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價(jià)格要求:面議
所在地:甘肅省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:麻辣拉面加盟那家好,拉面
***更新:2021-01-07 08:11:18
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?商務(wù)服務(wù)?企業(yè)日常服務(wù)?餐飲服務(wù)?麻辣拉面加盟那家好 甘肅京穆蘭餐飲管理供應(yīng)
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聯(lián)系我們聯(lián)系人:馬壽才
郵箱: gansu_jingmulan@163.com
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網(wǎng)址: http://gsjmlnrm.shop.88360.com
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地址: 北濱河中路776號(hào)1號(hào)樓
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詳細(xì)說明
近來來,京穆蘭提升品牌影響力,在經(jīng)營管理、營銷策劃、品牌推廣,物料配送,人資培訓(xùn)方面不斷學(xué)習(xí)和突破,立志為牛肉面產(chǎn)業(yè)***。
目前,京穆蘭全國加盟店已突破200家,涉及9省34市150縣,并成功入駐青島膠州機(jī)場(chǎng)、蘭州中川機(jī)場(chǎng)、呼和浩特機(jī)場(chǎng),蘭州高鐵站,廣州、海南商業(yè)區(qū)。
未來,在創(chuàng)始人馬壽才先生的帶領(lǐng)下,京穆蘭人將不懈努力、持續(xù)創(chuàng)新、不斷學(xué)習(xí)、開創(chuàng)品牌崛起之路。
蘭州牛肉面,麻辣拉面加盟那家好,本是一碗平常,麻辣拉面加盟那家好,麻辣拉面加盟那家好、平民的面條,卻成為一種文化。這種文化,靠汲取西北人文的土壤,靠干燥的空氣和強(qiáng)烈的紫外線,靠的信仰和力量,融入每一個(gè)蘭州人的血液,成為蘭州人生活的開始。
牛肉拉面的吃法:風(fēng)卷殘?jiān)?,呼嚕嚕一碗面下肚。麻辣拉面加盟那家?/p>
對(duì)于“蘭州拉面”的起源,有一種說法是甘肅士紳陳維精摸索香料調(diào)配,然后委托回族師傅進(jìn)行烹調(diào)、改良。
的確中國歷史上,士紳往往會(huì)對(duì)餐飲業(yè)做出很大貢獻(xiàn)。他們經(jīng)常被認(rèn)為是很多名菜的創(chuàng)始人,例如冒辟疆、江孔殷。
這些人在現(xiàn)代的眼光看來,無非就是一個(gè)個(gè)富二代,然而這些富二代對(duì)于飲食的要求非常高,用自己的資源去不斷改善味蕾的感受。不過傳統(tǒng)士紳飽受儒家經(jīng)典教誨,內(nèi)心深處往往有著“君子遠(yuǎn)庖廚”的想法,是不大可能親自下廚的。
所謂的“遠(yuǎn)庖廚”,在現(xiàn)代意義上看也是有道理的。職業(yè)廚師是一種需要高度專精的工種,不是沒受過專業(yè)訓(xùn)練的讀書人可以做得來的。但在味覺這方面,品味高雅的有閑人士會(huì)根據(jù)自己的見多識(shí)廣味蕾,來指導(dǎo)基本功過硬的師傅,zui終促進(jìn)餐飲業(yè)的發(fā)展。
而在甘肅乃至整個(gè)西北地區(qū),回族擅長做餐飲是出了名的。有一句名言:“回族路子窄,當(dāng)差、醫(yī)生、賣牛肉”。所以在另一些記載中,陳家與馬師傅(可能不止一個(gè)馬師傅)合作,對(duì)牛肉面進(jìn)行不斷地改良,加工。
拉面加盟店蘭州牛肉拉面,具有獨(dú)特的面食文化。
