需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明手工紅糖加工,紅糖
***更新:2021-01-21 07:07:30
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詳細(xì)說明
紅糖在農(nóng)業(yè)上究竟有多神奇。首先,我們來看一下紅糖的成分,紅糖里面含有氨基酸、維生素、葡萄糖等物質(zhì)可以被作物吸收,還含有鐵、鋅等微量元素,有利于提高作物的品質(zhì)。植物細(xì)胞能夠吸收紅糖中的糖分,增加果實(shí)甜度,特別是在苗期和冬季棚室栽培中,噴施效果尤其明顯。在作物生長發(fā)育的中后期,噴施紅糖+磷酸二氫鉀溶液,能夠補(bǔ)充作物生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),昆明手工紅糖加工,防止植株早衰,增產(chǎn)效果非常明顯。在作物發(fā)生藥害后,昆明手工紅糖加工,昆明手工紅糖加工,噴施紅糖+蕓苔素內(nèi)酯溶液,能夠快速的解除藥害,使植株恢復(fù)生長。
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高原甘蔗:
甘蔗,多年生高大實(shí)心草本。根狀莖粗壯發(fā)達(dá)。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物,是制造蔗糖的原料。糖蔗含糖量較高,是用來制糖的原料,一般不會用于市售鮮食。因?yàn)槠び怖w維粗,口感較差,只是在產(chǎn)區(qū)偶爾鮮食。
紅糖(甘蔗成品糖):
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分。
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古法紅糖歷史悠久、工藝優(yōu)良:
據(jù)老輩村民介紹,古法紅糖的制作工藝早在唐朝就已經(jīng)有傳承,系將樂紅糖之鼻祖,工藝的好壞也是紅糖品質(zhì)的關(guān)鍵,每道工序都影響著紅糖的甜度、口感以及色澤??常仨殢母靠?,甘蔗根部的糖分蕞濃;榨,要充分利用工具,將蔗汁榨干;濾,必須經(jīng)過三道過濾工序,可讓熬出的紅糖沒有雜質(zhì);熬,把控鍋里的紅糖的“水花”和“糖花”,拿捏好灶里的“火花”,可讓紅糖的口感與色澤更佳;晾,用木盆將熬制好的紅糖晾干,冷凝,可讓紅糖留有原生態(tài)的木質(zhì)清香。
紅糖的品質(zhì)保證:
每一塊兒江圣紅糖都是純甘蔗為原料,無信任添加成份(好紅糖請看配料表:甘蔗),在經(jīng)過嚴(yán)格的藥企標(biāo)準(zhǔn)下直接出廠送到我們的江圣貿(mào)易代理或消費(fèi)者手里。老紅糖不僅只是適合女性喝,男人,小孩,老人都可以喝,是一個(gè)大眾產(chǎn)品,特別是在各種節(jié)假日,紅糖是特別受歡迎的禮品和福利。甘蔗中含有多酚類化合物、高級醇類物質(zhì)、類黃酮化合物的含量比含量較高的水果、蔬菜有過之而無不及,其中含有的抗氧化的活性物質(zhì),比水果蔬菜都高。這些物質(zhì)具有較好的抗氧化活性,而且穩(wěn)定性好。 **古法紅糖哪家好?
我們在選購紅糖時(shí)如何避開赤砂糖呢?
1、看名稱及成分表
①真正的紅糖在產(chǎn)品中不可能含有赤砂糖三個(gè)字
②真正的紅糖在配料表中只會含有甘蔗或甘蔗汁一種配料,但反含有其它配料的都不用考慮。
2、根據(jù)產(chǎn)地來挑選
紅糖只有甘蔗熬制,而甘蔗只在南方生長,因此內(nèi)蒙與河北使用甜菜制糖的地區(qū)產(chǎn)出的“紅糖”可以不用考慮了。
廣西、海南的紅糖比例與產(chǎn)量都很低,買到赤砂糖的概率是很大的,比如下圖。盡量買貴州、四川、江西、福建為產(chǎn)地的紅糖,都是主產(chǎn)區(qū),買到真的概率較大,云南廣東的也可以考慮。廣西老表看到這個(gè)可能會不高興,心想我大廣西那么多甘蔗,紅糖產(chǎn)量怎么可能會少?但正因?yàn)閺V西甘蔗多,所以很多企業(yè)都用來生產(chǎn)蔗糖了,明顯蔗糖需求大,經(jīng)濟(jì)效益更好。所以生產(chǎn)蔗糖剩下的赤砂糖也就更多。
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古法紅糖性溫、味甘、入脾,能補(bǔ)氣血補(bǔ)氣血、健脾暖胃、暖中止痛、化瘀。古法紅糖使用本地種植的綠皮綿竹甘蔗,蔗香濃郁。榨取道甘蔗精華,多道工序,物理熬成。制糖的匠人將當(dāng)天收割的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),18口連環(huán)鍋以小火熬煮.經(jīng)過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程,不同的鍋承擔(dān)著不同的任務(wù),歷經(jīng)「五榨三濾兩浮一沉」,約10-12個(gè)小時(shí)后,即可將紅糖舀入模子,冷卻成型。昆明手工紅糖加工
云南云璟珍食品有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)分為紅糖,黑糖,冰糖,花茶等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。云南云璟珍食品憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2943099.html
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