需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:上海市
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:西餐廳廚房用品定制費用,西餐廚房設(shè)備
***更新:2020-12-11 09:21:36
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?建筑、建材?廚房設(shè)施?廚房操作臺?西餐廳廚房用品定制費用 誠信為本 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:上海市
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:西餐廳廚房用品定制費用,西餐廚房設(shè)備
***更新:2020-12-11 09:21:36
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:潘志勇
郵箱: 9904007@qq.com
電話: 18101653789
傳真: 021_
網(wǎng)址: http://www.hxcjzg.com
手機: 021-68562789
地址: 上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)淶寅路1881號2幢1樓東側(cè)
[當前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細說明
選購西餐廚房設(shè)備的幾大原則:衛(wèi)生原則,廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂,西餐廳廚房用品定制費用、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,西餐廳廚房用品定制費用,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染,西餐廳廚房用品定制費用。防火原則,廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標準。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。西餐廚房設(shè)備小巧,占地面積不大。西餐廳廚房用品定制費用
西餐廚房設(shè)備主要分為那些??西餐廚房主要分為西餐烹調(diào)主廚房、西餐冷餐房、西餅房,加工生產(chǎn)的菜式品種不同,所用到的設(shè)備也不同。以下介紹幾種主要設(shè)備:一、西式燃氣連焗爐西式燃氣連焗爐適用于炒、煎、扒、焗、烤等多種烹調(diào)方法,具有功能全、使用方便、易清潔、熱效率高等特點。構(gòu)造:爐身由較好不銹鋼制成,上部為鑄鐵爐頭或黃銅爐頭明火爐,下部為暗火烤箱,用高密度玻璃纖維包住爐體內(nèi)膛,能長時間保溫。二、夾層鍋夾層鍋又稱蒸汽湯鍋,采用蒸汽為原理,由內(nèi)外雙層球形鍋體組成,內(nèi)外夾層中間通入蒸汽加熱,蒸汽溫度為150-180℃,壓力小于0.2MPa,傳熱效率高,不會糊鍋。西餐廳廚房用品定制費用西餐廚房設(shè)備使用方便簡單,讓人們能很快掌握住技巧。
選購西餐廚房設(shè)備的幾大原則:1、節(jié)能原則:傳統(tǒng)的廚房設(shè)備所用的燃料是燃油及液化石油,是高消耗品,不僅提高成本,還不符合中要國情,響應(yīng)國家提倡的綠色環(huán)保,節(jié)能減排,節(jié)能是推薦。如電壓鍋,商用電磁爐,微波爐,蒸柜。2、方便原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。3、美觀原則廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。
西餐廚房設(shè)備分類和用途:西餐是我們對歐美地區(qū)菜統(tǒng)稱為西餐,由于雙方的歷史文化背景不同、以及風(fēng)土人情不同,所以西餐使用的廚房設(shè)備與中餐使用的廚房設(shè)備也大不相同。像西餐烹制多是以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主,所以西餐廚房主要分為:西餐烹調(diào)主廚房、西餐冷房、西餅房,它們之間由于加工生產(chǎn)的菜式品種不同,其使用廚房設(shè)備也不同。西餐廚房分工細致,廚房設(shè)備種類繁多,而且用途專一,機械化程度比較高且完善,下面介紹幾種常用的西餐廚房設(shè)備。西餐廚房設(shè)備是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
西餐廚房按功能不同主要分為:西餐烹調(diào)主廚房、西餐冷房、西餅房,它們之間由于加工生產(chǎn)的菜式品種不同,其使用廚房設(shè)備也不同。西餐廚房分工明確細致,廚房設(shè)備種類繁多,而且用途專一,機械化程度水平高又完善,下面介紹幾種常用的西餐廚房設(shè)備。西餐廚房設(shè)備有哪些?西餐廚房必備廚具設(shè)備介紹1、平頂扒爐——主要是用于西餐燒烤牛肉、肉塊等食物,需要具有操作簡單、加熱更為快捷的設(shè)備,通過此設(shè)備可以快速的滿足客戶在短時間內(nèi)實現(xiàn)肉食品的烤、煎、炸方式烹飪。加熱設(shè)備是西餐廚房設(shè)備中的主要設(shè)備。西餐廳廚房用品定制費用
西餐廚房設(shè)備自帶高壓沖洗水龍頭,清洗更加方便與快捷。西餐廳廚房用品定制費用
西餐廚房設(shè)備要“節(jié)能環(huán)?!笔菑N房設(shè)備未來的發(fā)展方向。在廚灶廚具盛行的如今,你還記得嗆人的油煙、四濺的火星、滿地的油污和悶熱的感覺嗎?是的,消費者的生活質(zhì)量在提高,已經(jīng)開始對健康、綠色、品質(zhì)的要求越來越高了,而透明廚房設(shè)計也逐步獲得顧客的認可,節(jié)能環(huán)保不能在忽略了。節(jié)能環(huán)保設(shè)備的采用,不僅能為保護環(huán)境出一份力,又能有效的節(jié)約成本,還能減少顧客投訴率。商家想要從中脫穎而出的話,可以走綠色廚房路線,同時參考明廚房風(fēng)格,加上自己的口味與獨特的服務(wù),相信能美譽四方。西餐廳廚房用品定制費用
上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備有限公司是一家酒店設(shè)備、廚房設(shè)備、食品機械、油煙凈化器、壓縮機及配件、制冷設(shè)備、通風(fēng)管道、服裝服飾制造(以上限分支機構(gòu)經(jīng)營),鋼結(jié)構(gòu)建設(shè)工程專業(yè)施工,環(huán)保建設(shè)工程專業(yè)施工,機電安裝建設(shè)工程施工,建筑裝修裝飾建設(shè)工程專業(yè)施工,包裝材料、裝潢材料、建筑材料、機電設(shè)備、五金交電、陶瓷制品、木制品、鞋帽、日用百貨、辦公家具批發(fā)零售,設(shè)計制作各類廣告,電腦圖文設(shè)計制作,保潔服務(wù),會務(wù)服務(wù),市場營銷策劃,商務(wù)信息咨詢,綠化養(yǎng)護,物業(yè)管理,電子商務(wù)(不得從事金融服務(wù));網(wǎng)頁設(shè)計;從事機械科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;酒店設(shè)備安裝、維修;自有房屋租賃。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的商用廚房設(shè)備。煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備始終關(guān)注機械及行業(yè)設(shè)備市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2360618.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
廣州大型排煙系統(tǒng) 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
小型酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
南京西餐廳廚房用具 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
高校食堂設(shè)備廠家供應(yīng) 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
山西餐廳廚房設(shè)備 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
西餐廚房用品批發(fā) 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
濟南酒店廚房操作臺 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
合肥小型食堂廚房設(shè)備 誠信為本 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
不銹鋼操作臺定制報價 服務(wù)為先 南通淞朗機電科技供應(yīng)
湖州廚具操作臺 抱誠守真 南通淞朗機電科技供應(yīng)
西式快餐廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè) **** 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
西餐廚具家用設(shè)備供應(yīng)商 誠信為本 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
南京西餐廳廚房用具 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
陜西飯店的廚房設(shè)備 歡迎咨詢 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
福建西式廚房設(shè)備價格 服務(wù)為先 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)
濟南西廚廚房設(shè)備公司 歡迎咨詢 上海煥鑫酒店節(jié)能設(shè)備供應(yīng)