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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門鮮燉燕窩OEM,燕窩
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金絲燕不是瀕危鳥類,它們在全球的數(shù)量無法完全統(tǒng)計(jì),所以金絲燕產(chǎn)出的燕窩,就如蜜蜂釀出的蜂蜜一樣不可計(jì)數(shù)。金絲燕在印尼被視為國鳥,印尼所產(chǎn)燕窩約占全世界總產(chǎn)量的百分之 80。馬來西亞大約百分之13,泰國百分之5,越南百分之2。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年全球產(chǎn)量 2000 噸。產(chǎn)量的增加與當(dāng)?shù)匮辔莸呐d建密切想關(guān),*馬來西亞燕屋有6萬多間。隨著燕窩行業(yè)的發(fā)展,人們對金絲燕的保護(hù)不斷加強(qiáng),燕窩的產(chǎn)量還將穩(wěn)中有升。其次,據(jù)《不列顛百科全書》統(tǒng)計(jì),金絲燕較高群居數(shù)量可達(dá) 100萬只。金絲燕的繁殖能力很強(qiáng),一對金絲燕在每年不同時(shí)期筑窩 3 次,產(chǎn)卵 3 次,只要合理采摘就不會影響到金絲燕的正常繁衍。要說明的是燕窩不能與其他普通食品相比,因?yàn)樗菛|南亞多種金絲燕用唾液做成的窩,出產(chǎn)有自身的特殊性和地域的局限性,使它的價(jià)格相對較高,而且相對于全世界的消費(fèi)者來說,目前還是供不應(yīng)求。我國本土的可食用燕窩幾近于無,20 世紀(jì) 80 年代在海南大洲島還發(fā)現(xiàn)有燕窩,現(xiàn)在卻很難找到。廣東懷集縣燕巖和云南建水縣燕子洞,廈門鮮燉燕窩OEM,所產(chǎn)燕窩以其唾液和絨羽,廈門鮮燉燕窩OEM,廈門鮮燉燕窩OEM、雜草等凝結(jié)所成,不可食用,屬于草燕窩。大型鮮泡燕窩OEM廠家哪里有?廈門鮮燉燕窩OEM
選料,重中之重;工藝是其中重要因素之一,好燕窩,需要好原料。中亞天成從源頭出發(fā),在東南亞,我們有多年的引燕業(yè)經(jīng)驗(yàn),并與東南亞燕窩產(chǎn)區(qū)的燕農(nóng)建立了長期穩(wěn)定的合作體系。我們掌握好質(zhì)量燕窩原料渠道資源,嚴(yán)格篩選好品質(zhì)燕盞為原料,經(jīng)過東南亞HACCP認(rèn)證燕窩工廠標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范加工合格進(jìn)口到達(dá)中亞天成十萬級(GMP)制藥級無塵潔凈燕窩加工基地。燕窩原料品質(zhì)有保障、安全可追溯,向消費(fèi)者傳遞信任,促進(jìn)消費(fèi),快速提升您的品牌形象。在中亞天成十萬級(GMP)制藥級無塵潔凈燕窩加工基地,燕窩原料通過純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合,先進(jìn)的工藝、先進(jìn)的設(shè)備、效率高的生產(chǎn)、先進(jìn)的生產(chǎn)管理與食品安全管理體系,來保障燕窩原色和本味,得以品質(zhì)可控,食品安全可控,品質(zhì)穩(wěn)定,可量化,穩(wěn)定供應(yīng),讓更多消費(fèi)者可以享用到零添加劑的燕窩產(chǎn)品。廈門即燉燕窩貼牌工廠哪里有大型的花式燕窩OEM廠家?
