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奶茶店設(shè)備,制冰機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,制冰機(jī)的冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié):自動(dòng)片冰機(jī)的立式蒸發(fā)器制取的片冰厚度為1—2毫米干燥的不規(guī)則鱗片狀冰,流動(dòng)性好。結(jié)構(gòu)簡單,占地面積小,自動(dòng)片冰機(jī)有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源,帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)冰量由多種規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場合、使用水質(zhì)來選擇適合的機(jī)種,相比傳統(tǒng)制冰機(jī)具有占地面積小、運(yùn)行費(fèi)用低廉(無須專人脫冰取冰)。特點(diǎn):1、直接低溫,冰溫低,可達(dá)-8°以下。2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好,廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商、衛(wèi)生方便。3、片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。4、片冰無尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運(yùn)輸。5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm,且不用碎冰機(jī),廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商,廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商,可隨時(shí)使用。6、表面積可達(dá)1500平方/噸以上。奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)當(dāng)冰塊厚度達(dá)到設(shè)定的厚度時(shí),冰板探針開始啟動(dòng),除霜電磁閥開始工作。廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商
奶茶店設(shè)備,風(fēng)冷冷凝器具是個(gè)不錯(cuò)的選擇,它的工作原理是高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi),冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出,經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi),與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度升高,從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來,經(jīng)過出水管后,進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處,再由灑水管的出水口,均勻的灑在填料上,通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換,使水溫降低,被冷卻的水儲(chǔ)存在蓄水槽內(nèi),待重復(fù)利用。高溫高壓的制冷劑氣體在冷凝器殼程內(nèi),與管程內(nèi)流動(dòng)的冷卻水熱交換,溫度降低,冷凝成液體。制冷機(jī)組的排熱先與水進(jìn)行熱交換(冷凝內(nèi)發(fā)生的熱交換),水再與空氣進(jìn)行熱交換(冷卻塔內(nèi)發(fā)生的熱交換)。廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)使用前檢查水箱存水量是否合理。
奶茶店設(shè)備,制冰機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,制冰機(jī)冰塊形狀:方塊形、圓柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、**等。冰點(diǎn)可達(dá)零下20℃以下。冰塊漂亮美觀,不易粘成團(tuán),用冰方便。冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,不易融化,冷卻物品速度快。不銹鋼外殼豪華大方,抗腐蝕,易清洗,經(jīng)久耐用工藝,有高效保溫性能。微電腦控制,進(jìn)水、排水、制冰全自動(dòng)化,無需專人操作,使用安全。冷凝系統(tǒng)和冷凝感溫裝置科學(xué)配置,能適應(yīng)不同環(huán)境溫度;冰模式制樣:流水式冰模制冰,屬世界先進(jìn)制冰方式,冰塊晶瑩惕、質(zhì)地優(yōu)良、冷卻效果持久。
奶茶店設(shè)備中的冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用與餐廳、水吧、食品加工和商超等。冰柜從結(jié)構(gòu)上,一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機(jī)→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會(huì)下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機(jī)。就這樣從復(fù)循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價(jià)質(zhì)往外搬。奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器。
奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)使用注意事項(xiàng):1、制冰機(jī)應(yīng)使用符合當(dāng)?shù)仫嬘盟畼?biāo)準(zhǔn)的水源,并安裝過濾器等,以去除水中雜質(zhì),避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫比較低2℃,比較高不超過35℃,水壓比較低0.02Mpa、比較高0.8Mpa。2、搬運(yùn)制冰機(jī)時(shí)應(yīng)小心輕放,防止劇烈震動(dòng),搬運(yùn)斜度不能小于45度,經(jīng)過長途運(yùn)輸后,制冰機(jī)應(yīng)放置2-6小時(shí)后方能開機(jī)制冰。3.壓縮機(jī)有工作但水泵一直不工作,(無流水)。原因:水泵損壞或水泵內(nèi)部結(jié)垢堵塞。維修:清洗水泵或更換水泵。奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商
奶茶店設(shè)備中的制冰機(jī)應(yīng)放置在空氣流通,四周安全清潔的場所。廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商
奶茶店設(shè)備有制冰機(jī),制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。1、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。廣東奶茶店設(shè)備供應(yīng)商
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2935454.html
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