹和完善的售后服務(wù)。 大閘蟹線上銷售平臺(tái) 2014年起，康記蟹王閣與國內(nèi)部分生鮮銷售平臺(tái)建立合作，且布局國內(nèi)各大電子商務(wù)平臺(tái)。于2016年底成功入住“淘寶企業(yè)店鋪”，2017年初，已開展籌備入駐“天貓旗艦店”的申請(qǐng)工作。在接下來的幾年內(nèi)，也將規(guī)劃、入住其他電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)020線上線下聯(lián)營的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)?？涤浶吠蹰w始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來***的[ "大閘蟹" ]。

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