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產(chǎn)品關鍵詞:昆明用餐禮儀教學,餐
***更新:2020-07-05 03:16:06
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“食不言,寢不語”,口中有食物的時候,要避免和旁邊人的交談。不**容易造成食物的灑出,而且十分的不雅觀。這樣做是一件既不禮貌又不衛(wèi)生的做法,而且一邊吃飯一邊說話,昆明用餐禮儀教學,還不利于食物的消化。夾取食物的時候不要亂翻菜,盡量使用靠近自己一邊的菜。畢竟中國人都喜歡在一個盤子里夾菜,而筷子接觸到口腔就會沾染口水,你要是在菜中亂翻,就會傳播你的口水,十分的不衛(wèi)生,昆明用餐禮儀教學。不將筷子插在碗里。筷子橫著放或者插在碗里在以前一般都是刑犯的***一餐,吃了后會執(zhí)刑,昆明用餐禮儀教學。還有就是豎著插筷子,一般是給死人供奉時才這樣擺。所以這樣做十分的不吉利,家中老人們可能都有些避諱。 外在的氣質(zhì)與內(nèi)在的修養(yǎng)相統(tǒng)一,才能展現(xiàn)出一個人的風度、修養(yǎng)與魅力。昆明用餐禮儀教學
餐桌用酒 餐桌上用的酒大致可以分成: 1.紅色、白色、玫瑰色酒; 2.低、中、高度酒; 3.汽酒、無汽酒。 在西方,吃什么食物,配用什么酒。如吃羹湯時用雪利酒,吃牛肉用低度紅葡萄酒等。在用餐之前,一般先把酒塞起開,越是年近造的酒,起塞越應早些。 宴會上的座位排列,如是正規(guī)宴會,一定要按座卡上名片安排入座。開宴之前由主人互相介紹一下,介紹時自己應起身點頭示意。待主人宣布開宴后,方可進食。 在進食過程中,須提防左側(cè)身體,上菜者都從左側(cè)端上食品,不小心會撞掉食品。另外,西方人在斟酒時,也是從左面上酒,從右面斟酒。一般由男主人一一斟酒,再由侍賓斟上。待大家酒足之后就可退席了。 在西方國家參加宴會,如果不懂桌上禮儀,可等別人動手后再學著用餐。如果不會用那道菜,可請教一下鄰位,這絕不會傷大雅的。 相反,不會裝會才是失禮的行為。宴會上進食用飲料時,切勿發(fā)出響聲。把食品嚼得"吱吱"亂響是失禮的。昆明西餐禮儀培訓學?;识Y培訓內(nèi)容包括文明禮儀知識、商務禮儀知識、社交禮儀知識,職場禮儀知識、傳統(tǒng)禮儀知識、個人禮儀知識。
優(yōu)雅,是一種從骨子里、從靈魂深處散發(fā)出來的氣質(zhì)。這種風骨包括文化品位、氣質(zhì)內(nèi)涵、生活修養(yǎng)等諸多因素,它是一種由內(nèi)向外折射出的一個人個性的光彩。是一種從容、一種淡定和一種崇高的境界,是一種高貴的美麗。做一個精致、優(yōu)雅的女人是一門重要學問,也是一種藝術。識大體,懂進退,有自信、有內(nèi)涵、有寬容胸懷、有理智頭腦、有敏銳目光、有健康身心、渾身充滿活力。做一個精致的女人,不*是外表,更是內(nèi)心的充實與豐富,賞心于己,賞目于人。
用餐時注意禮節(jié) 正式宴會上的桌次與座位的排列是有講究的,按習慣,桌次的高低以離主桌的位置遠近二定(以面對門為準)左高右低。團體宴請中,宴桌排列的一般以比較高的 或居中的桌子為主桌,在用餐時還應該注意以下幾點 1:用餐前服務員送上的熱濕毛巾是用來擦嘴角與雙手的,不可以用它來擦臉或別的部位。 2:使用筷子應文雅,不能亂舞,不能用筷子指點人,或胡思亂想動菜肴,離席時,應將筷子輕放在餐碟邊活筷架上 ,用餐中需要用到湯匙時,應先放下筷子 3:冷餐會中,取菜時不要盛得過多,取完即離開,以便讓別人取食 4:吃剩下的菜,用過的殘局,牙簽,都應該放在盤內(nèi),勿置在桌上 5:結(jié)束用餐離開宴席時,應將餐巾拆放在桌面上 6:坐姿要端正自然,背脊伸直,不要往后倒、靠在椅背上;不可以用手托腮或?qū)㈦p肋放在餐桌上,腳應踏在本人座位下,不可以隨意伸出,也不可以玩弄桌上酒杯,盤碗,刀叉等餐具禮儀是社會人類文明程度的具體展示和重要體現(xiàn),是人際關系中不可少的紐帶和媒介。
禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現(xiàn)的禮,比如宴請場所的選擇、禮儀的檔次、環(huán)境的營造、用具的準備,都要體現(xiàn)對客人的一種尊重。待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節(jié),如宴席的排座是以長為先、師為先、遠為先的原則,即按輩分排座,家庭教師要優(yōu)先入座,遠道而來的親戚朋友要優(yōu)先入座,對待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧,主人在席間與其交流的時間要長些,敬酒次數(shù)要多些,并有意識地向客人介紹他們的“絕活”如棋藝、書法、唱功,以獲得眾人的贊賞和尊重。同時嚴格要求管家和仆人不準慢待這些人。內(nèi)在禮儀:文化修養(yǎng)、道德品質(zhì)、精神氣質(zhì)、思想境界。昆明西餐禮儀培訓學校
禮儀是各項事業(yè)發(fā)展的關鍵。昆明用餐禮儀教學
就座和離席 1、 應等長者坐定后,方可入坐。 2、 席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招 呼女士。 3、 用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。 4、 坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。 5、 在飯店用餐,應由服務生領臺入座。 6、 離席時,應幫助隔座長者長輩或女上拖拉座椅。 昆明用餐禮儀教學
云南皇禮文化發(fā)展有限公司位于云南省昆明市,創(chuàng)立于2018-01-22。公司業(yè)務涵蓋[ "禮儀培訓", "禮儀服務", "公司管理咨詢", "公司禮儀課" ]等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強企業(yè)核心競爭力,努力學習行業(yè)先進知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于商務服務行業(yè)的發(fā)展。公司憑借深厚技術支持,年營業(yè)額度達到200-300萬元,并與多家行業(yè)**公司建立了緊密的合作關系。
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