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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明古法黑糖工廠,黑糖
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詳細(xì)說明
近年隨著養(yǎng)生概念的推廣,凡是帶了“黑”字的食品,立馬就加入了“高大上協(xié)會”,身價倍漲。黑糖,其實(shí)屬于我們平常所說的“紅糖”,說白了就是顏色深得如黑色的紅糖。紅糖、白糖、冰糖都是蔗糖,它們的命名與其加工、精煉程度及顏色不同而不同:黑糖、紅糖、黃糖是粗加工的蔗糖,除此還保留了較多的鐵、鈣,昆明古法黑糖工廠、鉀、鎂及尼克酸、鋅等維生素及礦物質(zhì),是同一種食品,昆明古法黑糖工廠,區(qū)別在于精煉的程度不太一樣、所含有的雜質(zhì)不同、顏色深淺不一而有了不同的名字。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖,昆明古法黑糖工廠、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!
昆明生產(chǎn)批發(fā)黑糖廠家。昆明古法黑糖工廠
江圣貿(mào)易所生產(chǎn)銷售的黑糖顏色呈暗黑色,糖塊表面有自然冷卻凝結(jié)留下的氣眼,切割邊緣黑糖沙粒明顯豐富。聞之有陣陣濃香,容易切割,熱水沖泡有大量氣泡,因無任何添加所以溶解速度慢,口感細(xì)滑、清甜而不膩。含有鈣、錳、鋅、鐵、麥芽糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素B、果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜、蘋果酸、葉酸、核黃素、胡蘿卜素等,多種易于人體吸收和必須的營養(yǎng)成分。江圣貿(mào)易老紅糖,恪守傳統(tǒng)的熬糖古老手工技法,采用甘蔗做原料,經(jīng)過5榨、3濾、2浮、1沉等基本工序,通過榨汁、開泡、撇泡、過網(wǎng)、趕水、搖瓢、出糖、打沙、澆型、晾曬、劃痕、手工掰塊等一系列復(fù)雜的工序,完全手工熬制,蕞后得到傳統(tǒng)的**糖。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!昆明**古法黑糖廠家昆明生產(chǎn)批發(fā)黑糖廠。
黑糖古法工藝:
1、出色高原甘蔗:云南特有的高原氣候晝夜溫差很大,有利于植物糖分積累。傳承刀耕火種的古法種植,遵循氣候規(guī)律自然生長。溫暖陽光成就生態(tài)鮮蔗。
2、傳承古法工藝:黑糖的原料是甘蔗,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是糖磚,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!
黑糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是黑糖磚,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng),同時也使黑糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過程中熬煮的時間越久黑糖磚的顏色也越深,使黑糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀黑糖則是黑糖磚再經(jīng)過研磨所制成。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!古法黑糖加工生產(chǎn)公司。
紅糖和黑糖兩者之間顏色的深淺是由于熬煮糖漿的時間長短不同而造成的。黑糖的熬煮時間比較長,糖漿經(jīng)濃縮后制成的糖磚呈現(xiàn)近乎黑色的外觀。至于兩者之間形態(tài)和粗細(xì)的差異則是因?yàn)樵偌庸さ姆绞讲煌鴮?dǎo)致,因而常見有切割成不同大小的糖磚以及研磨成粉狀的糖粉。無論是紅糖、黑糖、黃糖、白糖還是冰糖,起初的提煉制法都是一樣的。之所以會成為不同顏色和型態(tài)的糖,當(dāng)中的原因在于精制與脫色的程度不同。精制的程度越高,顏色則越白,純度則越高,但是其甜度卻不會因純度的升高而增加。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!
入口的東西,做的不僅是一個口碑,更是一種良心、一份安心。昆明純手工黑糖報(bào)價
云南黑糖加工廠家哪家比較好?昆明古法黑糖工廠
黑糖本意上是顏色較深的、沒有經(jīng)過高度精煉食用蔗糖,由于顏色近似黑色,故在中國臺灣新西蘭和日本被稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值,而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。性溫味甘,入脾,黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,較紅糖的熬煮時間要長的多,且有更多工序,保留蕞原始的甘蔗天然風(fēng)味,不經(jīng)化學(xué)過程,富含維生素及礦物質(zhì),黑糖里的糖蜜滋味,還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣,一般的紅糖、砂糖、白糖、冰糖都經(jīng)過純化,營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不及黑糖。黑糖被譽(yù)為“東方巧克力”江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!昆明古法黑糖工廠
云南云璟珍食品有限公司坐落在昆明市官渡區(qū)雙鳳路500號8棟8號,是一家專業(yè)的公司生產(chǎn)加工銷售云南特產(chǎn)食品、各種成型糖果、硬糖果、軟糖果、(桑葚、檸檬)果凍(果糕)型糖果等;手工紅糖、黑糖、小碗紅糖、紅糖粉、單晶白冰糖、多晶**糖等糖類的生產(chǎn)加工銷售;精修剪桃膠、電烤皂角米、拉絲雪燕、(凍干、微波干、烤干)玫瑰花、玫瑰醬、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的生產(chǎn)加工銷售**各大市場。公司。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:紅糖,黑糖,冰糖,花茶等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的紅糖,黑糖,冰糖,花茶形象,贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2727761.html
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