黑糖是一種顏色較深而且沒有經(jīng)過高度精煉的食用蔗糖，由于顏色近似黑色，故而在中國臺灣、新西蘭和日本稱之為黑糖。黑糖實際上是傳統(tǒng)紅糖的一種，其制作工藝、流程與紅糖完全一致，具有比較高的營養(yǎng)價值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。

具體的功效作用如下：

1、健脾暖胃，中醫(yī)認為黑糖性溫味甘，潤脾，具有補中、緩中化食、健脾暖胃的功能；

2、散寒，生理期前后飲用濃稠的黑糖水或者用黑糖沖茶，能夠幫助經(jīng)血順利的排出，緩解經(jīng)期的行經(jīng)不暢，昆明手工古法黑糖制作方法、小腹脹痛等不適。黑糖含有大量的鐵質(zhì)，也可以補充女性生理期間的耗損。如果心情煩躁喝一點黑糖水，可以降低煩躁感，營養(yǎng)價值高，對消除疲勞、保持體力也極有助益。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠，昆明手工古法黑糖制作方法，昆明手工古法黑糖制作方法、雪燕、皂角米，詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢！ 純手工古法黑糖哪家好？昆明手工古法黑糖制作方法

黑糖的營養(yǎng)價值

1.黑糖含有豐富的維生素B1，B2，鐵，鋅，鈣，鉀等礦物質(zhì)。對于蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物三大營養(yǎng)素攝取過量，必須以維生素，礦物質(zhì)MIC詢盤籃詢盤籃身體燃燒這些營養(yǎng)，卻又攝取不足,導致許多生活惡習癥狀的現(xiàn)代文明人來說，黑糖是一種很好的健康食品。

2.據(jù)**指出，一大匙(15克)黑糖就含有70亳克鈣，相當于半塊傳統(tǒng)豆腐能提供的鈣含量;同時，含有7毫克鐵，達到每日建議攝取量的一半以上。

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江圣貿(mào)易嚴格選材，不是每一根老秋蔗都能成為江圣黑塘，達到一定高度的老秋蔗才能作為原材。30多斤老秋蔗，掐頭去尾，手工熬制，只能產(chǎn)出1斤老紅塘，克克珍惜。本公司傳承了古法純手工熬制，經(jīng)過5榨、3濾、2浮、1沉，歷經(jīng)開泡、趕水、打沙、出糖、成型等復雜工序，手工熬制古色古香的老味道。大家為什么要選擇江圣貿(mào)易的糖，江圣貿(mào)易擁有自己的專屬甘蔗基地，統(tǒng)一種植管理。熬糖用的原材料完全都是甘蔗，而且這種甘蔗生長周期長、個頭小產(chǎn)量低、成本也高。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米，詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢！

黑糖保留了甘蔗中較多的營養(yǎng)成分，更加容易被人體消化和吸收，可以快速補充體力，被稱為“東方的巧克力”。此外，還含有人體生長發(fā)育所不可或缺的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、及微量元素錳、鋅、鉻等各種成分。黑糖除了提供熱能之外，還含有鈣、鉀、鐵、鎂等微量元素以及葉酸和其它礦物質(zhì)等，不僅營養(yǎng)價值極高，還有利于人體內(nèi)的酸堿平衡。另外，像是小朋友吃藥怕苦，可適量加些黑糖輔助，有中氣不足、不愛吃、營養(yǎng)不良等問題的孩童，平日也可喝點黑糖水當點心，其中有些補養(yǎng)成份可利用。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米，詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢！云南古法黑糖加工批發(fā)。

黑糖是熬制古法熬制蔗糖過程中的首道產(chǎn)品，顏色較深，偏黑紅色，所以被稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉，脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等，營養(yǎng)成分保留較好，遠高于紅糖、白糖和砂糖。

黑糖：具有補氣，緩中，助脾化食，化淤等功效，還兼具散寒止痛作用。女性平日飲用黑糖可起到美容養(yǎng)顏，健脾暖胃，緩中止痛，化瘀的作用。

除了補氣血調(diào)經(jīng)，補氣血，黑糖中含有某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。氨基酸，纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和回復表皮，皮膚的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米，詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢！ 昆明黑糖廠家哪家好？昆明手工古法黑糖制作方法

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黑糖古法工藝：

1、出色高原甘蔗：云南特有的高原氣候晝夜溫差很大，有利于植物糖分積累。傳承刀耕火種的古法種植，遵循氣候規(guī)律自然生長。溫暖陽光成就生態(tài)鮮蔗。

2、傳承古法工藝：黑糖的原料是甘蔗，古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米，詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢！ 昆明手工古法黑糖制作方法

云南云璟珍食品有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型的公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下紅糖，黑糖，冰糖，花茶深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在食品、飲料深耕多年，以技術為先導，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造食品、飲料良好品牌。云南云璟珍食品秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。

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