為什么金絲燕獨(dú)愛東南亞?氣候是關(guān)鍵。金絲燕比較適宜在23~28℃環(huán)境生活,金絲燕怕冷,除了食物昆蟲資源,氣候是影響金絲燕分布范圍的主要原因。金絲燕生活在東南亞國家,馬來半島南部和馬來群島為全年多雨的熱帶雨林氣候,農(nóng)作物隨時(shí)播種,四季都有收獲。全年多雨的熱帶雨林氣候,是金絲燕宜居之地。雖然在赤道邊,卻不干燥。每年10月到次年3月是降雨多的月份,7~8月少雨。每年平均降雨量在3300毫米到4600毫米之間,濕度高達(dá)百分之80-90。,旱季時(shí)間短,有利于金絲燕及其食物昆蟲生存與繁衍后代。
唯有雨燕科金絲燕屬和侏金絲燕屬的燕子用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的燕窩才是具有食用價(jià)值、可供人類食用的燕窩。雨燕科金絲燕每窩產(chǎn)卵 2~3 枚,卵殼多呈白色。常結(jié)群飛翔,捕食昆蟲。金絲燕飛翔速度快而敏捷,多在林區(qū)、耕作區(qū)和居民點(diǎn)上空飛行。可食用燕窩的來源可分兩大類,分布在山洞或類似山洞的環(huán)境中棲息的金絲燕筑的窩,稱為洞燕。在東南亞有仿照金絲燕的生活環(huán)境營建燕屋,吸引野生的金絲燕入屋居住、繁殖筑的窩,稱為屋燕。?不可食用的燕窩,俗稱“草燕窩”,是金絲燕與親緣關(guān)系較近的雨燕科燕類,以其唾液和絨羽、雜草等凝結(jié)所筑的巢窩。草燕唾液分泌少但黏力特強(qiáng),含大量雜質(zhì),價(jià)值不高。燕窩的主產(chǎn)地是印度尼西亞、馬來西亞、泰國和越南。菲律賓、柬埔寨也有分布。中國海南省大洲島原有產(chǎn)可食用燕窩的金絲燕,現(xiàn)已經(jīng)不見其蹤跡。哪里有鮮泡燕窩貼牌廠家?
燕窩分為燕盞、燕條、燕角、燕碎。燕盞是指采摘后,完整的燕盞根據(jù)盞形的大小與完整程度,分成不同的等級。上等官燕的盞形寬大、厚實(shí)且呈半月形,天然纖維緊密,干凈、雜質(zhì)少。燕盞也分為圓盞和三角燕盞。燕條主要來自天然形狀不完整的燕盞原料,或者完整的燕盞在挑毛、包裝或運(yùn)輸?shù)倪^程中被壓碎,無法形成盞形,就成為燕條。由于賣相較差,故價(jià)位較燕盞低。燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端的部分,是燕窩的“承重梁”。工人修整燕盞時(shí),將燕盞邊角不規(guī)則的部分修剪下來,呈角狀。燕角的質(zhì)地較硬,燉煮后更具嚼勁,但發(fā)頭小且浸泡時(shí)間要更長,一般要10個(gè)小時(shí)以上。燕碎是燕窩在清洗過程中,從邊角、底座被剔除出來的小碎末,也有部分是運(yùn)輸過程壓碎形成的細(xì)小碎末,口感較差,價(jià)格較便宜。哪里有燕窩貼牌加工廠?廈門凍干燕窩OEM
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純手工無添加就是好燕窩嗎?一直有人說,只要是純手工挑毛無添加的燕窩就是好燕窩,其實(shí)只說對了一半。首先,加工用水處理和加工環(huán)境是食品加工重要的一環(huán)。目前,市面上存在太多小作坊。為了節(jié)省價(jià)格成本,小作坊都不舍得購置專業(yè)凈水設(shè)備,加工用水方面大多是使用自來水。大家都知道自來水含有大量的氯和細(xì)菌,而且自來水管也很容易生銹產(chǎn)生有害金屬,所以自來水不適合直接用于燕窩加工。另外,金絲燕生長在馬來西亞、印尼等東南亞熱帶國家,這里氣候常年多雨而且炎熱。人們搭建的燕屋是按照金絲燕的生活習(xí)性,內(nèi)部光線陰暗,溫度在30°左右,而且空氣濕度大于百分之90。在高溫高濕的環(huán)境下,當(dāng)原料采摘下來,是有微生物細(xì)菌,作坊式燕窩加工在環(huán)境、工藝流程和設(shè)備方面嚴(yán)重存在缺點(diǎn)!而標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范燕窩工廠擁有**的無塵潔凈加工車間,專業(yè)的加工用水處理和殺菌設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理體系(HACCP),或者食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)。所以,燕窩不**需要純手工挑揀無添加,更需要標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范加工,才是真的放心好燕窩。廈門鮮燉燕窩OEM
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3192910.html
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