隨著人們生活節(jié)奏的加快,早晨和中午很多的上班族,打工者和創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇快捷方便的快餐店就餐,快餐店口味好,菜品多,時(shí)間快這些特點(diǎn),給食客提供了很大的方便,讓食客既節(jié)省的時(shí)間,又會(huì)嘗到多樣的菜品;快餐成為了我國餐飲行業(yè)的主力軍及現(xiàn)代餐飲的先鋒軍,對(duì)全餐飲行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出,為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。那么可以看出快餐行業(yè)的前景是不可小覷的,因此很多的創(chuàng)業(yè)者也是看到了這個(gè)商機(jī),選擇開快餐店,那么蘭州京穆蘭牛肉面便為這些創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)極為質(zhì)量的選擇,也成為了快餐加盟的一個(gè)“新名片”。
甘南藏族自治州海拔高,天然草場(chǎng)無污染,甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉質(zhì)鮮紅、鮮嫩、高蛋白、低脂肪,營養(yǎng)豐富,味鮮美而純厚,加以適量草果、桂皮、J香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后,湯味醇香而悠長,口味甚佳。
蘭州市永登縣的優(yōu)良麥種“和尚頭”磨成的面粉面筋值極高,色白微帶黃,面條入口筋斗、稍發(fā)脆、面香而口感甚佳。面條在湯內(nèi)浸泡時(shí),面條緊而湯不渾。由于“和尚頭”產(chǎn)量較低、市場(chǎng)需求量大,不能滿足市場(chǎng)需求,現(xiàn)多選用高筋面粉,如塞北雪和牛肉面**粉。 吃牛肉拉面,“肉蛋雙飛”絕美。
蘭州牛肉面歷史悠久,源遠(yuǎn)流長;對(duì)于蘭州人來說,一碗面凝聚了勞動(dòng)人民的智慧與情感,不僅是蘭州人日常生活中的一日三餐,更是蘭州這座城市的形象。蘭州人口味挑剔,牛肉面的味道自然是醇香濃烈,但它的秘方不在于面條的勁道,也不在于牛肉的美味,而在那一勺濃郁醇香的牛肉湯里。
在這里的街頭巷尾,隨意踏進(jìn)一家面館,總能嘗到地道的蘭州牛肉面。它是牛肉與面條的完美結(jié)合,面里有著蘭州人念念不忘的味道,有著蘭州人對(duì)家鄉(xiāng)深深的眷戀。是食客們直抒胸襟汗流浹背的酣暢淋漓,更是老百姓街頭巷尾隨手可得的尋常美食。
京穆蘭是蘭州牛拉肉面品牌中很不錯(cuò)的一個(gè)品牌。麻辣拉面加盟那家好
蘭州人的生活,就是從一碗牛肉面開始的。蘭州人親切的管牛肉面叫“牛大”,如果你稱牛肉面為拉面,直率的蘭州人一定會(huì)著急的糾正你:“不是拉面不是拉面,是牛肉面,是牛大!”
也難怪蘭州人這么執(zhí)著的糾正每一個(gè)誤解的外地朋友,之所以非要叫牛肉面而不是拉面,一是為了和“蘭州拉面”撇清關(guān)系,更重要的是蘭州牛肉面的靈魂永遠(yuǎn)是用牛肉熬制的那一鍋湯,這種觀念深深刻在每個(gè)蘭州當(dāng)?shù)厝诵闹校路饛某錾_始,蘭州人就知道,牛肉面好不好,關(guān)鍵看湯頭!
在蘭州當(dāng)?shù)?,一名技藝精湛的熬湯師傅,永遠(yuǎn)是面館中地位比較高的,一碗牛肉面的好壞,大部分取決于熬湯師傅的匠心獨(dú)運(yùn),再配上拉面師傅如武術(shù)表演般的拉面技藝,才成就了這碗真真正正牛肉面。 麻辣拉面加盟那家好
甘肅京穆蘭餐飲管理有限公司擁有甘肅京穆蘭餐飲管理有限公司主要業(yè)務(wù)范圍:酒店、中餐、牛肉面品牌加盟。從技術(shù)、管理、創(chuàng)新、研發(fā)、營銷等方面,積累了大量的經(jīng)驗(yàn),并建立了一支強(qiáng)有力的技術(shù)和營銷團(tuán)隊(duì)。餐飲項(xiàng)目策劃與咨詢;餐飲文化交流;餐飲服務(wù);企業(yè)管理咨詢。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋京穆蘭牛肉面加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:京穆蘭牛肉面加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評(píng)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為京穆蘭牛肉面加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟行業(yè)出名企業(yè)。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2742071.html
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